Что приготовить с собой в дорогу из еды на машине

что взять с собой в поездку • INMYROOM FOOD

Весна – сезон первых отпусков. Сейчас люди все чаще самостоятельно планируют свой отдых и все чаще планируют его в формате "дорожных путешествий". 

Какие продукты можно взять с собой в дорогу, чтобы путешествие было не только познавательным, но и вкусным?

Еда в дороге должна быть прежде всего удобной: чтобы ее было удобно есть, удобно перевозить, удобно хранить. Поэтому, для начала, мы определим основные качества дорожных продуктов.

Продукты не должны быть громоздкими и очень тяжелыми

В противном случае, все ваши волнения в дороге будут связаны не с приятными впечатлениями от путешествия, а с заботами о том, чтобы ничего из продуктов никуда не упало и ничего не испачкало.

Еда не должна быть скоропортящейся

В идеале еда должна быть такой, чтобы ее можно было бы долгое время хранить без холодильника. Еда не должна таять на солнце. Плюс она должна быть проста в приготовлении, может быть даже, чтобы вообще не требовала дополнительного приготовления и нарезки. Сделайте все заранее.

Принцип двух "НЕТ"

"Нет" – резким запахам, "нет" – мусору. Не стоит запасаться в дорогу едой с сильными запахами, даже если они вам очень сильно нравятся. Примерно через два часа все запахи начнут вас раздражать. Кроме того, не стоит забывать и про попутчиков. 

Еда, от которой много мусора, крошек и дополнительной упаковки, тоже не самый удачный вариант в дороге, особенно если вы путешествуете в машине.

Кажется, что еды, которая бы отвечала всем этим требованиям, просто нет. Но это не так. Почти все продукты можно взять в дорогу, необходимо только знать, как и в каком виде их лучше включить в дорожное меню.

Овощи и фрукты 

Овощи – идеальный вариант не только для основного блюда в дорогу, но и для перекусов. Нарезанная морковь, яблоки, сладкий перец соломкой – полезная альтернатива всем снекам в виде чипсов, семечек и сухарей. Фрукты лучше не брать целиком, потому что они очень тяжелые – возьмите сразу нарезку и съешьте за один раз, например, в качестве полдника. Это разнообразит ваш дорожный рацион. 

В герметичные контейнеры можно нарезать разнообразные овощные салаты. Чтобы сделать дорожный обед из сырых овощей вкуснее, приготовьте к ним несложные соусы, которые очень удобно взять с собой в небольших пластиковых соусницах. 

Овощи хороши не только в виде салатов – овощные оладьи и котлеты из цукини, тыквы, моркови и картофеля хороши даже не разогретыми.

Бутерброды, сэндвичи, роллы 

Бутерброды и сэндвичи – это, пожалуй, самая распространенная еда, которую обычно берут в дорогу. Сделать их можно как с овощами, так с любым мясом и сырами. Соусы, приправы, любая зелень – дело только вашей фантазии. 

Хлеб лучше использовать серый, с отрубями – он менее калорийный и не так сильно отличается по вкусу от белого, чем, скажем, ржаной. 

Тем, кто категорически против калорийных хлебов, рекомендуем тонкие лепешки (например, лаваш), в которые можно завернуть начинку. Роллы в дороге очень удобны – они не менее сытные, чем те же сэндвичи, но намного удобнее в потреблении.

Мясо 

Тем, кто даже в дороге не может обойтись без питательных мясных обедов, мясо советуют брать в запеченном виде. Если вы готовите блюдо в фольге, то так и берите в путешествие, если нет, то желательно переложить мясо в фольгу. 

Не жалейте специй – розмарин, орегано, чеснок, эстрагон – это хорошие натуральные консерванты. Мясо должно быть хорошо пропечено. Средняя прожарка и стейк с кровью в дорогу не годятся.

Снэки 

Быстрый, легкий перекус необходим в любом дорожном путешествии. Орехи, пастила, сухофрукты, гранола и мюсли в стаканчиках или в виде батончиков. Это не только вкусные, но и очень полезные снэки.

Полуфабрикаты

В этот список попадают каши быстрого приготовления, паштеты и плавленые сырки в герметичных упаковках, пакетики детского фруктового пюре. 

Если вы любите йогурты, то лучше брать йогурт с минимальной процентной долей жира. Такие йогурты будут легче усваиваться. 

На сладкое 

Сладкоежкам в путешествии будет не сладко, если не взять хотя бы одну шоколадку. Но шоколад быстро тает, поэтому это не самый лучший вариант сладостей в дорогу. 

