Какую еду взять в дорогу


Еда в поезд - что взять на 1, 2 и 3 дня

Поезд - это особый вид транспорта. Наверняка вам знакома романтика путешествий на поезде - ритмичный стук колес, проносящиеся мимо города и полустанки, разговоры пассажиров в соседнем купе, запахи еды…

Классический набор еды в поезд Источник: olimpikfood.ru

Возьмите еду с собой

Итак, вам предстоит путешествие на поезде.

  • Кушать в вагонах-ресторанах дорого и не всегда вкусно.
  • Покупать пирожки на станциях - опасно.

Поэтому рассмотрим вариант, что взять с собой покушать из дома или магазина.

Если это короткая поездка на 4-5 часов, здесь все просто - взял бутылку воды, шоколадку или сухарики и поехал.

Также несложно решить, что взять в ночной переезд - перед поездом можно поесть дома или в кафе, а утром выпить чаю с батончиком.

А если предстоит ехать сутки и больше, стоит хорошенько подумать.

Когда едешь в поезде долго, основные развлечения - еда, сон и кроссворды/книга/телефон. 

Стоит выбирать продукты с умом, ведь отравление в поезде - совсем не то, что нужно для приятной поездки.

 

Еда в поезд с собой. Источник: parohod.online

  • В первую очередь нужно исходить из того, сколько времени вам предстоит провести в дороге.
  • Во вторую - выбирать качественные и полезные продукты, которые можно хранить без холодильника. 

Еда на 1 день

Если поездка длится сутки, предполагается, что вы покушаете 3 раза.

На завтрак подойдут каши, фрукты, печенье, бутерброды и пр.

Фрукты лучше брать не скоропортящиеся - яблоки, апельсины и пр.

Каши можно взять быстрого приготовления, например, овсянку.

Бутерброды - хлеб с сыром или колбасой. Правда в колбасе сложно определить состав, поэтому не всегда можно быть уверенным в ее качестве и пользе для здоровья.

На обед - супы. Это в идеале. Либо второе с овощами. 

Как правило, в поезд по привычке берут быстрорастворимую лапшу, но это не самая полезная еда, т.к. в ней содержатся усилители вкуса и консерванты.

Отличным вариантом будут консервированные супы.

Например, готовые супы в реторт-пакетах - не требует специальных приспособлений для вскрытия упаковки и есть можно прямо из пакета. Первые блюда можно есть как холодными (отличный вариант для лета), так и разогреть с помощью БНП (Беспламенного нагревателя пищи). Все, что вам понадобится для этого - стакан обычной воды.

Ароматный горячий супчик - то, что надо, чтобы почувствовать себя в поезде, как дома.

 

На ужин - гарнир с мясом и овощами. 

Это может быть как приготовленная дома курица, так и куриная тушенка. К мясу возьмите овощи и хлеб.

Для тех, кто любит посытнее, подойдут запеченое в духовке мясо, классическая тушенка из говядины или нежная буженина в собственном соку. Благодаря особенностям мягкой упаковки тушеное мясо по вкусу как домашнее, при этом без консервантов и других сомнительных добавок.

Для перекусов возьмите печенье или злаковые батончики.

Ну и, конечно, чай, кофе, сахар и побольше питьевой воды. Чай и кофе можно купить у проводника или взять с собой. Воду можно купить на станциях.

Еда на 2 суток

На второй день вам наверняка захочется разнообразить свое меню. Также учтите, что многие продукты, приготовленные дома, не рекомендуют хранить без холодильника больше суток. Например, яйца, жареное или запеченое мясо, картошку и т.д. 

Многие берут в поезд вареные яйца. Но мы советуем вам подумать, ведь белки при комнатной температуре портятся достаточно быстро.

Для поездки в поезде отлично подойдут разнообразные готовые блюда в реторт-пакетах: ароматная говядина с макаронами, рисом или картофелем, сочная свинина с капустой, перцем или фасолью. 

Хлеб быстро портится, поэтому вместо него на 3-ий день в поездку лучше взять хлебцы или сухари.

Еда на 3 дня и больше

На 1-ый и даже 2-ой день еще как-то можно обойтись снеками и домашней едой. Но на 3-и сутки точно не стоит рисковать, особенно летом, в жару. Качественная и свежая еда - залог хорошего самочувствия.

В дорогу можно взять мясные консервы с гарниром - это вкусно, удобно и безопасно. Ароматная говядина, нежный цыпленок с овощами, домашний борщ - то, что нужно для сытного обеда или ужина и ощущения домашнего уюта в дороге.  

Для сбалансированного питания дополните меню овощами.

Овощи можно взять и свежие - огурцы, помидоры, перец. Но на третий день они могут испортиться, поэтому лучшим вариантом будут консервированные овощи.

 

Также можно запастись сладким - печеньем и шоколадом. Хоть десерты и не очень полезны для здоровья, но в разумных количествах поднимают настроение.

В качестве альтернативы выпечке можно взять сухофрукты (курагу, чернослив, сушеные ананасы) и орехи. Они выдержат долгую поездку и насытят организм витаминами и клетчаткой.

Что взять для ребенка?

У детей чувствительный желудок. Поэтому еда в дорогу должна быть безопасной, питательной и полезной. 

Для детей до трех лет лучше брать детские каши и пюре - фруктовые, овощные и мясные. С 3-х лет ребенок в дороге может есть вместе с вами каши с мясом и овощами. В первый день в поезде допускается домашняя еда, на второй и третий лучше остановиться на консервированной. Из мяса советуют в первую очередь брать курицу и говядину - они легче усваиваются и реже вызывают аллергию. 

Также ребенку можно давать в небольшом количестве фрукты и цукаты.

Вывод

Какую еду брать в поезд, зависит в первую очередь от длительности поездки.

Лучшая еда в дорогу - качественная, вкусная и та, что может долго храниться, не теряя своих вкусовых и питательных свойств.  

  • Вкусная трапеза поднимет настроение и сократит время в дороге.
  • Полезная - улучшит тонус и придаст сил.
  • Качественная - обеспечит хорошее самочувствие и поддержит здоровье.

 Счастливой поездки!

 

Путешествуем на колесах. Какую еду взять с собой в машину | Продукты и напитки | Кухня

В этом году те, кто раньше спокойно садился на самолет и улетал в отпуск в жаркие страны, начинают поглядывать в сторону собственного автомобиля. В нем нет давки, нет посторонних людей, пренебрегающих масочным режимом. Так что автопутешествие по просторам родной страны или просто области — отличный вариант для странного лета 2020 года. Вот только что взять с собой из еды? Ведь в придорожных кафе велик риск отравиться, а рестораны открыты далеко не во всех городах. Да и вообще ощущаешь себя увереннее, если в багажнике лежит продовольственный запас. Рассказываем, какую провизию можно взять в дорогу.

Основные правила

  • Продукты не должны быть скоропортящимися.
  • Продукты удобно нарезать на порции и упаковывать в уже нарезанном виде.
  • Не упаковывайте вместе разные продукты, даже если намереваетесь есть их вместе, например хлеб с сыром. Они быстрее испортятся, чем в отдельных контейнерах.
  • Сыры, колбасы, соусы, запеченное мясо лучше хранить в термосумке или в термопакетах, чтобы на них не так сильно воздействовала жара в багажнике.

Овощи и фрукты

Тут нам подойдут продукты жесткие и не слишком сочные. Если фрукты, то лучше всего в кожуре, например апельсины и мандарины. Еще можно взять бананы, часть из них может быть слегка недозрелой. Отлично подходят для путешествия яблоки.

Из овощей — свежие огурцы, болгарский перец, сельдерей, морковь, репа, слегка ошпаренная кипятком цветная капуста или брокколи. Разнообразная зелень (салаты, шпинат, укроп, петрушка).

Можно сделать овощные салаты в контейнерах, но только без заправки. Отлично поедет вместе с вами салат из белокочанной капусты с морковкой, можно сделать салат из огурцов и редиски. Соусы лучше взять отдельно и заправить салаты прямо перед употреблением.

Снэки

Орехи, сухофрукты, сухие печенья (желательно, чтобы они не сильно крошились), батончики из злаков — все это не портится и подойдет для перекуса с чаем или кофе.

Мясные продукты

Лучше не брать колбасы, они быстро портятся. Выживет только сырокопченая или сыровяленая колбаса. Ее можно нарезать тонкими кусочками и завернуть в фольгу или сложить в контейнер.

На первые пару дней можно взять запеченную куриную грудку, индейку или домашнюю буженину. При запекании лучше положить пряностей немного больше привычного, чтобы они оказали консервирующий эффект.

Отлично подойдет для путешествия вяленое мясо. Сейчас в магазинах можно встретить небольшие упаковки с сушеными кусочками индейки, оленины, говядины. Они хорошо насыщают и в паре с овощами даже сойдут за легкий обед.

Еще неплохо подойдет паштет в 50-граммовых баночках. Его можно быстро съесть за один раз.

Сыр

Твердый, выдержанный. Сыр неплохо хранится даже без холодильника (желательно, конечно, держать его в сумке-холодильнике), он хорошо утоляет голод, может служить дополнением к печеньям, овощам, фруктам. Можно также взять с собой плавленный сыр в порционных упаковках.

Хлеб

Лучше всего заранее нарезанный, плотный, хорошо пропеченный. Такой дольше не будет засыхать и плесневеть. Удобен тонкий лаваш, который можно разрывать руками и заворачивать в него овощи и сыр, можно также купить тонкие тортильи или взять с собой питу.

Молочные продукты

Их можно покупать по дороге, чтобы они не занимали место и не портились в пути. В магазинах всегда найдутся порционные йогурты или маленькие бутылочки с кефиром. Только стоит помнить, что молочные продукты могут спровоцировать нарушения пищеварения и расстройства кишечника.

Вода

Обязательно возьмите с собой в путешествие несколько бутылок питьевой негазированной воды. Лучше как можно меньше пить сладкие газированные напитки, так как они обладают мочегонным эффектом, увеличивают аппетит, а жажду утоляют плохо.

Посуда

Вам наверняка понадобятся пластиковые контейнеры, в которые можно упаковать заранее помытые и порезанные продукты: овощи, фрукты, сыр, даже орехи. Крышки контейнеров можно использовать в качестве тарелок.

Обязательно возьмите с собой кружки — пластиковые или железные — для чая или воды. Неплохо захватить набор одноразовой посуды. И, конечно, вилки и ложки, а еще мешки для мусора, ведь вы же не будете выкидывать одноразовые тарелки на природе.

Не забудьте!

  • складной нож
  • соль
  • влажные салфетки
  • бумажные полотенца (их можно использовать и как салфетки, и как скатерть)
  • дезинфицирующее средство для рук
  • медицинские маски и перчатки
  • активированный уголь, какие-нибудь лекарства от расстройства и отравления

Термоупаковка

Лучший вариант — сумка-холодильник, которая подключается к прикуривателю и сама охлаждает еду. Если вы часто отправляетесь в автопутешествия, это очень полезная вещь. Или же можно приобрести термосумку (герметично закрывающуюся сумку с подкладкой из фольги или другого отражающего материала), она позволит довольно успешно сохранять приемлемую температуру для продуктов, особенно если использовать ее в тандеме с аккумуляторами холода (пластиковыми коробочками со специальной жидкостью, которые замораживают в морозилке, а потом кладут в сумку).

Также можно упаковывать продукты в термопакеты (есть в большинстве супермаркетов), они не слишком удобны, часто расстегиваются, если вы положили много еды. Наконец, заворачивать в фольгу.

Еще один народный способ охлаждать продукты — заворачивать их во влажную материю. Тряпку просто обмакнуть в холодную воду и завернуть в нее упаковку с котлетами, например. Но такой способ не сохранит котлеты долго, да и материю нужно постоянно мочить снова.

Рецепты для путешественников

Запеченная индейка

Фото: Shutterstock.com
  • 1 кг филе грудки индейки
  • Соль, перец, молотый кориандр, куркума, сладкая паприка
  • 2 ч. л. русской горчицы
  • 1 ст. л. сметаны

Шаг 1. Сметану смешать с горчицей, пряностями и солью.

Шаг 2. Смазать индейку получившейся пастой.

Шаг 3. Положить индейку в рукав, закрыть его и сделать проколы сверху.

Шаг 4. Запекать при температуре 160-170 градусов в течение 50-60 минут.

Шаг 5. Вынуть из рукава, дать остыть, а соку стечь. Нарезать порционными ломтиками.

Шаг 6. Упаковать в фольгу и везти в сумке-холодильнике.

Злаковая каша с сухофруктами

Фото: Shutterstock.com
  • 1 горсть хлопьев из злаков (можно просто геркулес)
  • 5 г сахара
  • 20 г сушеной клюквы, вишни, изюма
  • 10 г дробленых лесных орехов

Шаг 1. Хлопья смешать с сухофруктами в герметичном контейнере, залить кипятком.

Шаг 2. Оставить на ночь.