Шоколад можно заменить натуральными леденцами без красителей, вкусными небольшими маффинами, джемом в порционных упаковках. Также можно взять зефир, пастилу и мармелад.

КЛМН 

КЛМН – это волшебная формула, чтобы не забыть в дорогу самое необходимое: кружку, ложку, миску и нож. Помимо этих нужных вещей мы бы посоветовали взять с собой салфетки (обыкновенные и влажные), зубочистки, мусорные пакеты, просто одноразовую посуду.

На самом деле, правила сбора продуктов в дорогу очень простые, да и собираться в путешествие – приятный процесс. Главное, помнить, что еда в дороге должна быть удобной, вкусной и полезной. 

Приятного аппетита и путешествия!

Что взять с собой из еды в дорогу: машину, поезд или автобус?

Содержание статьи:

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня будем говорить о еде, а точнее о том, чем перекусить в дороге и что взять с собой из еды? Тема актуальна для всех – в дороге бывают разные ситуации, и вопрос о питании может добавить ещё одну головную боль к подготовке.

Какие продукты стоит выбрать, а чего избежать, чтобы не возникло проблем со здоровьем, а ваша долгожданная поездка не превратилась в огорчение? Рассмотрим все основные пункты, чтоб у вас больше не было с этим трудностей в будущем.

Общие советы по выбору еды. Какой она должна быть, и чего лучше не брать?

Прежде, чем перейдем к тому, что лучше выбрать для определенного вида транспорта, давайте разберем основные рекомендации:

• Компактность. Продукты не должны занимать много места. Носить с собой баул с едой неудобно и бессмысленно. Часть продуктов может испортиться раньше, чем вы их съедите.
• Сроки хранения. Отдавайте предпочтение таким продуктам, которые могут выдержать дорогу и могут храниться не в холодильнике. Например, откажитесь от молочных продуктов, если не хотите отравиться. Если же вы не представляете свою жизнь без йогуртов и творожков, то такие продукты съешьте в первых часа 3-4 поездки, особенно летом.
• Резкие запахи. Продукты с резкими запахами – это верный способ вызвать недовольство соседей, если вы едете в автобусе или поезде. В закрытом пространстве запах ещё больше чувствуется, и спустя пару часов начнет раздражать не только окружающих, но и вас самих.
• Температура хранения. Не берите с собой продукты, которые могут таять или плавиться при повышении температуры. Мороженое, шоколад, шоколадные конфеты отложите до того, как приедете.
• Продукты с кремовой начинкой. Сюда относятся торты, пирожные и пироги. Они быстро портятся и для дороги не подойдут.
• Минеральная вода. Она нужна в достаточном количестве, особенно летом. Но не берите газированную воду и сладкие напитки в дорогу.

Про то, что взять с собой из еды в горы я как-то писал. Там есть, конечно, свои нюансы. Но подход в чем-то схож.

Своим ходом. Что взять в машину?

Согласитесь, еду в поездку на машине и автобусе мы будем выбирать разную. В поездке машиной есть свои приятные бонусы, из которых – возможность остановиться, где захочется, больше места для хранения багажа, отсутствие посторонних людей. Так что ассортимент того, чем питаться в поездке на машине — весьма разнообразен.

Если вы едете на несколько дней, обзаведитесь специальной сумкой-холодильником. Если же такой возможности нет и лишних предметов вы брать не хотите, тогда присмотритесь к следующим продуктам:

• Легкий овощной суп или бульон в термосе. Такой вариант хорошо подойдет, если вам необходимо поесть чего-то горячего хотя бы раз в день. Помните только, что хранить его долго тоже нельзя.
• Бутерброды. Вы ведь тоже именно о них думаете сначала, готовя еду в дорогу? Это быстро, вкусно и удобно. Вариантов бутербродов может быть много, но не используйте в них майонез, соуса, сливочное масло. Так они быстрее портятся, и вы рискуете отравиться или заработать несварение. Используйте хлеб с отрубями, сырокопченые продукты, сыр твердых сортов.
• Лаваш с начинкой. Очень удобный и сытный способ перекуса. Вы можете завернуть в него свежие овощи, мясо (желательно запеченное, так оно дольше сохраняется), твердый сыр, зелень. Добавьте соли и приправ по вкусу, избегая кетчупа и майонеза.
• Легкие салаты. Вы можете порезать овощи в контейнер, а потом только добавить масла и соли к ним. Так они не будут так быстро портиться, но и их желательно не растягивать на 2 дня.
• Овощи и фрукты. Огурцы, помидоры (выбирайте твердые), зелень, морковь – отлично впишутся в дорожное меню. Фрукты берите с кожурой (бананы, яблоки, мандарины) и не очень мягкие. Они могут выдержать несколько дней и станут питательным и вкусным перекусом в дороге.
• Запечённый картофель. Он долго не портиться и если любите картофель, то это хорошая идея для обеда в дороге. Но не берите отварной картофель и картошку фри. Они быстро портятся, это отличная среда для развития бактерий, а картошка фри ещё и вредная для здоровья.
• Запечённое мясо. Отварное или жареное мясо не подойдёт для дороги. Оно быстро портится, поэтому запеченное – отличный вариант. Добавьте туда больше специй, особенно таких как розмарин, тимьян, мята – они имеют обеззараживающий эффект и дольше сохраняют мясо. Хорошо подойдёт курица (можно целую) или индюшка.

К тому, что ещё подойдёт из продуктов дорогу, можно так  же добавить: печеные пирожки (только не с мясной начинкой), сухофрукты, орехи (лучше не соленые), булочки и кексы (без начинки).

А сладкоежкам, которым и день не мил без сладкого (знаю, таких среди нас много), вместо шоколада и конфет, стоит присмотреться к зефиру, пастиле и мармеладу. Можно и печенье взять, если оно без начинки.

Чем взять, чтобы не заснуть за рулем?

Первое, что приходит на ум — это молотый кофе. Однако, у кофе есть одна паршивая особенность. Через час-два после кружки хорошего американо и эспрессо, может начать рубить в сон. Именно из-за огромное количество аварий происходит ночью в первые 50 км от крупных населенных пунктов.

Как альтернативу — попробуйте хороший китайский чай. Например, заварите 15 грамм шу пуэра в 750 мл термосе. Это и вкусно и чайный кофеин будет действовать более мягко.

НО: не переусердствуйте! Чай — такой же психостимулятор, как и кофе. Если у вас проблемы с сердечно-сосудистой системой, проконсультируйтесь с кардиологом.

Продукты для поезда. Что ещё можно взять?

Дорога на поезде, особенно в плацкартах, ещё то удовольствие в плане комфорта. Но есть парочка плюсов, из-за которых выбор того, что взять из еды с собой в поезд, проще, чем при других вариантах. Во-первых, у вас есть столик, за которым удобно можно разложиться, а во-вторых – доступ к кипятку. Удобней, ведь так?

В поезд вы можете брать все те же продукты, что и в машину, но при этом список можно дополнить несколькими пунктами:

• Каши быстрого приготовления. Как не крутите, а горячего захочется, если у вас впереди длинная дорога. При наличии кипятка приготовить такую кашу не составит труда. Быстро, удобно и практично.
• Супы и пюре быстрого приготовления. Не самая полезная еда, но если вы их не употребляете постоянно, то 1 раз при необходимости можно взять.
• Чай и кофе в пакетиках. Берите и то и другое именно в пакетиках, чтоб не играться полчаса с завариванием в условиях дороги. Хотя я сам пакетированные продукты терпеть не могу, и лучше возьму россыпь китайского чая.
• Паштеты и консервы. Только учтите, что вы должны их съесть сразу, а не растягивать удовольствие на пару дней. Они могут испортиться, а вам потом светит веселый остаток поездки.
• Вареные яйца. Классика того, что берут с собой из еды в поезд. Помните, яйца должны быть вкрутую, а скорлупа без трещин. Желательно их съесть в первый же день.
• Попробуйте туристскую еду, типа пресервов Kronidov или DeliLabs. Это фактически готовые блюда, которые можно опустить в кипяток прям в упаковке и таким образом подогреть.

Как подобрать продукты для автобуса?

Автобус – тот вид транспорта, куда не все подряд возьмешь. Особенно, если поездка в какой-нибудь автобусный тур, где возиться с термосами и контейнерами для вас вообще не вариант. Что брать, чтоб и вкусно и полезно, да ещё и удобно?

• Лаваш с начинкой. Рекомендации по начинке все те же, что и ранее. Заверните его в пергаментную бумагу или специальные бумажные пакеты для еды. Не используйте для хранения продуктов в дороге полиэтиленовые пакеты.
• Бутерброды. Сюда они также отлично подойдут. Чтобы хлеб не так быстро портился, храните нарезку к бутербродам отдельно.
• Овощи и фрукты. Отдавайте предпочтение твердым овощам и фруктам, чтобы вам не пришлось потом отстирывать одежду от сока.
• Булочки, кексы и печеные пирожки (но не с мясом). Хорошо подойдут для перекуса, но берите с собой без кремовых начинок.
• Сухофрукты и несоленые орехи. Они хорошо насыщают энергией и долго не портятся. Особенно будут кстати, если у вас активная программа и много передвижений.
• Пастила, зефир, мармелад. Вкусно и полезно, а так же могут храниться 2-3 дня без холодильника.