Шаг 3. Добавить к каше орехи и сахар (можно заменить медом или джемом в порционных упаковках).

Совет: можно использовать быстро заваривающиеся хлопья «Экстра», тогда их не нужно будет выдерживать несколько часов, но крупные хлопья, у которых на упаковке написано «варить 20 минут», полезнее.

Тосты с запеченной курицей

Фото: Shutterstock.com
  • 1 заранее поджаренный квадрат тостового хлеба
  • 2 кусочка запеченной куриной грудки
  • 1 кусочек плавленого сыра
  • 1 огурец
  • 2 листа салата
  • Щепотка паприки
  • Соль и перец

Шаг 1. На хлеб положить лист салата, кружки помидора.

Шаг 2. Добавить тонкие ломтики курицы и посыпать паприкой и чёрным перцем.

Шаг 3. Положить тонкие слайсы сыра, затем — салатные листья. Закрыть всё вторым куском хлеба.

Совет: части для этого бутерброда можно взять с собой в разных контейнерах, а собирать непосредственно перед едой. Вместо курицы можно положить на тост кусочки индейки из рецепта выше.

Походная шаурма

Фото: Shutterstock.com
  • 500 г запеченной говядины
  • 2 помидора
  • 1 огурец
  • 100 г белокочанной капусты
  • 4 тортильи

Для соуса:

  • 100 г сметаны
  • 100 мл кефира
  • ¼ ч. л. абхазской аджики
  • 20 г зелени
  • Соль и перец

Шаг 1. Говядину нарезать соломкой.

Шаг 2. Огурец и помидор тоже нарезать соломкой.

Шаг 3. Нашинковать капусту, посолить и немного помять.

Шаг 4. Упаковать вместе овощи, мясо положить отдельно.

Шаг 5. Смешать ингредиенты для соуса и упаковать в отдельную баночку.

Шаг 6. На лепешку положить овощи, сверху — мясо. Полить все соусом.

Шаг 7. Завернуть в трубочку, подвернув у нее один край, чтобы не выпадала начинка.

Что взять с собой из еды в дорогу: машину, поезд или автобус?

Содержание статьи:

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня будем говорить о еде, а точнее о том, чем перекусить в дороге и что взять с собой из еды? Тема актуальна для всех – в дороге бывают разные ситуации, и вопрос о питании может добавить ещё одну головную боль к подготовке.

Какие продукты стоит выбрать, а чего избежать, чтобы не возникло проблем со здоровьем, а ваша долгожданная поездка не превратилась в огорчение? Рассмотрим все основные пункты, чтоб у вас больше не было с этим трудностей в будущем.

Общие советы по выбору еды. Какой она должна быть, и чего лучше не брать?

Прежде, чем перейдем к тому, что лучше выбрать для определенного вида транспорта, давайте разберем основные рекомендации:

  • Компактность. Продукты не должны занимать много места. Носить с собой баул с едой неудобно и бессмысленно. Часть продуктов может испортиться раньше, чем вы их съедите.
  • Сроки хранения. Отдавайте предпочтение таким продуктам, которые могут выдержать дорогу и могут храниться не в холодильнике. Например, откажитесь от молочных продуктов, если не хотите отравиться. Если же вы не представляете свою жизнь без йогуртов и творожков, то такие продукты съешьте в первых часа 3-4 поездки, особенно летом.
  • Резкие запахи. Продукты с резкими запахами – это верный способ вызвать недовольство соседей, если вы едете в автобусе или поезде. В закрытом пространстве запах ещё больше чувствуется, и спустя пару часов начнет раздражать не только окружающих, но и вас самих.
  • Температура хранения. Не берите с собой продукты, которые могут таять или плавиться при повышении температуры. Мороженое, шоколад, шоколадные конфеты отложите до того, как приедете.
  • Продукты с кремовой начинкой. Сюда относятся торты, пирожные и пироги. Они быстро портятся и для дороги не подойдут.
  • Минеральная вода. Она нужна в достаточном количестве, особенно летом. Но не берите газированную воду и сладкие напитки в дорогу.

Про то, что взять с собой из еды в горы я как-то писал. Там есть, конечно, свои нюансы. Но подход в чем-то схож.

Своим ходом. Что взять в машину?

Согласитесь, еду в поездку на машине и автобусе мы будем выбирать разную. В поездке машиной есть свои приятные бонусы, из которых – возможность остановиться, где захочется, больше места для хранения багажа, отсутствие посторонних людей. Так что ассортимент того, чем питаться в поездке на машине — весьма разнообразен.

Если вы едете на несколько дней, обзаведитесь специальной сумкой-холодильником. Если же такой возможности нет и лишних предметов вы брать не хотите, тогда присмотритесь к следующим продуктам:

  • Легкий овощной суп или бульон в термосе. Такой вариант хорошо подойдет, если вам необходимо поесть чего-то горячего хотя бы раз в день. Помните только, что хранить его долго тоже нельзя.
  • Бутерброды. Вы ведь тоже именно о них думаете сначала, готовя еду в дорогу? Это быстро, вкусно и удобно. Вариантов бутербродов может быть много, но не используйте в них майонез, соуса, сливочное масло. Так они быстрее портятся, и вы рискуете отравиться или заработать несварение. Используйте хлеб с отрубями, сырокопченые продукты, сыр твердых сортов.
  • Лаваш с начинкой. Очень удобный и сытный способ перекуса. Вы можете завернуть в него свежие овощи, мясо (желательно запеченное, так оно дольше сохраняется), твердый сыр, зелень. Добавьте соли и приправ по вкусу, избегая кетчупа и майонеза.
  • Легкие салаты. Вы можете порезать овощи в контейнер, а потом только добавить масла и соли к ним. Так они не будут так быстро портиться, но и их желательно не растягивать на 2 дня.
  • Овощи и фрукты. Огурцы, помидоры (выбирайте твердые), зелень, морковь – отлично впишутся в дорожное меню. Фрукты берите с кожурой (бананы, яблоки, мандарины) и не очень мягкие. Они могут выдержать несколько дней и станут питательным и вкусным перекусом в дороге.
  • Запечённый картофель. Он долго не портиться и если любите картофель, то это хорошая идея для обеда в дороге. Но не берите отварной картофель и картошку фри. Они быстро портятся, это отличная среда для развития бактерий, а картошка фри ещё и вредная для здоровья.
  • Запечённое мясо. Отварное или жареное мясо не подойдёт для дороги. Оно быстро портится, поэтому запеченное – отличный вариант. Добавьте туда больше специй, особенно таких как розмарин, тимьян, мята – они имеют обеззараживающий эффект и дольше сохраняют мясо. Хорошо подойдёт курица (можно целую) или индюшка.

К тому, что ещё подойдёт из продуктов дорогу, можно так  же добавить: печеные пирожки (только не с мясной начинкой), сухофрукты, орехи (лучше не соленые), булочки и кексы (без начинки).

А сладкоежкам, которым и день не мил без сладкого (знаю, таких среди нас много), вместо шоколада и конфет, стоит присмотреться к зефиру, пастиле и мармеладу. Можно и печенье взять, если оно без начинки.

Чем взять, чтобы не заснуть за рулем?

Первое, что приходит на ум — это молотый кофе. Однако, у кофе есть одна паршивая особенность. Через час-два после кружки хорошего американо и эспрессо, может начать рубить в сон. Именно из-за огромное количество аварий происходит ночью в первые 50 км от крупных населенных пунктов.

Как альтернативу — попробуйте хороший китайский чай. Например, заварите 15 грамм шу пуэра в 750 мл термосе. Это и вкусно и чайный кофеин будет действовать более мягко.

НО: не переусердствуйте! Чай — такой же психостимулятор, как и кофе. Если у вас проблемы с сердечно-сосудистой системой, проконсультируйтесь с кардиологом.

Продукты для поезда. Что ещё можно взять?

Дорога на поезде, особенно в плацкартах, ещё то удовольствие в плане комфорта. Но есть парочка плюсов, из-за которых выбор того, что взять из еды с собой в поезд, проще, чем при других вариантах. Во-первых, у вас есть столик, за которым удобно можно разложиться, а во-вторых – доступ к кипятку. Удобней, ведь так?

В поезд вы можете брать все те же продукты, что и в машину, но при этом список можно дополнить несколькими пунктами:

  • Каши быстрого приготовления. Как не крутите, а горячего захочется, если у вас впереди длинная дорога. При наличии кипятка приготовить такую кашу не составит труда. Быстро, удобно и практично.
  • Супы и пюре быстрого приготовления. Не самая полезная еда, но если вы их не употребляете постоянно, то 1 раз при необходимости можно взять.
  • Чай и кофе в пакетиках. Берите и то и другое именно в пакетиках, чтоб не играться полчаса с завариванием в условиях дороги. Хотя я сам пакетированные продукты терпеть не могу, и лучше возьму россыпь китайского чая.
  • Паштеты и консервы. Только учтите, что вы должны их съесть сразу, а не растягивать удовольствие на пару дней. Они могут испортиться, а вам потом светит веселый остаток поездки.
  • Вареные яйца. Классика того, что берут с собой из еды в поезд. Помните, яйца должны быть вкрутую, а скорлупа без трещин. Желательно их съесть в первый же день.
  • Попробуйте туристскую еду, типа пресервов Kronidov или DeliLabs. Это фактически готовые блюда, которые можно опустить в кипяток прям в упаковке и таким образом подогреть.

Как подобрать продукты для автобуса?

Автобус – тот вид транспорта, куда не все подряд возьмешь. Особенно, если поездка в какой-нибудь автобусный тур, где возиться с термосами и контейнерами для вас вообще не вариант. Что брать, чтоб и вкусно и полезно, да ещё и удобно?

  • Лаваш с начинкой. Рекомендации по начинке все те же, что и ранее. Заверните его в пергаментную бумагу или специальные бумажные пакеты для еды. Не используйте для хранения продуктов в дороге полиэтиленовые пакеты.
  • Бутерброды. Сюда они также отлично подойдут. Чтобы хлеб не так быстро портился, храните нарезку к бутербродам отдельно.
  • Овощи и фрукты. Отдавайте предпочтение твердым овощам и фруктам, чтобы вам не пришлось потом отстирывать одежду от сока.
  • Булочки, кексы и печеные пирожки (но не с мясом). Хорошо подойдут для перекуса, но берите с собой без кремовых начинок.
  • Сухофрукты и несоленые орехи. Они хорошо насыщают энергией и долго не портятся. Особенно будут кстати, если у вас активная программа и много передвижений.
  • Пастила, зефир, мармелад. Вкусно и полезно, а так же могут храниться 2-3 дня без холодильника.

Чем кормить детей в дороге?

Если у вас есть дети, то вопрос о еде в дорогу возникает всегда. Выбор еды для ребёнка зависит от того, чем вы едите, долго ли ехать и какой возраст ребенка.

Если у вас ещё маленький ребенок, то купите для него в дорогу детское питание. Позаботьтесь о том, чтобы еда была нормальной температуры — если нужно, возьмите с собой емкость, куда можно налить кипятка и поставить банку с едой, чтобы нагрелась.

Если вы едите с детьми старше по возрасту, то вы можете взять им запечённую картошку, курочку, отварные яйца. Но помните, что их нужно съесть в первый же день. Также подойдут овощи и фрукты. В качестве перекусов можно взять булочек или слоеное печенье (без начинок), детские фруктовые пюре (подойдут и взрослым). Не берите с собой в дорогу ничего из фаст фуда, жирного и жаренного.

Когда будете запасаться едой, учтите что детей нельзя перекармливать в дороге. Кормите их только тогда, когда они проголодаются. Не забывайте о санитарии: возьмите с собой достаточное количество влажных салфеток.

Как быть в поездке с гастритом?

Если у вас есть гастрит, то планировать, что и когда вы будете есть в дороге нужно заранее. Питаться нужно часто и еда должна быть диетической. Обзаведитесь термосом для еды. Туда вы сможете взять горячей еды с собой: суп, бульон, кашу.

Вы также можете взять с собой отварные яйца, запечённый картофель и курицу, овощи и фрукты (здесь отталкивайтесь от рекомендаций врачей, что вам можно есть). Этого вам вполне хватит в поездку на 1 день. Если ожидается длительная дорога, возьмите с собой каши быстрого приготовления, детские пюре и супы быстрого приготовления.

Друзья, это были все полезные рекомендации по этой теме. Надеюсь, они вам пригодятся в вашей ближайшей поездке. Если вам понравилась статья, то следите за нашим блогом и делитесь ею в ваших социальных сетях.

Успехов вам в ваших путешествиях!

Что можно взять с собой в поездку из еды в автобус?

Популярность автобусных перевозок в последние годы неуклонно растет.
Автобусные маршруты составляют конкуренцию железнодорожному транспорту на междугородних и международных направлениях.

Например, среди желающих увидеть Европу очень популярен именно автобусный тур. С ним есть возможность посетить несколько стран за ограниченный период времени и по приемлемой цене.