Чем кормить детей в дороге?

Если у вас есть дети, то вопрос о еде в дорогу возникает всегда. Выбор еды для ребёнка зависит от того, чем вы едите, долго ли ехать и какой возраст ребенка.

Если у вас ещё маленький ребенок, то купите для него в дорогу детское питание. Позаботьтесь о том, чтобы еда была нормальной температуры — если нужно, возьмите с собой емкость, куда можно налить кипятка и поставить банку с едой, чтобы нагрелась.

Если вы едите с детьми старше по возрасту, то вы можете взять им запечённую картошку, курочку, отварные яйца. Но помните, что их нужно съесть в первый же день. Также подойдут овощи и фрукты. В качестве перекусов можно взять булочек или слоеное печенье (без начинок), детские фруктовые пюре (подойдут и взрослым). Не берите с собой в дорогу ничего из фаст фуда, жирного и жаренного.

Когда будете запасаться едой, учтите что детей нельзя перекармливать в дороге. Кормите их только тогда, когда они проголодаются. Не забывайте о санитарии: возьмите с собой достаточное количество влажных салфеток.

Как быть в поездке с гастритом?

Если у вас есть гастрит, то планировать, что и когда вы будете есть в дороге нужно заранее. Питаться нужно часто и еда должна быть диетической. Обзаведитесь термосом для еды. Туда вы сможете взять горячей еды с собой: суп, бульон, кашу.

Вы также можете взять с собой отварные яйца, запечённый картофель и курицу, овощи и фрукты (здесь отталкивайтесь от рекомендаций врачей, что вам можно есть). Этого вам вполне хватит в поездку на 1 день. Если ожидается длительная дорога, возьмите с собой каши быстрого приготовления, детские пюре и супы быстрого приготовления.

Друзья, это были все полезные рекомендации по этой теме. Надеюсь, они вам пригодятся в вашей ближайшей поездке. Если вам понравилась статья, то следите за нашим блогом и делитесь ею в ваших социальных сетях.

Успехов вам в ваших путешествиях!

Какие продукты взять в дорогу, чтобы не отравиться и не упасть без сил

Что взять с собой

1. Вода

Без еды человек может неплохо себя чувствовать до 12–24 часов ^{после перекуса: в течение этого времени организм легко поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови. Отсутствие воды проявляет себя гораздо быстрее.}

Если вы активно двигаетесь, ведёте машину, работаете, занимаетесь другой деятельностью и при этом не получаете жидкости, то уже через пару часов станете ^{менее внимательным, сосредоточенным. Упадёт скорость реакций. Ухудшится координация. Вы просто начнёте хуже соображать, а чуть позже проявят себя и другие симптомы начинающегося обезвоживания: раздражительность, усталость, слабость.}

Поэтому вода в поездке совершенно точно важнее, чем еда. Если путешествуете налегке и можете взять из этого только одно, кладите в рюкзак бутылку с водой. Объём рассчитывайте исходя из длительности путешествия и общепринятых норм потребления жидкости: взрослому человеку нужно ^{около 3 литров воды в сутки.}

2. Твёрдые овощи и фрукты

Такие продукты идеальны для путешествий. Они не требуют приготовления и их легко сложить в багаж.

А ещё в яблоках, грушах, моркови, болгарском перце, огурцах содержится много влаги и клетчатки. Это значит, что они помогут не допустить обезвоживания. Кроме того, клетчатка долго переваривается, поэтому даже спустя несколько часов после лёгкого перекуса вы будете чувствовать себя сытым^.

Бананы, апельсины, мандарины, абрикосы, сливы, малина и другие ягоды тоже хороши, но в путешествии не очень удобны. Из‑за мягкости их можно случайно раздавить. И в результате не только остаться без перекуса, но и перепачкать вещи. Если всё-таки хотите взять с собой какие‑то из этих вариантов, сложите их в твёрдый контейнер.

3. Орехи и семечки

Это ещё один удобный источник клетчатки^{. Особенно богаты пищевыми волокнами миндаль, фисташки и семена подсолнечника.}

4. Сухофрукты

Помимо внушительного количества всё той же клетчатки, в сухофруктах много ^{простых сахаров и других углеводов. Это калорийная пища, которая поможет поддерживать бодрость и энергичность.}

5. Кефир или йогурт в тетрапаке

Благодаря такой упаковке продукт долго не испортится. А ещё в йогуртах и кефире много белка и кальция, которые помогают ^{контролировать аппетит и чувствовать себя более энергичным после перекуса.}

6. Поштучно упакованные цельнозерновые булочки

Они долго остаются свежими, их удобно есть. Кроме того, в цельнозерновых продуктах немало ^{клетчатки.}

Что не стоит брать с собой и покупать в дороге

Эти продукты — под запретом. Покупайте их в исключительных случаях, если выбора просто нет.

1. Сладкие газированные напитки

Сладкая газировка — штука вредная^{. Если пить её регулярно, повышается риск сердечно‑сосудистых заболеваний, диабета, инсульта, колоректального рака и вообще смерти от других медицинских причин.}

Лучше всего утолять жажду обычной водой. Если хочется чего‑то более вкусного, выпейте ^{чай или кофе (желательно без сахара), небольшой стакан сока или нежирного молока.}

2. Другие продукты с высоким содержанием сахара

Пирожные, магазинная выпечка, сладкие батончики — еда с высоким гликемическим индексом. Сразу после употребления она вызывает ^{резкий скачок уровня сахара в крови, и вы действительно можете почувствовать себя бодрее. Но ненадолго: чтобы расщепить излишки глюкозы, организм увеличивает производство инсулина — и очень скоро уровень сахара в крови так же резко падает. Поэтому после первого всплеска энергичности к вам быстро придёт усталость.}

3. Солёная пища

Хот‑доги, гамбургеры, пицца, шаурма, чипсы, солёные орешки — вкусно, но в дороге неудобно. Когда вы едите солёное, вам хочется пить больше обычного. Но не факт, что под рукой окажется нужное количество воды.

Кроме того, соль в избыточных количествах вредна ^{сама по себе: она увеличивает нагрузку на сердечно‑сосудистую систему, почки, печень. А поскольку в путешествии ваш организм и так испытывает стресс, дополнительно грузить его нездоровой пищей явно не лучшее решение.}

Этот материал впервые был опубликован в марте 2017 года. В июле 2021‑го мы обновили текст.

Читайте также 🧐

список. Как сохранить продукты питания в дороге летом, чтобы не испортились?

Список полезных и вкусных продуктов в дорогу. Советы по их сбору и упаковке.

Содержание статьи

Теплое время года вдохновляет нас на смену пейзажа и лиц. Люди с большой охотой отправляются в путешествия с теплыми лучами солнца.

Какой бы вид транспорта вы не выбрали, всё равно дорога занимает определенное количество времени. А значит без еды с собой не обойтись.

Если вы сторонник минимального количества вещей с собой в поездке, то без элементарного тормозка всё равно не удастся отправиться в путь.

Какие же продукты вкусные и полезные, да и способны выдержать температурные перепады в пути — поговорим подробнее.

Список непортящихся продуктов в дорогу

фото-коллаж с непортящимися продуктами, годными для путешествий

Для путешественников, проводящих кучу времени в поездках, подойдут следующие непортящиеся продукты:

• любой бездрожжевой хлеб, например, отрубной и лаваш
• спринг-роллы из рисовых листов
• плавленый сыр в фольге и пластиковых баночках
• твёрдый сыр
• запечённое в фольга мясо со специями
• свежие овощи и фрукты — кабачок, огурец, морковь, капуста, болгарский перец, твёрдый помидор, банан, яблоко, груша, апельсин, грейпфрут
• овощные котлеты и оладьи
• зелень
• орехи
• сухофрукты
• мюсли в батончиках
• мармелад, пастила, зефир
• каши быстрого приготовления
• паштеты
• детское пюре в герметичных упаковках
• галетное печенье и леденцы
• негазированная вода без подсластителей

Еда в дорогу на машине летом: список

обеденные стол из продуктов, приготовленных дома в дорогу на автомобиле

Летние путешествия на автомобиле удобны тем, что вы можете брать с собой готовую нарезку из овощей/фруктов/сыра/мяса и создавать бутерброды/роллы.

Плюс у вас есть:

• наборы контейнеров разных размеров
• одноразовая посуда
• сумка-холодильник
• термо-сумка или пакет

Потому вкусный пикник на обочине порадует вас в нужное время.