В дороге путешественник может провести не один день. И хотя на любом маршруте предполагаются остановки, большая часть пути проходит в движении.

Собираясь в поездку очень важно захватить с собой предметы и гаджеты, способные скрасить дорожный досуг.

Другой немаловажный вопрос – что взять с собой в поездку из еды в автобус.

Предполагается, что горячую полноценную еду автобусные туристы принимают во время остановок. Задача взятой с собой еды – утолить чувство голода между остановками или просто организовать перекус для удовольствия.

Общие требования к продуктам, взятым в салон автобуса

  1. Продукты не должны быть скоропортящимися. Все взятые с собой продукты подлежат перевозке в салоне. Температурный режим не позволяет иметь продукты, которые требовательны к условиям хранения.
  2. Взятая еда не должна источать резкий запах. Автобус — общественный транспорт, каждый пассажир имеет право на определенный комфорт. Едкие запахи не только вызывают чувство дискомфорта у окружающих, но могут стать причиной удушья у аллергиков.
  3. Стоит выбирать продукты, после которых остается как можно меньше отходов (крошки, очистки).
Количество продуктов, взятых в автобус


Сколько брать того или иного продукта каждый человек определяет самостоятельно, исходя из своего аппетита.

Общее правило: Учитывайте время, на которое планируется автобусный рейс.
Если в дороге предстоит провести день, то количество еды будет больше, чем при ночном рейсе.

Что есть в дороге?

1. Орехи. В дорогу подойдут любые, предварительно очищенные, орехи или семена тыквы.
2. Сухофрукты. Выбирайте варианты, которые не вызывают излишнее газообразование в кишечнике. Хороши изюм или финики. Осторожнее стоит быть с курагой и черносливом.
3. Галетное печенье. Несладкое и слабо крошащееся печенье – идеальный дорожный вариант.
4. Плавленый сыр – замечательное дополнение к печенью.
5. Фруктовые или злаковые батончики.
6. Предварительно нарезанный хлеб. Может использоваться для приготовления бутербродов.
7. Колбаса – этот продукт является спорным из-за наличия характерного запаха. Но если для Вас бутерброд без колбасы недопустим, то с собой стоит взять сухие, сырокопченые сорта.


8. Фрукты и овощи. Эти полезные продукты предварительно нужно помыть. Неизвестно, будет ли такая возможность в автобусе. Подходящие вариант: цитрусовые, яблоки, бананы.

Кстати, яблоки лучше выбирать с зеленой кожурой, они в меньшей мере способны вызвать газообразование в кишечнике.

Из овощей стоит отдать предпочтение огурцам и моркови. Помимо насыщения организма они являются источником воды.

О жидкости

Пользу воды для человеческого организма переоценить сложно.
Отправляясь в автобусную поездку, с собой стоит захватить обычную воду.
Соки, сладкие газированные напитки, безусловно, утолят жажду в момент их употребления. Однако, через некоторое время жажда будет ощущаться еще сильнее.

Дополнительный минус газированных напитков – способность вызывать дискомфорт в желудке.

О горячих напитках

В процессе движения автобуса употреблять горячие напитки небезопасно.
Дождитесь остановки или используйте специальные стаканы, исключающие возможность проливания.

До поездки необходимо уточнить, оборудован ли автобус водонагревательным оборудованием. Такое, как правило, есть на международных направлениях.

Если в автобусе есть вода для кипячения и нагревательные приборы, то туристу останется захватить заварку, кофе, сахар и стакан.

В противном случае можно взять с собой термос с горячей водой или уже готовым чаем.


Особое внимание

Если в автобусный тур собирается человек, имеющий проблемы со здоровьем или пассажир с маленьким ребенком, то к основным продуктам необходимо добавить детское, подходящее для дорожных условий, питание или специальную еду.

Например, если у путешественника есть заболевания желудочно-кишечного тракта, то нелишним будет прихватить термос с горячим бульоном.

А малышу, подойдут уже готовые каши, упакованные в термопакеты.
Составляя список продуктов для автобусной поездки, не забудьте и о лекарственных средствах, способствующих снятию дискомфорта вследствие употребления в пищу некоторых продуктов. К таким препаратам относятся противодиарейные лекарства и абсорбенты.
Продумаете продуктовую программу поездки заранее, и тогда в сумке окажется только нужная еда в необходимом количестве.

Дорожное меню или Как правильно питаться в дороге?

Бывалые туристы легко запасаются едой для путешествия, начинающие - тщательно составляют списки перед походом в магазин, а некоторые и вовсе не знают, что взять с собой в дорогу. Holiday.by разбирался в том, какую еду стоит и не стоит брать в поезд, автобус и автомобиль?

Железнодорожное меню без вреда для здоровья

Вне зависимости от того, мясоед Вы или вегетарианец, в дороге никогда не повредит обилие фруктов и овощей. Преимущество железнодорожного транспорта – возможность тут же вымыть нужный продукт. Не помешают в поезде и хлебобулочные изделия. Однако лучше не брать булочки с начинкой, особенно творожной и ягодной. Хороший и сытный вариант для перекуса – орехи, сухофрукты, шоколад и пряники. 
Не помешает также несколько порционных каш, которые легко готовятся с помощью кипятка. Не забывайте также и о напитках. Лучше брать сок и негазированную воду. Дело в том, что мелкие пузырьки в воде повышают кислую среду в желудке, и как следствие, провоцируют вздутие кишечника. Благородный напиток для долгих путешествий на поезде – чай. Особенно интересно, если проводник принесет его в стакане со специальной подставкой. Жаль, что сегодня эта добрая традиция постепенно уходит. А некоторые современные путешественники уже и не знают, что чай можно пить не только из пластиковых стаканчиков.

Что касается «серьезной» еды, то в дорогу лучше брать печеночные или мясные консервы в небольших упаковках. Это позволит съесть такое блюдо за один раз. Кроме того, не лишней окажется любимая еда путешественников - запеченный цыпленок. Однако лучше упаковать его не в пакет, а в фольгу. Она не «вспотеет» от жары, и позволит дольше сохранить вкус мяса. Любители жареного и копченого вряд ли откажутся в путешествии от домашних котлет или отбивных. Но вот съесть их придется не позднее, чем через 6-8 часов от начала пути.

Что думают сами путешественники?

Анна, 19 лет, Минск:  Я больше суток не ездила в поезде. С собой обычно беру бутерброды с сыром, кефир или йогурт, фрукты, печенье. У проводника покупаю чай. Заметила, что в поезде есть почти не хочется, ведь там почти не двигаешься.

Сергей, 27 лет, Гомель: Я считаю, что если предстоит длительная поездка в поезде, лучше всего питаться в вагоне-ресторане. Там есть и горячая и жидкая пища. Лично я не так часто путешествую, поэтому думаю, что не разорюсь.

Автобусный рацион питания

Автобусный рацион питания практически не отличается от того, что обычно берут в поезд. Разве, что можно дополнить весь перечень бутербродами с сухой колбасой, вареными яйцами и легким салатом без майонеза. Большинство современных автобусов оборудовано бойлерами с кипятком. Однако если Вам попадется такой, где кипятка нет, можно взять с собой небольшой термос с горячим чаем. Предугадать это невозможно, поэтому лучше спрашивать. При покупке тура опытный путешественник всегда интересуется тем, какие места в автобусе еще свободны. Он также узнает, будет ли в салоне бойлер с водой и одноразовые стаканчики. Ведь как говорится, кто владеет информацией, тот владеет миром.

Любопытно, что, несмотря на сложившийся стереотип о том, что в автобусе в отличие от поезда не продают серьезной еды, это не правда. Многие белорусские, а тем более европейские перевозчики готовы предоставить туристу широкий ассортимент продуктов. Причем, это не только сладости и легкие спиртные напитки, но также горячий ужин. Специально для этого современные автобусы оборудованы микроволновками. 

Таким, образом, если Вам предстоит долгий автобусный переезд, лучше заранее продумать вопрос с питанием в дороге. Так, например, на завтрак можно съесть овсяную кашу быстрого приготовления, бутерброд с сыром и выпить стакан кофе. На обед - домашнюю курицу с овощами. Поужинать лучше йогуртом, фруктами и чаем с печеньем.

Мнения туристов

Катерина, 24 года, Минск: Я часто путешествую на автобусе. Вот недавно ездила в Болгарию. Никогда не беру слишком много еды. Как правило, это хлебцы, вода, фрукты и овощи. Могу также взять несколько бутербродов. Автобус часто останавливается на заправках, при желании всегда можно купить мороженое, газировку и даже сосиски. 

Виталий, 22 года, Минск: В любое путешествие, в том числе и в автобусный тур, я беру побольше пакетиков чая и кофе. Кроме того, запасаюсь домашней едой в контейнерах и большой термокружкой. С нее и чай можно попить, и горячий суп или кашу всегда поесть.

Еда в дорогу на автомобиле

Если Ваша машина оборудована сумкой-холодильником, то можно практически ни в чем себе не отказывать. Туда спокойно поместятся питьевые йогурты, овощи и фрукты, а также приготовленная домашняя еда. 

Если Вы решите взять в дорогу вареные яйца, то лучше не класть их в полиэтиленовый пакет, а завернуть в бумагу. Преимущество автомобильного путешествия – Вы зависите сами от себя. Захотите, заедете в придорожное кафе, захотите – в магазин. Кроме того, в собственную машину можно положить сколько угодно вещей и продуктов. Никак не лишним будет упаковка маленьких соков. Ведь их удобно пить с трубочки. 

Что касается серьезной еды, то можно взять в дорогу овощные оладьи и котлеты, запеченный картофель и пирожки. Однако, здесь нужно помнить, что начинку лучше всего делать из овощей, риса и вареных яиц. Если захочется взять с собой пирожков с мясом, то лучше предварительно обжарить такую начинку. Выпечка с фруктами и ягодами портится быстрее, поэтому ее лучше съесть в первый день путешествия. 

Мысли путешественников

Алина, 29 лет, Брест: В машине мы чаще всего путешествуем всей семьей. Чтобы детям было легче переносить дорогу, даже прием пищи превращаю в игру. Так, например, с трубочек они пьют не только сок, но и минеральную воду. Что касается еды, то я расфасовываю ее в небольшие коробочки. Так, и детям интереснее, и мне лучше. Ведь еда не рассыпается.

Алексей, 23 года, Минск: На машине путешествую часто. Недавно ездил из Минска в Омск. Дорога длинная и нелегкая. Еды с собой много не беру. Воду и «перекусы» покупаю на заправках, отдыхаю в мотелях.

Чем кормить ребенка в дороге?

Какой бы вид транспорта Вы не предпочли, путешествовать с детьми ответственнее. Конечно, все зависит от возраста и предпочтений ребенка. Однако, один из самых оптимальных вариантов детского питания в дороге – фруктовые и овощные пюре. Можно также побаловать детей кашами. Причем, не обязательно быстрорастворимыми. Обычная гречка "запаривается" в термосе 20-30 минут. Ни один ребенок не откажется также от сладостей и хорошо прожаренного кусочка мяса. А вот ягодами и быстрорастворимой лапшой ребенка лучше не кормить.

Как обезопасить себя от микробов? 

Незаменимая вещь для путешественника – влажные салфетки. Причем, лучше отдавать предпочтение тем, что созданы на спиртовой основе. Ими можно не только руки протереть, но и продезинфицировать столик в поезде или автобусе. Можно также пользоваться специальным антисептическим гелем. Он подойдет для того, чтобы протереть руки перед едой или перед сном. К тому же этот флакончик занимает очень мало места в сумке. 

Для комфортного путешествия лучше также использовать одноразовую посуду и стараться не прикасаться к различным поверхностям незащищенными руками. Что касается мыла, то в поезде лучше использовать свое, нежели «общественное». Исключение, пожалуй, составляет жидкое мыло. Также следует вести себя и при посещении уборных на заправках (во время путешествия на автобусе или автомобиле). 

Не секрет, что «ссобойка» туриста зависит не только от его личных предпочтений, времени в пути и поры года. Немаловажное значение здесь имеет и вид транспорта, на котором Вы передвигаетесь. Так, например, в поезд и автобус лучше не брать молочные продукты. Автомобиль же позволяет запастись личным дорожным холодильникам и хранить там все, что душе угодно. В любом случае, лучше не брать в дорогу слишком много провизии. Ведь в любом поезде есть вагон-ресторан, а автобус и автомобиль всегда могут притормозить возле кафе придорожного сервиса.

Какую еду взять в поездку с классом

Какие вещи я беру с собой в поездку


По просьбам читателей решил написать вторую серию к записи Как я планирую путешествие для отпуска. А именно кого-то заинтересовал мой проверенный годами список вещей в дорогу. Знакомые часто просят у меня совета - что брать с собой в дорогу. Так что в этой записи я расскажу о том, какие вещи я беру с собой. А как врач, особое внимание уделю аптечке.