Итак, в путешествие на авто смело берите:

• из сладостей — мюсли-батончики, зефир, мармелад, леденцы
• сыпучие — семечки, орехи, сухофрукты, каши быстрого приготовления
• свежие продукты — овощи, зелень, фрукты в крепкой кожуре, например, яблоки, бананы, апельсины
• запечённые в духовке — картофель, мясо, пироги со сладкой либо сырной начинкой, печенье и запеканки без глазури
• варёные — яйца без повреждений скорлупы
• жареные — пироги с любой начинкой, кроме мясной, сырники, овощные котлеты и оладьи
• хлебобулочные изделия — бездрожжевой хлеб, лаваш, галетное печенье
• в герметических пакетах — соки, паштеты, детское питание в банках
• другие — вяленая либо сухого копчения колбаса, сало без мясной прослойки, плавленый и твердый сыр
• вода без газа

Что взять в дальнюю дорогу из еды на поезде: список

мама с дочкой кушают в поезде домашние бутерброды

Если вы планируете длительное путешествие на поезде, то организуйте своё питание из таких продуктов:

• вода без газа и сахара,
• хлеб без дрожжей,
• галетное печенье,
• леденцы,
• твердый сыр,
• свежие фрукты и овощи без повреждений кожуры. Фрукты выбирайте с толстой кожурой, чтобы они не стали причиной неприятного запаха и кандидатами на выброс раньше срока,
• чипсы из овощей и фруктов, другими словами сушеные, например, в духовке,
• каши быстрого приготовления, а также лапша и картофельное пюре,
• орехи, семечки и сухофрукты,
• варёные яйца в скорлупе без трещин,
• колбасу сухого копчения, купленную для поездки и обработанную растительным маслом,
• чай/кофе в термосе,
• запечённую в рукаве курицу, которую обязательно скушайте в первый день путешествия.

Если вы любите вареные овощи, запланируйте их скушать в первый либо второй прием пищи в поезде. Лучше запаситесь печеными в духовке и фольге.

Приготовьте заранее дома бутерброды в дорогу из овощей, зелени, хорошо запеченного мяса, сыра.

Что взять в дорогу из еды на автобусе: список

семья из 2 взрослых и 2 детей садятся в автобус для путешествия

В наше время на автобусе мы ездим либо на короткие дистанции, либо в туры на неделю-вторую.

Потому список продуктов, пригодных к подобным поездкам, предлагаем следующий:

• лаваш, отрубной хлеб, галетное печенье
• вода без газа, сок в небольших герметичных упаковках, чай/кофе в термосе
• сезонные овощи в сыром либо печёном виде
• свежие фрукты в кожуре, которые не теряют своей формы в дороге
• сухофрукты, семечки, орехи, мюсли-батончики
• каши быстрого приготовления
• готовые бутерброды/ролы из овощей, зелени
• твердый и плавленый сыр
• леденцы
• домашние пироги без мяса и джема

Еда в дорогу с ребенком: что взять покушать ребенку?

малыш кушает галетное печенье и смотрит в окно поезда

В зависимости от возраста ориентируйтесь на предпочтения ребенка в пище. Если он категорически против, например, яблок, то запаситесь ими только для себя.

Для грудничка лучшая пища — мамино молочко. Для малыша на искусственна вскармливании запаситесь порошковыми смесями, водой и кипятильником.

Однозначно must have в дороге из пищи для ребенка:

• галетное печенье
• леденцы
• фрукты и овощи, которые он любит
• твердый сыр
• запечённое в духовке мясо
• каши быстрого приготовления

Брать сок в герметичном пакете или нет — решать вам. Но учтите, что после вскрытия его следует выпить сразу либо выбросить остатки без сожаления.

Помните главное правило — чем комфортнее ребенку в поездке, тем спокойнее и приятнее путешествие для вас.

Какие продукты быстрого приготовления взять в дорогу?

вкусные и полезные непортящиеся продукты в контейнере, собраны для путешествия

Пожалуй, самыми быстрыми в приготовлении являются продукты, которые не нуждаются в этом. То есть:

• свежие овощи, фрукты, зелень
• семечки, орехи

Другие вкусные примеры подобной пищи:

• каши супы быстрого приготовления
• лаваш и нарезанный бездрожжевой хлеб
• твердый сыр, колбаса, огурцы, помидоры, болгарский перец — измельченные и сложенные в вакуумные упаковки

Третий вид продуктов быстрого приготовления в дорогу — это купленные накануне в магазине. Например,

• сладости, которые не крошатся
• детские фруктовые и овощные пюре
• мюсли в батончиках

Как приготовить в дорогу курицу: рецепт

варёная куриная грудка на тарелке с соусами в пластиковых ёмкостях, готовые к упаковке в дорогу

У каждой хозяйки точно есть фирменный рецепт курицы. Однако не каждый из них сгодится для путешествий. Поскольку вам хочется и покушать вкусно, и минимально запачкаться. Потому слишком жирные курицы однозначно «пролетают».