Когда 10 лет назад я начинал свои "путешествия", доходило до того, что я брал с собой в Москву на 3 дня пару сумок и чемодан вещей! Поняв глупость этой ситуации, когда бОльшая часть вещей даже не используется, вес сумок начал сокращаться. И в настоящий момент все вещи, что мы берём с собой, помещаются в небольшом рюкзаке за спиной. Рюкзак у меня и рюкзак у жены. Рюкзак - вообще удобная штука. Руки при этом свободны, а в отеле все вещи можно разложить в шкаф, и брать рюкзак с собой уже в качестве сумки для фотоаппарата, документов, продуктов и предстоящих покупок. Конечно на обратном пути рюкзак прирастает новыми вещами и мы используем дополнительные сумки, которые можно взять с собой в салон в качестве ручной клади. Это экономит время по прилёту, т.к. не приходится ждать свой багаж. И исключает его неожиданную пропажу.
С каждой поездкой рюкзак становится легче - происходит оптимизация количества необходимых вещей. Это особенно актуально, когда поездка включает в себя многочисленные города и переезды. Вот 1,5 года назад мы ездили в Бенилюкс. Там у нас было 15 железнодорожных переездов и посещение 8 городов в 3 странах. С чемоданом мы бы точно так не покатались :) Сегодня я расскажу о том, что я беру с собой на примере последних поездок.
Список включает в себя 8 разделов. Часть из них относится к вещам, часть относится к делам, которые необходимо сделать. По количеству вещей и таблеток я распишу недельную поездку за рубеж + дорога до москвы и обратно.
1. Одежда
- нижнее белье х1. Вечером одевается сменное бельё, а использованное стирается и вешается сушиться. К следующему вечеру оно уже высохнет. Если нужно уезжать из отеля с утра, то для ускоренной сушки используется фен. В крайнем случае можно купить бельё в местном магазине. Это копейки, да к тому же и обновление гардероба :)
- носки х 2. Про носки можно сказать то же самое :) Сушатся, одеваясь на фен. 2 запасных пары, так как они имеют свойство рваться. Если обе пары порвались - к вашим услугам магазины. Жарким летом можно вообще обойтись без носков.
- футболка х 1. Ну и часто я покупаю ещё какую-то местную футболку в магазине.
- свитер осенью/весной
- на себя: футболка, джинсы (бриджи в жару), носки, обувь, толстовка (осенью/весной), куртка, шарф, шапка (в холодное время года)
2. Вещи
- паспорт РФ
- загранпаспорт
- рубли (стараюсь брать с запасом, чтобы хватило экстренно купить билеты из Москвы в Саратов на случай опозданий или другого форс-мажора)
- валюта
- евроценты (всегда имеются, чтобы воспользоваться автоматами в аэропортах, оплатить проезд и т.д)
- банковская карта
- карты лояльности авиакомпании или отеля (если есть)
- мобильный
- вторая SIM-карта на всякий случай
- зарядка к мобильнику
- фотоаппарат
- зарядка к аккумулятору фотоаппарата
- дополнительный аккумулятор к фотоаппарату
- мобильный аккумулятор (возьму первый раз - очень хорошая штука, позволяет 2 раза полностью зарядить телефон, а значит телефон спокойно можно использовать как gps-навигатор, читать путеводитель, смотреть карты, не волнуясь, что он сядет)
- блокнот с ручкой (при любой возможности я записываю текущие впечатления, чтобы не забыть)
- авиабилеты
- железнодорожные билеты
- бронь отеля
- медстраховка
- целлофановые пакеты х 5 (пригодятся складывать мусор)
- щётка для обуви
- распечатанные заготовки для поездки - карты, адреса, справки, план
3. Гигиена
- упаковка влажных салфеток
- антиперспирант
- зубная паста и щётка (конечно же не 100 мл, а паста-пробник или начатая 50мл. помните, каждый лишний грамм и кубический сантиметр на вес золота :) )
- ватные палочки х 9
- электробритва (станок компактнее, но мне не нравится ими бриться)
- бальзам после бритья в пробниках
- пилка для ногтей (заменит ножницы, которые нельзя проносить в ручной клади)
- жевательная резинка х 2уп
- туалетная бумага х пару метров (помните, что если вы едете в поезде, то не факт, что там она будет, кроме того её можно использовать в качестве салфеток и впитывающей основы. Если кончится, то на обратную дорогу можно будет позаимствовать в отеле)
- расчёска (когда длинные волосы)
Мыло, шампунь, гель для душа, полотенце и т.д. имеются в отеле. Занимать ими пространство в рюкзаке не имеет смысла!
4. Аптечка
Вся аптечка помещается у меня в коробочке и флаконе из под лекарств. Не стоит брать упаковками, достаточно взять лишь столько, сколько необходимо, чтобы дотянуть до России, не растеряв здоровье.
- поливитамины Витрум х 9 (или Центрум, или любые другие с полноценным комплексом минералов и витаминов. В поездке, особенно активной, очень много витаминов тратится, из-за чего раньше я приезжал разбитым, с заусенцами на пальцах, ломкими ногтями - всё это от нехватки витаминов для восстановительных процессов)
- аскорбинка с глюкозой х 10 (дополнительный источник антиоксидантов, особенно на случай простуды)
- антибиотики широкого спектра х 8 (я в этом качестве беру Амоксиклав. Если за рубежом на вас нападёт бактериальная инфекция или накроет ангина, то антибиотики купить будет достаточно проблематично, поэтому лучше на всякий случай иметь. Мне ни разу не пригодились. Да и вообще фарингит бактериальной этиологии был у меня всего раз за последние 5 лет, но лучше перестраховаться.)
- противовирусный препарат x 10 (для лечения ОРВИ на ранней стадии, лучше Ингавирин, можно и Ремантадин)
- десенсебилизатор супрастин х 4 (если вы чувствуете что заболеваете простудой, то это самый верный способ не заболеть. Об этом не только говорят медицинские исследования, но и не раз подтверждалось мной на личном опыте. Если к вам подступает простуда или вы переохладились, то на ночь выпить 4-5 таблеток аскорбинки и супрастин. В свадебном путешествии в Италию супрастин меня сильно выручил. После переохлаждения под дождём у меня ночью поднялась температура, был озноб и жар. Выпив супрастин с утра я проснулся совершенно здоровым человеком и уехал во Флоренцию праздновать день рождения жены, как мы и планировали)
- антиаллергический Лоратадин х 3 (вдруг на какую-то пыльцу или ещё на что-то накроет аллергия. Тогда весь отпуск не будет в радость. Супрастин тоже можно использовать как антиаллергическое средство, но он вызывает сонливость и действует не сутки, а 12 часов)
- активированный уголь х 10 (на случай отравления)
- парацетомол х 2 (на случай жара, головной, зубной боли)
- аспирин х 2 (на случай жара, головной, зубной боли, более действенный, чем парацетомол, но более вредный, хотя всё это сп***)
- кеторол х 3 (на случай очень сильной боли)
- отхаркивающее бромгексин х 4 (на случай сухого кашля)
- пищеварительный фермент панкреатин х 5 (на случай переедания жирной пищей)
- усилитель моторики ЖКТ мотилак х 2 (на случай тяжести в желудке)
- замедлитель моторики ЖКТ лоперамид х 3 (на случай поноса, вот уж когда отпуск не покажется радостью, не будь под рукой этого средства)
- обволакивающее желудок Ренни х 4 (на случай изжоги)
- спазмолитик но-шпа х 2 (на случай колик)
- лейкопластырь х 4
- гемостатический лейкопластырь х 4
Ещё я бы брал с собой какой-нибудь кровоостанавливающий антисептик, типа перекиси водорода, но их не продают в миниатюрных тюбиках.
5. Еда
Многие пункты еды - не всегда беру с собой. По ситуации. Если лететь на самолёте, где кормят, то многое из этого вообще не пригодится. А вообще - очень удобная группа - в первые сутки вес рюкзака по мере её расходования уменьшается :)
- пакетик чая или кофе (в поезд, упаковки мне хватает на два раза. на обратный путь можно позаимствовать пакетик чая в отеле).
- каша в пакетике Быстров овсяная с молоком (для завтрака в поезде утром. Завтрак - всему голова, запомните! К тому же это единственная моментальная каша, имеющая хороший состав без ароматизаторов и добавок).
- пластиковая (неодноразовая) чашка (в поезде удобно пить чай, разводить кашу), в пути на улице тоже может пригодиться.
- пластиковая ложка (есть кашу. сейчас мы сохранили себе ложки из AirFrance - толстые и прочные).
- Минисникерсы х 3 (удобны в качестве перекуса в пути, по прибытию в отель можно уже отоварится местными "перекусами").
- Яблоки и бананы (удобны в качестве перекуса в пути).
- Галеты (удобны как для перекуса, так и для того, чтобы использовать их в качестве хлеба для бутербродов).
- Шоколад (как десерт в поезде, по приезду всегда покупаем местный шоколад. так инетреснее).
6. Купить
Здесь я пишу что необходимо купить до поездки. Это касается продуктов, таблеток и прочего, о чём надо позаботится заранее для выполнения списка.
7. Сделать
- Печать заготовок для поездки - карты, адреса, справки, план.
- Скинуть дубль заготовок в телефон.
- Договориться о планируемых встречах в Москве и на месте путешествия (если будут).
- Поставить заранее отложенные записи в блог.
- Посмотреть список мероприятий в месте назначения (вдруг куда-то захочется сходить).
8. Перед отъездом
Это то, что я делаю в день отъезда.
- Смотреть погоду в Москве и месте назначения (позволяет скорректировать список одежды).
- Смотреть условия роуминга (позволяет подключить удобные опции или решить воспользоваться альтернативной симкой).
- Проверить и пополнить баланс на телефоне.
- Приостановить услуги интернета и ТВ на время отъезда.
- Зарядить оба аккумулятора к фотоаппарату, мобильник и мобильный аккумулятор.
- Бриться, стричься, укоротить ногти :) В общем сделать то, чтобы всё время до приезда в отель выглядеть более презентабельно.
Надеюсь, что мои наработки кому-нибудь пригодятся. В свою очередь интересно узнать чем отличаются ваши списки. Может кто посоветует как ещё больше оптимизировать мой багаж?

Tags: Какую, еду, взять, в, поездку, с, классом

ГДЕ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ⇩ ⇩ ⇩ Я в вк Я в Instagram ...

◄♛ УРАН ♛► | Автор топика: Александр


В Пятигорске.К дню 9 мая.Из детских калясок

Л (Uddipti) Молодцы!!!

Здоровое питание: что взять в дорогу?

Если вы собираетесь путешествовать на машине, обратите особое внимание на разработку дорожного меню:

  • Не злоупотребляйте обильными и частыми перекусами: от них сильно клонит в сон. Планируйте приемы пищи не чаще, чем один раз за 5-6 часов пути.

  • Предпочтение следует отдать богатой углеводами пище: глюкоза очень важна для нормальной деятельности головного мозга и хорошей скорости реакции. Простые сахара обеспечивают нервные клетки быстрой энергией, снимают стресс от вождения, повышают работоспособность.

  • В доступном для водителя месте должно находиться питье. Удобнее всего использовать автомобильную термокружку: у нее есть крышка-непроливайка, она легко фиксируется в подстаканнике автомобиля и хорошо держит температуру жидкости: как горячего чая, так и прохладной минералки.

  • Кофе, крепкий чай, колу и энергетические напитки лучше совсем не использовать за рулем. Кофеин, входящий в их состав, обладает обманчивым действием: создавая эффект бодрости, он притупляет чувство усталости и сонливости.

Водитель, принявший изрядную дозу кофеина, часто переоценивает свои силы. Переутомление развивается незаметно, внимание рассеивается, что создает повышенную опасность ДТП. Кроме того, кофеин обладает сильным мочегонным действием, что создает дополнительные трудности в поездке.

  • Если возникла необходимость перекусить в придорожном кафе, выбирайте то, вокруг которого припаркованы грузовые машины. Дальнобойщики обычно питаются в проверенных заведениях, где вероятность отравления недоброкачественной пищей очень мала.

***

Туристические вылазки и поездки сейчас стали гораздо комфортней: на смену брезентовым «колобкам» пришли эргономичные рюкзаки, вместо компаса и карты - GPS-навигаторы, сотни людей предпочитают автотуризм, когда мир можно посмотреть из окна своей собственной машины.

Если вы не хотите вносить перемены в обычный рацион питания, то в вашем распоряжении сумки-термосы, способные сохранять продукты охлажденными до суток. Хотите большего? Можете купить автохолодильник, который работает от обычного прикуривателя.

Если же вы любите романтику настоящих путешествий, собирайте рюкзак, запасайтесь походным провиантом и отправляйтесь в дорогу пешком. Здесь вам особенно пригодятся наши советы.

Passion.ru желает вам приятного отдыха!

90 000 Еда в дорогу - более 20 предложений для поездки 90 001

Долгие часы, проведенные в машине, поезде, самолете или другом виде транспорта, не способствуют здоровому питанию. К сожалению, в путешествии проще всего купить нездоровую закуску на заправках или остановиться перекусить в ресторане быстрого питания. Однако никто не говорил, что здоровое питание в поездках невозможно. Достаточно заранее приготовить еду, закуски и воду и не поддаваться искушению.Мы советуем, какие блюда будут хорошей едой в дороге.

Еда в путешествии - как подготовиться?

Питание в путешествии – один из элементов, который следует планировать еще на этапе подготовки к путешествию. Благодаря этому можно заранее купить необходимые продукты питания и запастись в дорогу. Однако в последний момент лучше всего оставить себе овощи и фрукты, хлеб и молочные продукты, которые всегда должны быть свежими.

Наличие собственных продуктов позволяет не только планировать здоровое сбалансированное питание, но и избегать возможного дефицита.Очень часто бывает, что на придорожных станциях или в барах сложно купить закуски или продукты, которые нам нужны в данный момент. Так что лучше заранее упаковать все в удобный рюкзак.

Вопреки видимому, тип транспорта, который вы планируете использовать, не имеет большого значения. Меню должно быть основано на предполагаемом времени в пути. 2-3 часа часто вполне могут уложиться в перерыв между приемами пищи. Однако, если путешествие затянется, необходимо позаботиться о здоровом и полноценном питании, которое станет гарантией хорошего самочувствия во время путешествия.

Что взять с собой на завтрак?

Плотный завтрак — самый важный источник энергии в течение дня, поэтому, если возможно, съешьте свой первый прием пищи дома. При этом стоит иметь в виду, что выбранные продукты должны быть легкоусвояемыми. Утром также лучше избегать газированных напитков. Многочасовое сидение на пассажирском сиденье вызывает сужение живота, что препятствует перистальтике кишечника и, следовательно, правильному пищеварению. Для здорового завтрака дома можно выбрать, например, яичницу, мюсли с йогуртом или кашу.

Фото: The Fry Family Food Co. / Unspash

Но что делать, Когда ты позавтракаешь в дорогу? Есть много продуктов, которые вы можете взять с собой, чтобы начать свой день:

  • бутерброды с нежирным мясом, сыром, хумусом или сыр со свежими овощами,
  • мюсли со свежими фруктами и натуральным йогуртом или фруктовый мусс в банке,
  • лепешки с омлетом, листьями салата, помидоры и авокадо,
  • яичный омлет с овощами,
  • салат из макарон с яйцом, овощами и семена подсолнечника.

Пластиковые пищевые контейнеры с пломбой обязательны для поездок. Благодаря им вы можете быть уверены, что ваши блюда не испачкаются в рюкзаке и во время еды будут выглядеть аппетитно.

Что перекусить в путешествии?

Обед и полдник – это приемы пищи со сладкими закусками. Однако это не означает, что достаточно купить калорийные батончики на вокзале или в придорожном баре. Есть много гораздо более здоровых перекусов, которые можно приготовить заранее и взять с собой в поездку:

  • свежие фрукты - яблоки, груши, нектарины и другие фрукты, которые можно есть без кожуры после мытья,
  • овсяные или банановые кексы,
  • рисовые вафли,
  • зерновые батончики,
  • темный шоколад,
  • питьевой йогурт (обратите внимание на содержание сахара!),
  • орехи и семена,
  • помидоры черри,
  • овощи, нарезанные соломкой, напр.морковь, сельдерей, зеленый огурец и хумус.

Здоровый перекус также пригодится, когда вы проголодались или когда вам скучно и вы ищете способ занять руки, что часто бывает с путешественниками, которые не водят машину.

Обед в автомобильной поездке

Обед обычно является самым большим приемом пищи за день, так что начните готовиться к нему перед отъездом. При выборе лучших рецептов следует руководствоваться принципом, что еда на ходу должна быть удобной для употребления, не оставляющей пятен и не имеющей склонности к неаппетитному размягчению и распаду.Вкусные обеды в дорогу должны быть употребительны в любых условиях, даже если нельзя сделать перерыв и когда дети будут есть.

Если ты это знаешь Почти наверняка вы пропустите обед на ходу, вы можете приготовить ранее:

  • тортилья кесадилья, которая после при выпечке слегка хрустит, но внутри мягкая,
  • паста с овощами и тофу, очень вкусная также имеет вкус в холодном виде,
  • кассотто с овощами и сыром фета,
  • картофельный гратен с мясным фаршем и овощи,
  • оладьи из кабачков,
  • оладьи с творогом и фруктами.

Перед тем, как во время поездки вы столкнетесь с выбранной вами идеей еды, не забудьте взять с собой столовые приборы, которые помогут вам есть. Все подготовленные ингредиенты можно завернуть в алюминиевую фольгу (в случае с тортильями) или поместить в ланч-бокс со специальными перегородками. Благодаря этому отдельные продукты не смешиваются друг с другом.

Бутерброды - лучшая еда для путешествий

Бесспорно, бутерброды — лучший ответ на вопрос, что есть в путешествии.Наши предки уже знали об этом, поэтому с традицией спорить сложно. Перед уходом вы можете положить свой хлеб в корзину или намазать его любимыми начинками, но так же удобно брать его и в баночках. Овощные пасты, хумус или яичная паста — отличный выбор. Конечно же, не стоит забывать о добавлении овощей, которые можно очистить, нарезать и упаковать в тару. Вместо хлеба в поездку стоит взять хрустящие хлебцы, сухарики или рисовые вафли, которые дольше остаются свежими и аппетитными.

Не забывайте увлажнять!

В то время как идеи для закусок и больших блюд в поездке важны, напитки также важны. К сожалению, многие из нас из-за ограниченного доступа к туалету регулярно отказываются от питьевой воды во время путешествий. Однако стоит помнить, что дорожные условия становятся более благоприятными для путешественников, а на основных маршрутах через каждые несколько километров можно встретить специальные остановочные пункты.

Лучшая жидкость для путешествия – это вода, которая прекрасно утоляет жажду и увлажняет организм.Также можно выпить теплый чай, кофе или травяной настой в термосе или термокружке, что улучшит пищеварение после еды. Не забывайте стараться избегать напитков с сахаром, которые можно купить на заправочных станциях. Свежие фрукты и овощи также являются отличным источником воды.

.

Что взять в дальнюю дорогу, чтобы поесть и попить?

Высокие температуры, долгие часы вождения и готовая еда несовместимы. Салат и мясное ассорти имеют прекрасный вкус в свежем виде, но не обязательно через несколько часов. Яйца и рыба или домашние колбасы беспокоят других путешественников, раздражая их носы.

Не все любят рыбу или яйца. Еще одна проблема – необходимость разнообразить питание во время путешествия. Когда дело доходит до напитков, нам не нужно так много думать, хотя есть некоторые, которые стоит пить, и другие, которых лучше избегать для вашего собственного комфорта.Пока едем на своей машине, нет проблем, можно купить туристический холодильник. Путешествуя на микроавтобусах, автобусах и других видах транспорта, мы должны иметь в виду, что с нами едут и другие люди.

Автобусы в Германию, несколько часов, в Англию более десятка

Чем длиннее путешествие, тем лучше план питания. Учитывайте, сколько часов вы проведете в пути. Разбейте его на количество приемов пищи. Некоторых из нас очень близко к Германии, а других от восточной части страны отделяет долгий путь до границы.Автобусы в Германию приспособлены для перевозки небольшой группы около 9 человек, поэтому при планировании питания стоит это учитывать. Мы намного дальше от Англии, которая до сих пор очень популярна среди поляков. Нам нужно больше готовиться в плане еды и питья к такому путешествию. Автобусы в Швецию, Германию и другие страны не имеют туалетов. Хотя водители склонны останавливаться на непредвиденных остановках, лучше, чтобы их было как можно меньше, потому что все быстрее доберутся.

Чего следует избегать во время путешествия и перед ним?

Думая о еде во время поездки, спланируйте, что вы будете есть прямо перед отъездом. Если вы голодны, вы съедите половину рюкзака после того, как сядете в автобус. И если вы ничего не едите, вы можете чувствовать себя плохо. Ехать голодным - не лучшая идея. Другой способ тоже не очень, если переедать перед поездкой, то будет не комфортно!

Питание в походе должно быть:

  • Легко усваиваемые, жирные бутерброды с большим количеством майонеза, соус может вызвать расстройство желудка и боль в желудке,
  • энергичный,
  • удобно, чтобы не приходилось руками есть курицу или очищать яйца от скорлупы,
  • подходит для попутчиков - рыба или домашняя колбаса не обязательно хороший выбор, яйца - абсолютный король форумов для путешественников, они по-прежнему появляются в автобусах, но большинство согласны, абсолютно не для яиц и других подобных продуктов,
  • вкусно через несколько-десяток часов - бутерброд с ветчиной и листьями салата не обязательно будет хорош после 15 часов езды, но какой-нибудь салат с макаронами все равно будет вкусным.

Идеи еды для путешествий

Они должны быть быстрыми, вкусными, удобными для еды, не мешающими окружающим и не вызывающими дискомфорта. Что пригодится в дальней дороге?

  • Мюсли в баночке — питательные и вкусные, идеальны для завтрака в автобусе.
  • Булочка (или хлеб) и паста, приготовленная заранее и упакованная в банку.
  • Бутерброды с сыром - дополнительно помидоры или огурцы (вяленое мясо не рекомендуется для дальних поездок, они недолго остаются свежими), если вы планируете съесть бутерброд в первые часы пути, можно и холодное мясо.Хлебные бутерброды уже не вкусные, поэтому лучше сначала съесть их.
  • Рис с овощами (или макаронами) - готовое блюдо в коробке, вкусно и в холодном виде.
  • Салаты - легкие, в качестве закуски или сытные, заменят ужин.

Термоконтейнер - хорошее решение для горячего обеда. Стоимость невысокая, а что-то горячее вы съедите на ходу.

Закуски

Думаю, все любят перекусить и перекусить на ходу.Вы можете выбрать из закусок. Чипсы популярны, но они не годятся для путешествий. Жирные, трудноусвояемые продукты могут вызывать различные реакции. Есть и другие более здоровые закуски:

  • гайки,
  • рисовые вафли,
  • кукурузные чипсы,
  • фруктовые чипсы,
  • фрукты,
  • моркови.

В рюкзаке не должно быть ничего сладкого, например: плитка, вафля или несколько конфет. Чай или масляное печенье также подойдут.

Напитки на ходу

Газированные напитки хоть и освежают, но только на время. Выпить хочется еще больше, и надо иметь в виду, что каждые несколько часов есть остановки. Другое дело, что они могут вызывать дискомфорт, поэтому это не очень хорошая идея. Негазированная, негазированная минеральная вода, чай в термосе, сок утоляют жажду в дальних поездках.

Перед поездкой узнайте у перевозчика, где будут перерывы, можно ли будет перекусить или купить еду на вынос.Благодаря этому вы можете лучше планировать свое питание. И всегда лучше руководствоваться тем, что нам служит, а что нет. Путешествия – не время для экспериментов.

.90 000 Какие закуски взять с собой в путешествие на машине в отпуск 90 001

Несмотря на то, что летний период закончился и мы встречаем осень, пора отпусков длится круглый год и независимо от сезона мы всей семьей отправляемся в путешествие. Чаще всего мы путешествуем на машине и стоит позаботиться о соответствующих перекусах, которые мы возьмем с собой, ведь наша дорога часто занимает несколько или несколько часов. Что лучше взять с собой - конечно же еду, которую мы приготовим сами. Тогда нам не придется беспокоиться о том, что мы вдруг проголодаемся и до ближайшей заправки у нас много километров, а когда с нами едут дети, мы должны быть готовы к различным вариантам.

Погода обещает быть хорошей, поэтому мы обязательно поедем в Польшу, которая в этом сезоне определенно является самым популярным направлением для путешествий. Но, может быть, у вас возникнет соблазн совершить автомобильную прогулку где-нибудь недалеко от границы? Чехия или Словакия? И конечно же, надо помнить, что после красивой осени наступит горнолыжный сезон! Наверняка многие из вас поедут в Австрию или, может быть, вы решите покататься на лыжах по итальянским склонам и насладиться прекрасной итальянской кухней? Забронировав апартаменты в Италии , Австрии или даже Швейцарии, вы, вероятно, решите добраться туда на собственном автомобиле, что означает несколько или несколько часов езды.К этому стоит хорошо подготовиться.

Давайте возьмем с собой воду и, конечно же, еду, и мы должны подумать об этом заранее. Такие закуски лучше всего готовить самим, ведь мы никогда не знаем, что найдем в магазинах и в любой момент можем сделать перерыв, остановиться и перекусить. Избегайте тяжелой пищи, давайте сосредоточимся на легких закусках. Я обычно беру с собой бутерброды, они быстро утоляют голод и просты в приготовлении. Можно делать такие бутерброды с паштетом, сыром, мясным ассорти – неплохо, если вы возьмете с собой небольшой холодильник, чтобы они как можно дольше оставались свежими.