Приготовьте на пробу курицу в дорогу по рецепту ниже.

Вам нужны:

• грудка куриная
• соль и приправа из трав
• крепкая нить
• кипяток
• кастрюля

Готовим:

• из куриной грудки аккуратно выньте кость и натрите первую с внутренней стороны приправой
• сверните её налетом и зафиксируйте туго нитью
• положите в кастрюлю
• закипятите литр воды и залейте куриный рулет
• добавьте соль по вкусу
• включите умеренный огонь и сбавьте его на минимум с момента кипения
• оставьте курицу томиться до полной готовности
• выньте из кастрюли и дайте остыть
• разрежьте нить

Если планируете короткое путешествие, нарежьте курицу кольцами и используйте для бутербродов.

В случае дальней поездки оставьте её целой, сложите в контейнер и добавьте зубок увядшего чеснока. Он выступит натуральным консервантом для курицы и продлит её свежесть на сутки.

Как приготовить в дорогу котлеты: рецепт

аппетитные домашние котлеты сложены в контейнер и готовы к путешествию

Котлеты бывают разные:

• мясные
• овощные

Потому ориентируйтесь на свои гастрономические предпочтения при их приготовлении.

В качестве примера добавляем рецепт овощных котлет в дорогу.

Вам нужны:

• вареный в мундире картофель 2 шт.
• луковица
• морковь
• цукини или кабачок
• зеленый горошек — 2 стакана
• мука — 2 мерные ложки
• соль, перец
• подсолнечное масло для жарки
• сливки
• приправа «мускатный орех»

Готовим:

• измельчите на тёрке все овощи, кроме лука. Его мелко нарежьте и обжарьте
• отожмите сок из моркови и кабачка/цукини
• смешайте картофель, лук, кабачок/цукини, морковь, половину объёмов зеленого горошка и муки
• сформируйте небольшие котлеты
• обжарьте их на масле — каждую сторону по 2 минуты
• оставьте их в теплой сковородке для томления

Если решили взять с собой эти котлеты с соусом, приготовьте его отдельно:

• измельчите в блендере остаток зеленого горошка
• соедините его со сметаной и перемешайте
• добавьте мускатный орех
• сложите готовый соус в герметично закрывающуюся ёмкость

Как приготовить в дорогу бутерброды: рецепты

готовые бутерброды в путешествие лежат на столе на бумаге

Рецепт 1

Вам нужны:

• батон
• плавленый сыр
• листья салата
• ветчина или любое подготовленное мясо
• растительное масло для жарки

Готовим:

• поджарьте хлеб с одной стороны на растительном масле
• щедро намажьте её плавленным сыром
• уложите по листу салата на каждый кусок батона
• мясной ингредиент тонко нарежьте и уложите на лист салата на хлеб через один
• вторым куском накройте сверху

Рецепт 2

готовые бутерброды на столе, перевязаны нитью

Вам нужны:

• багет
• вареные яйца
• плавленый сыр
• огурец
• петрушка, укроп либо другая зелень по вкусу

Готовим:

• разрежьте багет по широкой стороне и разверните его книжкой
• намажьте обе части плавленым сыром
• разложите зелень в 1 слой, затем нарезанный кружочками огурец
• сверху расположите яичные дольки
• сложите аккуратно багет и заверните в фольгу

Как приготовить в дорогу сендвичи: рецепты

аппетитные сэндвичи с мясом на терелке, готовые к упаковке в дорогу

Рецепт 1

Вам нужны:

• твердый сыр
• бездрожжевой хлеб
• маринованный огурец
• готовое мясо, например, курица
• масло
• кетчуп и горчица

Готовим:

• нарежьте хлеб
• смажьте каждый кусок небольшим количеством масла
• переверните и нанесите немного кетчупа и горчицы
• сверху уложите сыр, огурец, мясо, нарезанные предварительно тонкими дольками
• на разогретую сковородку уложите будущие сэндвичи и прожарьте до золотистой корочки с обеих сторон
• снимите с огня и разрежьте хлеб по диагонали
• промокните бумажной салфеткой остатки жира на сэндвичах и сложите в контейнер для путешествий

Рецепт 2

вкусные сэндвичи в дорогу с сыром и маринованым огурцом

Вам нужны:

• батон/багет
• авокадо
• листья салата
• слабосолёные куски сёмги либо подобной рыбы

Готовим:

• разрежьте батон/багет по широкой стороне
• выложите на обе его части листья салата, кружки авокадо и рыбу
• соедините части хлеба вместе и заверните сэндвич в пергамент либо фольгу

Как приготовить в дорогу пирожки: рецепты

гора аппетитных домашних пирожков в дорогу

Пирожки в дороге — это удобно и вкусно. Особенно, если вы вложили в них тепло своих рук и любовь, а не только правильную начинку.