БОБОВАЯ ПАСТА ДЛЯ СЭНДВИЧЕЙ

Хорошим решением будут различные виды спредов для бутербродов. Вы сделаете их буквально за несколько минут и хватит на несколько часов. Я рекомендую бобовые спреды, они идеально подходят для путешествий.

Ингредиенты:

- банка белой фасоли

- 4 вяленых помидора

- 2 ст. проточная вода.

Льняное семя и кунжут поджарить на сухой сковороде.

Добавьте вяленые помидоры к фасоли и перемешайте блендером до однородной массы. Добавьте льняное семя и кунжут, перемешайте и приправьте солью и перцем по вкусу. Вместо вяленых томатов можно добавить печеный чеснок.

Для этой пасты можно также использовать нут, приготовить творожную пасту с редисом и йогуртом, запеченный батат или тыквенную пасту. Мы также можем сделать яичную пасту.


КАША В БАНОЧКЕ

Также рекомендую кашу, можем приготовить в банке или в контейнере.Все, что нам нужно, это овсянка, йогурт, фрукты и орехи. Если мы съедим такую ​​еду, то будем сыты надолго и такую ​​кашу с удовольствием будут есть и дети.

Ингредиенты:

- 3 столовые ложки овсяных хлопьев

- 4 столовые ложки натурального йогурта

- фрукты - малина, клубника, черника

- 1/3 чайной ложки корицы

Для приготовления каши понадобится или закрытый контейнер. На дно выложить половину йогурта, добавить овсяные хлопья, оставшийся йогурт, корицу и фрукты.Приготовленную кашу мы можем взять с собой сразу или приготовить вечером и взять с собой утром, когда отправляемся в путешествие.

Перекусить с собой тоже стоит, но полезного. В горшочки фасую орехи, клюкву, сушеные яблоки и рисовые вафли. Если вам вдруг захочется что-нибудь пожевать, они будут идеальными. Также у меня всегда с собой темный шоколад, бананы и яблоки. Еще он упаковывает помидоры черри, морковь — я делаю из них палочки. Вы также можете взять с собой зерновые батончики и фруктовые муссы.

Выбирая еду, которую мы хотим взять с собой, мы должны помнить, что это должна быть еда, которая не будет сильно пачкаться, разлагаться и должна быть легкой для употребления.

Что ж, пойдем за чем-нибудь сладким. Булочки или кексы будут хорошей идеей. Такие закуски нравятся всем, особенно детям, во время дальней дороги такой заряд энергии непременно пригодится каждому, особенно водителю.


ДРОЖЖЕВЫЕ РУЛЕТКИ

Ингредиенты:

- 40 г свежих дрожжей

Я крошу дрожжи в кружку и посыпаю чайной ложкой сахара, отставляю на мгновение, чтобы они стали жидкими.

В миску насыпаю муку, оставшийся сахар и взбитые яйца. В кастрюле растапливаю сливочное масло и вливаю в него молоко, перемешиваю и добавляю к муке. Всыпаю дрожжи. Замешиваю все вместе руками или миксером с крючком. Накрываю миску тканью и отставляю на 1,5-2 часа.

Я готовлю крошку - смешать масло с сахаром и мукой, пока ингредиенты хорошо не смешаются.

Когда тесто поднялось, я делю его на 15 частей. Каждую из них расплющиваю в лепешку, в центр кладу чайную ложку мармелада и сворачиваю в рулет.Я выкладываю их на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажьте яичным белком и посыпьте сверху крошкой. Оставляем их еще на 20 минут для роста.

Разогрейте духовку до 180 градусов, нагревая вверх и вниз. Выпекайте булочки 25 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми. Вынимаю испеченные рулетики из противня вместе с бумагой и откладываю в сторону, чтобы они остыли.

Круассаны тоже будут отличной идеей, их легко и быстро приготовить.

сыр Rogalic

Ингредиенты:

- 300 г пшеничной муки

- 300 г полусвязного коттеджа

- 300 г масла

- Marmalade

- Добавить Mlour

-

- добавляем в руки муку

сливочное масло и раскрошенный творог.Вымешиваем все вместе.

Поставить тесто в холодильник примерно на час - можно и короче, а можно и дольше. Торт должен остыть.

Затем разделите тесто на четыре части. Каждый из них раскатываем, присыпав столешницу мукой. Каждую часть делим на треугольники - у меня 12 частей.

Положите мармелад и заверните его. Выложить круассаны на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Еще теплым посыпать сахарной пудрой и поставить на решетку остывать.

Вы также можете сами испечь печенье, йогуртовый торт с крошками, сделать полезные финиковые батончики или энергетические шарики. Есть много возможностей. Для меня вышеперечисленные варианты работают лучше всего.

Мне любопытно, как это выглядит у вас, что вы берете с собой в дальнюю дорогу, дайте мне знать в комментариях.

.

Продукты для похода в горы - что брать?

У нас для вас очередная часть путеводителя для начинающих туристов! Недавно мы писали о том, как одеться в горах, а сегодня затронем не менее важную тему: питание в горах, какой паек брать в поездку! Ведь давно известно, что сытый желудок очень важен для хорошего самочувствия, поэтому приглашаю вас в свой субъективный обзор лучших закусок для коротких поездок, которые я люблю брать с собой в поездку!

В начале пояснение - это идеи перекусов и небольших блюд, которые стоит брать с собой в поездки не дольше одного дня.Тема провианта для дальних походов, особенно с ночевкой в ​​палатке, вдали от цивилизации, это совсем другая тема, которую мы, наверное, тоже обсудим в будущем.

Бутерброды

Да, да - вы правильно прочитали! Бутерброды - отличное решение, когда дело доходит до еды в горах! Я всегда готовлю их утром, в основном из цельнозерновых булочек, масла, сыра и овощей. Приготовленный таким образом бутерброд легко выдержит в рюкзаке несколько часов в жаркие летние дни и не должен испортиться – а то может случиться так, что сыр расплавится, с ней что-то не так.Также хороши бутерброды с белым сыром, помидорами и зеленым луком. Рекомендую дополнительно не использовать соль - она ​​усиливает жажду, а также вытягивает из овощей влагу, которая может неинтересно размягчить хлеб. На самом деле овощи без соли намного вкуснее!

Можно, конечно, сделать бутерброды «в дорогу», но мне удобнее потратить дополнительно 10-15 минут утром перед выходом на улицу и иметь готовую булочку в течение дня.

Кабаносы

Это вариант для мясоедов.Конечно, стоит поискать в магазине колбасы кабанос, которые имеют высокую долю мяса по отношению к готовому продукту и наименьшее количество добавок. В сочетании с бутербродами они легко заменят обед в дороге. Интересная альтернатива тоже, например, вяленая говядина (вяленая говядина), но обычно довольно дорогая, к сожалению.

Батончики и прочие сладости

Это, пожалуй, самые популярные закуски для походов. Особенно шоколад , тарелка которого является почти пресловутым горным снаряжением.И действительно стоит взять с собой немного шоколада или , несколько батончиков , но если вы едете более чем на несколько часов, не стоит основывать на них весь свой походный рацион. Во-первых, я терпеть не могу столько сладкого, а во-вторых, после сладкого я снова чувствую голод.

Горячие кружки и «китайские» супы

Если вы будете ходить по маршрутам, где вы найдете убежища, вы можете взять с собой в рюкзак горячие кружки, китайские супы или другие блюда быстрого приготовления - практически в каждом убежище вы легко наберете кипяток, необходимый для их затопления.Вы также можете взять горелку с собой, но в коротких поездках это, вероятно, немного превышение формы над содержанием, и нет смысла возить с собой дополнительное оборудование. Недостаток этого типа еды, который не покупается в контейнерах, из которых его можно есть прямо, заключается в том, что нам приходится брать с собой миску или чашку для их приготовления, что означает дополнительный, действительно ненужный багаж и необходимость мыть .

Сублимированные блюда

Они не новы в мире профессионального туризма, но лишь недавно стали популярны среди «обычных» туристов. На это, безусловно, повлияла их растущая доступность и тот факт, что сублимированные продукты для многих из нас больше не являются очень дорогим уродом. Стоимость одного вкусного сублимированного блюда аналогична той, что мы платим за еду в приюте, или даже меньше ее, и столько же или даже больше мы будем есть - это, очевидно, зависит от приюта, в который мы хотели бы попасть. сравнивать.Если вам интересна тема лиофилизатов, ознакомьтесь с нашим тестом блюд от Лиофуд, которые мы очень рекомендуем, ведь они действительно очень вкусные, практически не уступают домашней кухне! Для их приготовления достаточно одного кипятка, а большинство из них можно приготовить и съесть прямо из упаковки, наслаждаясь быстрой, вкусной и полезной едой в горах практически в любых условиях.

Сублимированное рагу с картофелем


Фрукты и орехи

Я просто обожаю есть банан по следам это почти традиция! Кроме того, это действительно питательный перекус, который с успехом заменит батончик.Что еще можно взять с собой в рюкзак? Конечно, яблоки , груши, мандарины, персики, абрикосы , а также, например, клубника, виноград, черника, хотя стоит быть осторожным, чтобы не раздавить их во время ношения. Лично я не беру, например, апельсины, потому что чистить их перочинным ножом — дополнительное развлечение, но если хотите, то нет причин не брать их.

Орехи или смеси орехов и сухофруктов также хороши. Только обратите внимание на ингредиенты, чтобы они не были солеными.

Напитки

Здесь действительно только один правильный выбор - вода ! Обычная чистая вода! Будьте осторожны с любыми ароматизированными водами, так как они содержат много сахара или глюкозно-фруктозного сиропа и если сама вода вам не подходит, добавьте в нее перед выходом немного выжатого лимона или апельсина и подсластите медом. А если в такой напиток добавить буквально немного соли, то получится натуральный изотонический напиток.

Говоря о спортивных напитках, что насчет них? Стоит ли их брать? И да и нет - потому что во время непродолжительного, многочасового похода они нам не понадобятся, но и не помешают.Однако используются они скорее в соревновательных видах спорта, где нужно восполнить потерянные с потом электролиты. Многое зависит и от того, о каком напитке идет речь – в продаже они бывают лучше и хуже.

Еда для горы - Краткое изложение

Вот и все - еда в горах может быть удовольствием, и вы должны подумать об этом, прежде чем идти! И если я что-то забыл или не упомянул, обязательно сообщите мне об этом в комментариях!

И помните об одном - весь мусор, в том числе и "натуральный" типа кожуры фруктов или семечек, нужно забрать с собой или выбросить в мусорное ведро.Однако лучше, если мы спустимся в город, возьмем все и бросим туда — корзины могут соблазнить диких животных проверить свое содержимое, к тому же потом придется кому-то это приносить, что тоже влияет на окружающую среду.

Поэтому всегда имейте при себе мешок для мусора, чтобы он не испачкал рюкзак, а еще может быть полезно убрать мусор, оставленный не такими как вы туристами - воспитанными и культурными.

Он любит путешествовать, особенно на Балканы или Восток, чтобы съесть то, что он еще не ел, и выпить то, чего он никогда не пил.Если он не пойдет в горы - тогда он может не есть и не пить, он питается видами и воздухом. По образованию этнолог, что, безусловно, сильно повлияло на его восприятие людей и культур, которые он встречает на своем пути. Он уже вышел в Интернет в 2000 году, а в 2001 году завел свой первый блог.

.90 000 Еда в путешествии, или что взять с собой в Норвегию - Лофотенские острова

Ехать за границу приятно познакомиться с местной кухней, попробовать фирменные блюда данного региона, но очень часто по финансовым причинам мы вынуждены ограничивать себя в кулинарии завоеваний и сосредоточиться на оптимизации бюджета питания, забрав «Валувку» из страны.

Когда едешь в Норвегию, чем больше сможешь взять, тем лучше, потому что цены на продукты могут сбить с ног.К сожалению, как известно, у каждого багажа есть пределы, так на что стоит обратить внимание при подготовке провизии, а от чего стоит отказаться?

Подготовка припасов в дальнюю поездку сначала кажется простой... входим в одну из дисконтных сетей и покупаем готовую еду - консервы, паштет, котлеты, голубцы и т.д. На практике, однако, не оказывается лучший вариант...

Планируя припасы для поездки, мы должны учитывать множество факторов, в том числе длину пути , климат , нашу потребность в калориях и вес и доступное место для упаковки провизии.Конечно, за рулем своего автомобиля следует использовать возможности и брать с собой как можно больше еды, чтобы как можно меньше тратить на месте. К сожалению, цены в Норвегии не позволяют рядовым польским туристам свободно делать покупки и пользоваться местными ресторанами.

В качестве примера приведем действующие в Норвегии цены, которые позволят вам прекрасно понять смысл правильной подготовки провизии.
- Цена пиццы в обычной пиццерии от 200-250 NOK, т.е. от 100 PLN и выше.
- Бутылка воды в магазине стоит не менее 20 норвежских крон, что составляет около 10 злотых.
- Хлеб хорошего качества - мин. 35 норвежских крон
- Килограмм куриной грудки - мин. 80 NO
Таким образом, подтверждается, что вы должны брать как можно больше из Польши

Начали с составления списка необходимых продуктов : макароны, рис, банки с готовыми соусами, мясо, консервы, паштеты, специи, хлеб, вода, напитки, сладости, сухофрукты, орехи и т.д.
Все, что может обеспечить нас необходимой энергией, и занимает мало места здесь является приоритетом.

Основными критериями при покупке являются срок годности и температура хранения. Если у нас достаточно места, стоит взять с собой туристический холодильник (стоит инвестировать в холодильник с питанием от зажигалки).

Оглядываясь назад, мы можем судить, что мы взяли слишком мало и слишком много. В нашу провизию входили консервы и готовые блюда — хотя во многих ситуациях они спасали наши животы, но есть их в долгосрочной перспективе было просто невозможно.
Можно, наверное, и месяц прожить, питаясь консервами, но в нашем случае оказалось, что 70% продуктов из Соколова, английской тушенки и прочего подобного вернулось в Польшу, в том числе действительно хорошей поездкой ;).
Отправляясь в продолжительный отпуск, нельзя обрекать свой организм на мучения и "консервы все время".

Надо признать, что универсал Пассат вмещает много и благодаря рациональной упаковке и большому количеству провизии первый визит в магазин за более крупными покупками состоялся только через 3 недели.
В основном это было связано с тем, что мы съели все сосиски кабанос, макарон нам было слишком много, консервы были не очень, а тефтельки в соусе оказались полным провалом.
Оказалось, что, несмотря на хардкорные цены в Норвегии, можно выследить множество ингредиентов, позволяющих приготовить настоящий пир по доступной цене.
Очень часто в интернете можно встретить информацию о 50% скидках в норвежских сетях супермаркетов. Это правда, но вы должны спросить себя, найдем ли мы, находясь в отпуске, время, чтобы обыскать супермаркеты, чтобы найти акции? Возможно нет….
Нашими любимыми, «бюджетными» блюдами из норвежских продуктов были бургеры . В отличие от птицы, мясо говядины и свинины было относительно недорогим, цены на булочки для бургеров тоже не убивали, а покупка мелких овощей была мучением. Поджарить мясо на плите и поджарить булочки вообще не проблема.
Рыба также является отличной альтернативой консервам и блюдам быстрого приготовления. Вопреки всей логике, мы купили лосося самым дешевым - примерно за 45 норвежских крон можно купить 400 г со скидкой.Может быть, это был не самый качественный лосось (продукты First Price), но он определенно намного лучше, чем мясные консервы не до конца известного происхождения.
В комплекте с рисом и овощами получается очень вкусное и питательное блюдо.

Если у нас будет достаточно времени, у нас есть удочка и мы приземлимся на Лофотенских островах, вы можете попробовать сами поохотиться на что-нибудь на ужин. Нам удалось поймать бесчисленное количество сей и несколько великолепных треск, которые приземлились на гриле.
Самую большую рыбу поймала Кася:

Отличное решение - также взять с собой блинчики из тортильи или купить их на месте. Наполнить их можно овощами, лососем или тунцом (можно взять большой запас в банке), также мы купили грибы, которые попали внутрь (они были всего раза в 2 дороже, чем в Польше). Самая большая проблема с вышеперечисленными блюдами — это сыр, а точнее его цена.В Норвегии он был настолько дорогим, что мы просто вычеркнули его из памяти после первого посещения магазина.

При организации провизии мы также должны учитывать, насколько интенсивным будет наше путешествие, потому что при планировании длительного и тяжелого похода мы должны запастись предметами с более высокой калорийностью и богатыми полезными и питательными веществами, и в то же время не очень весящими. Вот тут-то и пригодятся богатые белком батончики от миомы и лиофилизаты.
Еще одна важная вещь, которую мы должны помнить, это способ приготовления блюд и условия, в которых мы будем их готовить. Поэтому очень важно будет выбрать туристическую плиту, которую тоже можно взять, например, в двух-трехдневный поход. Мы взяли с собой один большой газовый баллон на 5 л (типичный олдскульный со времен, когда наши родители ездили в поход), который мы использовали, когда готовили возле машины, и туристическую горелку MSR со стандартными газовыми баллончиками по 200-300 г, которые благодаря своим небольшим размерам и весу мы могли готовить во время дальних путешествий.

Однако надо помнить о господствующем в Норвегии климате и дождливой погоде, из-за которой приготовление пищи зачастую было невозможно, поэтому в те моменты стоило иметь про запас колбаски кабанос или знаменитый туристический предмет первой необходимости – консервы.

Вот мы и подошли к самому важному моменту (по крайней мере, для Питера)

Пиво и сладости - разница в цене между ними в PL и NOR колоссальная. Пиво стоит около 15 злотых за 0,5 л, а цены на сникерс или другие батончики в несколько раз выше.Большой шоколад стоит около 20 злотых.
Поэтому стоит взять с собой запас сладостей и, возможно, несколько банок пива или вина для романтических пляжных вечеринок :) Однако следует помнить, что на границе есть определенные ограничения.
Когда запасы накоплены, нужно сосредоточиться на их правильной упаковке, что, вопреки видимости, не так просто. Очень хороший способ – сгруппировать продукты питания, а затем упаковать их в отдельные картонные коробки и подписать, что при необходимости позволит быстро найти себя и сократить время поиска.

Напоследок список продуктов, которые мы взяли:
- сосиски кабанос - абсолютная классика - идеальное решение, имеют длительный срок годности и являются отличным перекусом
- плавленый сыр - однозначно будет лучшим решением чем обычная вакуумная упаковка - но если мы не собираемся брать холодильник, то стоит ограничиться несколькими штуками
- хлеб - в основном с большим сроком годности - мы решили взять несколько буханок поджаренного хлеба и несколько упаковки ржаного и цельнозернового хлеба.
- рисовые вафли и васа - отличное дополнение к завтраку или замена обычному хлебу. Их преимущество в длительном сроке годности
- макароны, рис и крупы - основа наших обедов - лучше всего выбирать те, которые готовятся меньше всего
- сухарики - желательно цельнозерновые - отличный временный "наполнитель"
- китайские супы - хотя мы и не их сторонники иногда составляли единственную горячую еду в течение дня в то время, когда погода не позволяла долго готовить
- консервы и паштеты - ну как же так поляку в отпуске без консервов?
- готовые соусы и блюда в банках обязательны, но надо учитывать, что он не может быть основой нашего рациона.В нашем случае многие из них нам не подошли и не очень подходили для включения их в стандартный рацион во время путешествия.
- консервированный тунец и готовые салаты из тунца - отличное дополнение к ужину или завтраку.
Действительно стоит взять их побольше.
- специи и порошкообразные соусы - идеальны для поездки, занимают мало места и всегда будут полезны
- кетчуп и горчица - пригодятся, когда мы решим развести костер.
- из овощей стоит взять оливки в банке, маринованные перцы - их всегда можно добавить в бутерброды или разнообразить ужин.Также стоит брать свежие овощи, которых хватит не на несколько дней.
Когда вы увидите цены на лук в Норвегии, вы наверняка обнаружите, что отсутствие его в ваших провизиях — большая ошибка.
— сублимированные готовые блюда, доступные в большинстве магазинов для активного отдыха, — лучшая идея. Легкие, с правильным содержанием питательных веществ и очень простые в приготовлении, они чрезвычайно полезны для длительных походов.
- вода - помимо пачки питьевой воды не забудьте взять немного воды для приготовления пищи, для этого стоит взять большую - 5-литровую бутылку воды.
- сладкие напитки - если вы любите вредные газированные напитки (мы так знаем - они вредны, а кто нет?) стоит взять с собой запас
- сладости, темный шоколад, энергетические батончики - и энергетическая, и калорийная бомба - незаменимы для дальняя дорога (Пётр - сладкоежка, и это был конец Твикса, а не кабанос или сыр, что его больше всего беспокоило :))
- орехи и сухофрукты - отличный источник белка и питательная ценность - они могут замените нас свежими фруктами, которые, к сожалению, из Польши мы не привезем, а в Норвегии они очень дорогие.- Желе и пудинг пригодятся, когда мы найдем что-нибудь сладкое.
- кофе и чай - обязательно! - они вкуснее всего на рассвете и дополнительно хорошо согревают
- варенье и арахисовое масло - хорошая альтернатива завтраку.

.90 000 Пять лучших закусок, которые можно взять с собой в дорогу 90 001

Независимо от того, какое транспортное средство вы выберете, стоит также уделить время планированию вопросов питания. Во-первых, важно поесть перед тем, как отправиться в путь. Перед поездкой лучше воздержаться от трудноперевариваемой пищи, метеоризма или газированных напитков, так как они могут вызвать сильный дискомфорт за рулем. День перед поездкой тоже точно не лучшее время для кулинарных экспериментов.

Как насчет еды во время вождения? В начале стоит определить, сколько времени нам понадобится, чтобы добраться до пункта назначения. Трехчасовое путешествие означает пропуск одного приема пищи, поэтому достаточно легких закусок. На случай более длительной поездки лучше взять с собой более наполняющий валик. Независимо от того, как долго вы едете, еда, которую вы берете с собой в дорогу, должна иметь несколько обязательных свойств. Во-первых, он должен быть не грязным, а во-вторых, компактным. Неудобными будут закуски, которые склонны распадаться или размягчаться, они также могут испачкать вагон или купе поезда.К счастью, мы не застряли с самыми очевидными бутербродами. Вот пять закусок, которые идеально подойдут для поездки и удовлетворят самых требовательных.

1. Овощи на порцию

Самый простой вариант перекуса в дорогу – это то, что можно съесть за один раз. Нарезанные овощи, такие как перец, морковь и огурцы, можно есть с хумусом или другими пастами (нут, свекла, маслины и зеленый горошек).

2. Белковая часть

Для любителей мясных закусок идеальным предложением станут сосиски кабанос. Французские сосиски Sokołów kabanos идеально подходят для путешествий, так как их оболочка незаметна во время еды и не требует охлаждения; Также они могут стать интересным дополнением к экспресс-обертываниям дома. Также можно нарезать твердый желтый сыр на палочки, а затем упаковать его в одну емкость с овощами, а любимую пасту — в стеклянную банку.

Второй вариант, который можно съесть за один присест – это наггетсы. Классические панировочные сухари или дробленые кукурузные хлопья — идеальная компания для сочных кусочков курицы. Любите наггетсы, но придерживаетесь растительной диеты? Можно использовать соцветия цветной капусты или вешенки – обжаренные в сухарях, они вкусны даже в холодном виде. Вы также можете взять свой любимый соус в баночке и насладиться домашним фаст-фудом в дороге.

Картина

3.Лучшие салаты в поездку

В дальних поездках ужинать в придорожных барах может быть плохой идеей. Качество еды там иногда очень низкое, а цены высокие. Значит, вам нужен перекус, который больше утолит чувство голода и его будет не проблематично съесть. Ответ может быть только один - салат. Упакованный в банку или герметичный контейнер, его легко есть. Если хотите, чтобы он был сытным, можно приготовить его на основе макарон, крупы или тортеллини с любимой начинкой.Для последнего просто добавьте помидор, огурец, укроп и немного майонеза. Отличным дополнением станут чипсы из салями, например, из Соколова. Вы можете выбрать классические мясные чипсы или закуску из салями в плесени. Благодаря практичной упаковке их можно добавлять непосредственно перед едой, благодаря чему они останутся хрустящими (они также подойдут как самостоятельная закуска). Кроме того, вы можете быть уверены, что ваша еда будет качественной, ведь чипсы из салями не содержат добавленных фосфатов и искусственных красителей, а содержат много питательного белка.

4. Перекус в дорогу: кексы

В аэропорту, на вокзале или на пароме вам понадобится перекус, который помещается на ладони, его удобно есть и которого хватит за несколько укусов. Кстати, он стоит того, чтобы быть сытным, но не тяжелым для переваривания. Мы сразу думаем о маффинах! Это отличный продукт, который можно взять с собой в дорогу. Дополнительно при приготовлении одного торта, в зависимости от добавок и специй, можно сделать сладкий или пикантный вариант. Такой кекс очень вкусен с шоколадом и сухофруктами, но сухой вариант с брокколи и сыром тоже звучит аппетитно.

5. Вкусные и практичные пиццерии

Пиццерии так же хороши для путешествий, как и кексы. Приготовленные накануне, они будут вкусны и в холодном виде. Приготовьте их с томатным соусом, моцареллой (или сыром) и добавьте классические добавки, такие как грибы, ветчину, колбаски кабанос или оливки. Однако опять же мы ограничены только своим воображением: стоит поэкспериментировать и попробовать, например, композицию песто и сыра с плесенью, или салями и козьего сыра.

Изделие создано в сотрудничестве с брендом Sokołów

.90 000 Еда в горах зимой. Проверяем, что стоит брать

Урчание в животе, навязчивые мысли о чем-то, что можно было бы бросить на зуб, а тут упадок сил и... трип боевого духа. Организм не обманешь. Отсутствие провизии в рюкзаке может превратить невинную горную прогулку в маленький кошмар. Плохая подготовка к выходу может иметь еще более серьезные последствия, когда действие происходит зимой.

Просто холодная часть года диктует суровые условия для любителей пеших прогулок, треккинга или скалолазания.Вы должны помнить об этом при подготовке одежды, снаряжения, а также провизии. Какая еда в горах зимой? В этой статье вы найдете несколько советов.

От чего зависят наши потребности в энергии?

Ни для кого не секрет, что для физической активности нам нужна энергия. Он получается в процессе пищеварения при расщеплении углеводов, жиров и белков. В контексте темы данной статьи ключевым понятием будет суточная потребность в энергии или, если вам так удобнее, общий метаболизм — CPM.Этот параметр определяет количество энергии (чаще всего дается в килокалориях — ккал), которое мы должны обеспечить в течение дня, чтобы наш организм функционировал должным образом. Величина ЦПМ зависит от многих факторов - как обусловленных индивидуальными особенностями (пол, возраст, масса тела, рост, вес, течение обменного процесса) и образа жизни (вид и интенсивность физической нагрузки), так и внешними условиями (температура, ветер, влажность воздуха).

Зимняя деятельность связана с повышенным потреблением энергии.Так что стоит помнить о регулярных перерывах для восполнения калорий. (фото: Салева)

Организм использует энергию для многих процессов. В первую очередь он служит и для поддержания жизненно важных функций, таких как дыхание, или для обеспечения кровообращения, и для перестройки клеток и тканей, и для осуществления... самого процесса пищеварения. Объем физической активности, упомянутый в начале, относительно невелик (20–35% от общей потребности).

Потребность в энергии в зимних условиях

Если мы передвигаемся по гористой местности, рельеф требует от нас немного больше усилий, поэтому неудивительно, что потребность нашего организма в энергии возрастает.Когда к этому приходят зимние условия — пробираясь по сугробам, лежащим на грунтовой тропе или лицом к дорогам, покрытым твердым льдом, — мы должны быть готовы к большей потере сил, чем если бы мы занимались подобными действиями летом, на более устойчивом покрытии. Кроме того, существуют дрожащие ртутные столбики, заставляющие организм работать больше, чтобы обеспечить нужную температуру. Проблемы часто усугубляются сильным ветром, который обычно гуляет в горах с большей силой, чем в низинах.Если суммировать вышеизложенные факты, то вывод может быть только один: независимо от того, собираемся ли мы идти по заснеженным тропам Бескидов или готовимся к ледяному хребту Татр, наша потребность в энергии будет увеличиваться в зима. Как это перевести в цифры? Подсчитано, что людям, ведущим не слишком активный образ жизни, в течение дня необходимо около 2000 – 2500 ккал. Энергетическая потребность людей, гуляющих в горах летом, может составлять около 4000 ккал, а зимой туристы должны быть готовы к расходу энергии до 7000 ккал.

Еда в горах зимой - что нужно помнить?

Повышенная потребность в энергии означает, что к зимним походам в горы нужно готовиться еще тщательнее, чем к походам, организованным летом. Плотный завтрак (предположительно самый важный прием пищи за день, потому что он дает нам энергию для старта) и набор бутербродов , которые мы обычно берем с собой на работу или в университет - этого может быть недостаточно. Здесь вам действительно понадобится нужное количество калорий.Как мне его доставить?

Горное шале — идеальное место для обеденного перерыва. (фото Колумбия)

Ешьте горячую пищу в течение дня

Летом мы иногда готовы отказаться от теплого обеда в пользу комплексного обеда. Обычно потому, что у нас запланирован более амбициозный маршрут, и это просто пустая трата времени на более длительные остановки. Иногда такая покорность является частью определенной системы поощрений — в более трудные моменты на маршруте мы думаем о вкусном обеде, который будет наградой, но только после того, как благополучно доберёмся до приюта или домой.

Этот минимализм может не сработать зимой. В этом случае горячая еда в течение дня необходима как никогда. Дело не только в поглощенных калориях. Горячая пища позволит нам согреться изнутри, что, в свою очередь, поможет сэкономить немного энергии. Проще всего позаботиться о своих кулинарных потребностях, спланировав маршрут так, чтобы в обеденное время добраться до буфета приюта. Тарелка густого супа или порция похлебки помогут набраться сил, необходимых для преодоления второго участка маршрута.Ну, это не всегда возможно. Что делать, если объекты общественного питания находятся далеко от мест, которые мы собираемся посетить? Горячее блюдо можно приготовить двумя способами.

Еда из обеденного термоса
Первая идея - упаковать заранее приготовленные блюда в обеденный термос, также известный как пищевой кувшин (подробнее о обеденном термосе читайте в этой статье) . Надо признать, что это достаточно новая категория, которая только начинает входить в туристические маршруты, поэтому стоит кратко о ней рассказать.

Обеденные термосы работают по тому же принципу, что и их старшие братья и сестры, и разработаны с учетом напитков. Отличие заключается в форме - кувшин для еды шире, что облегчает доступ к его содержимому и позволяет эффективно мыть его после еды. Часто его гайка превращается в практичную тарелку. Иногда внутрь прячут напольные столовые приборы (такой патент можно найти, например, в модели Esbit Food Jug Plus).

При выборе обеденного термоса следует помнить о некоторых зависимостях.Чем больше его мощность, тем дольше он должен сохранять тепло. Это не значит, однако, что покупать термос нужно «заранее», вне зависимости от реальных потребностей. Кувшин для еды работает лучше всего, когда он полностью полон. Поэтому бессмысленно класть маленькую порцию в непропорционально большой сосуд. Наконец, замечание относительно подготовки такого оборудования к использованию. Это небольшая процедура, включающая закалку стен горячей водой еще до того, как мы положим внутрь ужин.

  • Теплый домашний ужин на заснеженной тропе? Можно с обеденным термосом.(фото: Esbit)

  • С таким широким предложением каждый может приспособить вместимость судна к своим потребностям. (Фото: 8a.pl)

  • Обеденный термос Esbit Food Jug Plus оснащен практичной ложкой для использования вне помещений. (Фото: 8a.pl)

  • Теплый домашний ужин на заснеженной тропе? Можно с обеденным термосом. (фото: Esbit)

  • С таким широким предложением каждый может приспособить вместимость судна к своим потребностям.(Фото: 8a.pl)

  • Термос Esbit Food Jug Plus оснащен практичной ложкой для использования вне помещений. (фото: 8a.pl)

Блюдо, приготовленное на туристической плите
Термос для обеда - очень хорошее предложение для однодневных маршрутов. Однако, если мы собираемся идти на несколько дней и это не маршрут с густой сетью приютов, то придется что-то готовить самостоятельно. Вот когда в игру вступают походные плиты. Конечно, готовить еду в дороге решают не только самые выносливые бегуны на длинные дистанции, избегающие контакта с цивилизацией.Печь – чрезвычайно универсальное устройство, дающее ощущение независимости. Благодаря этому мы можем приготовить что-нибудь горячее, чтобы поесть или выпить в любое время. Минус (наиболее заметный зимой) заключается в том, что вы должны быть готовы к более длительному перерыву. Когда у нас с собой термос, то от горячей еды нас отделяет только время, необходимое для того, чтобы открутить крышку - вот такой обед надо приготовить.

Пользователи крайне популярных газовых плит должны помнить одно: в мороз сжиженный газ в картридже имеет проблемы с испарением, что выливается в более низкую эффективность устройства.Чтобы свести к минимуму риск такого явления, стоит защитить картуш от охлаждения (например, спрятав его под куртку). Готовясь к зиме, также хорошо подумать о покупке картуша со специальными газовыми смесями, приготовленными для самого холодного времени года (например, Coleman Extreme Gas).

Печи на жидком топливе хорошо справляются с зимними условиями ( для получения дополнительной информации о различиях между печами см. статью Лукаша Супергана ).В зимнем кемпинге мы также оценим преимущества встроенных систем приготовления пищи, которые обеспечивают более высокую эффективность, чем летом. Это важно, потому что меньшие потери тепла просто означают меньшее время ожидания еды (если вам интересно, смотрите следующую статью Лукаша Супергана, «Как эффективнее готовить во время зимнего похода» ).

  • Походная печь - находка, когда по пути нет закусочных.(фото: Pajak)

  • Если вы собираетесь использовать газовую плиту зимой, вам следует приобретать газ, адаптированный к более низким температурам. (Фото: Primus)

  • Сублимированные блюда — это полезное блюдо, которое легко приготовить даже в зимних условиях. (фото MX3)

  • Лиофилизаты просты в приготовлении, их не нужно смывать после еды. (фото: Wojtek Wojciechowski)

  • Туристическая плита - находка, когда по дороге нет закусочных.(фото: Pajak)

  • Если вы собираетесь использовать газовую плиту зимой, стоит купить газ, адаптированный к более низким температурам. (Фото: Primus)

  • Сублимированные блюда — это полезное блюдо, которое легко приготовить даже в зимних условиях. (фото MX3)

  • Лиофилизаты просты в приготовлении, их не нужно смывать после еды. (фото: Войтек Войцеховский)

После того, как мы подготовим наше кухонное оборудование, решение «положить в кастрюлю» остается.Если летом еще можно позволить себе поиграть в уличного повара и приготовить изысканные блюда, то зимой мы чаще всего выбираем простые и эффективные средства. В таких условиях идеально подходят сублимированные блюда (более широко о них писал Janusz Gołąb , в статье «Что такое сублимированные продукты?» ), которые легкие и не занимают слишком много места в рюкзак, а в походе достаточно налить в них горячей воды, чтобы получить сытную и, что немаловажно, вкусную еду, без консервантов и вредных добавок.Еще одним преимуществом является то, что вам не придется после такой трапезы оттирать уличную посуду – вы можете есть лиофилизаты прямо из упаковки. Помимо большого удобства в приготовлении, преимуществом будет и огромный выбор вкусов, предоставляемых производителями. Такой ужин не должен быстро надоесть.

Возьмите с собой перекус

Правильное количество калорий — одна. Не менее важно, чтобы приемы пищи были вовремя, и, надо добавить, чтобы вы ели часто. Хорошо, когда зимние туристы могут рассчитывать на «дозу энергии», которую легко применить даже во время очень коротких перерывов.В эту категорию обязательно входят: гели, напитки и энергетические батончики. Мы подробно рассмотрели последний в одной из наших предыдущих 90 039 статей. Стоит напомнить, что в отличие от обычных батончиков, предлагаемых в каждом киоске, эти батончики богаты сложными углеводами. Они немного дольше разлагаются, благодаря чему не вызывают слишком больших энергетических всплесков, и «сила» не покинет нас так быстро. Не менее удобная закуска, благодаря которой мы можем пополнить свои белковые ресурсы, — вяленая говядина.

  • Когда вам нужен быстрый заряд энергии, полезно иметь под рукой батончики, гели или энергетические напитки. На фото представлены продукты Chimpanzee. (Фото 8a.pl)

  • Калории можно восполнить, выпив специальные энергетические напитки. Порох шимпанзе на фото. (Фото: Chimpanzee)

  • Вяленая говядина — это идея быстрого и вкусного перекуса, богатого белком. На снимке вяленая говядина Джека Линка.(Фото: Jack Link's)

  • Когда вам нужен быстрый заряд энергии, хорошо иметь под рукой батончики, гели или энергетические напитки. На фото представлены продукты Chimpanzee. (Фото 8a.pl)

  • Калории можно восполнить, употребляя специальные энергетические напитки. Порох шимпанзе на фото. (Фото: шимпанзе)

  • Вяленая говядина — это идея быстрого и вкусного перекуса, богатого белком. На снимке вяленая говядина Джека Линка.(фото: Джек Линк)

Дело вкуса

Наш замысловато составленный план питания может испортить одно – отсутствие аппетита. И не надо быть Тадеком - суетливым едоком, чтобы нас заблокировали. Анорексия может быть реакцией на высоту. Очевидно, что эта проблема является самой сложной проблемой, с которой сталкиваются альпинисты и альпинисты, о чем можно прочитать в статье автора Janusz Gołąb, "Еда в горах - что и сколько брать в экспедицию" .Если мы отправимся в более низкие горы, где это явление не будет ощущаться, за отсутствием аппетита могут стоять другие факторы, например, эмоции или усталость. Так что давайте «перестраховаться», взяв с собой калории в такой форме, которая вам наверняка понравится. Потому что, что если мы упакуем в рюкзак нужное количество еды перед выходом, если мы не потянемся за такой едой по маршруту?

.

Смотрите также