К слову последнюю формируйте из:

• риса с яйцом и зеленью
• капусты
• яблок и других сладких густых начинок

Рецепт 1

домашние пирожки с сыром и яйцом на столе и в корзине

Вам нужны:

• Дрожжевое тесто
• Капуста
• Луковица
• Куриные яйца
• Мука
• Молоко
• Соль

Готовим:

• используйте готовое дрожжевое тесто либо приготовьте его удобным для вас способом
• нашинкуйте капусту и обдайте её кипятком
• поджарьте измельченный лук и добавьте к нему капусту
• всё вместе потомите пару минут
• вареные яйца мелко нарежьте и смешайте с капустно-луковой смесью
• раскатайте тесто и разделите на равные части для пирожков
• разложите начинку и продайте им форму
• смажьте смесью молока с сырым яйцом и отправляйте печься в предварительно разогретую духовку

Рецепт 2

горка из ароматных жареных пирожков с картошкой в дорогу

• Замесите эластичное крутое тесто на сыворотке или кефире из яйца, соли и муки.
• Нарежьте яблоки мелкими кусками и присыпьте сахаром.
• Раскатайте тесто колбаской и нарежьте кружками шириной по 2 см.
• Руками разомните каждый и сформируйте впадину для начинки.
• Добавьте её и защипните края.
• Жарьте пирожки на раскалённой сковородке на растительном масле.
• Обмокните готовые изделия в бумажном полотенце.

Как приготовить в дорогу выпечку: рецепты

девушка готовит дома овсяное печенье в дорогу

Рецепт 1 овсяное печенье

Вам нужны:

• овсяные хлопья 2 мерные кружки
• мука 1 мерная кружка
• сахар 0,5 мерной кружки
• масло 0,5 пачки
• пакет ванильного сахара и щепотка соли
• кипяток 0,5 многого стакана

Готовим:

• соедините овсяные хлопья с ванильным и обычным сахаром
• вылейте в смесь кипяток и перемешайте
• растопите масло и добавьте его
• введите муку и всё перемешайте
• ваше тесто должно быть умеренно влажным и эластичным
• отщипывайте небалтгие куски от него и фирмируйте круглые печенья
• складывайте их на разогретый лист и отправляйте зарекаться в горячую духовку
• готовность контролируйте по цвету печенья
• по желанию на этапе замеса теста добавьте орехи/изюм, тогда ваши лакомства порадуют вас новыми оттенками вкуса

Рецепт 2 творожные конверты

домашнее вкусное бисквитное печенье с сахаром на столе

Вам нужны:

• творога 0,4 кг
• пачка масла либо маргарина
• полстакана сахара
• пара ложек разрыхлителя
• 1,5 стакана муки

Готовим:

• подтаявшее масло разотрите с половиной дозы сахара
• добавьте творог, размешайте
• введите муку и замесите тугое тесто
• раскатайте его тонким слоем и порежьте на квадраты 8х8 или чуть больше
• в середину каждого насыпьте маленькой горкой сахар
• защипните края наискосок на каждом квадрате
• отправляйте печься в разогретую духовку

Что можно приготовить на перекус в дорогу?

быстрый и полезный перекус в дороге — домашние роллы из лаваша с овощами и мясом

В качестве перекуса в дороге подойдут все свежие фрукты и овощи, перечисленные в разделах выше.

Разнообразьте свой стол в путешествии приготовленными заранее:

• котлетами
• оладьями
• сырниками
• роллами из лаваша с любимой начинкой
• запечёнными курицей и/или мясом
• пирогами с разной начинкой
• сэндвичами и бутербродами
• овощной нарезкой и соусами, которые после перемешивания превращаются в полезный и вкусный салат
• домашней сладкой выпечкой

Альтернатива для тех, кто склонен к минимализму в питании в дороге — это:

• орехи и сухофрукты
• семечки
• мюсли в батончиках

Как собрать термосок в дорогу, что туда положить?

собранная в лотке пища для одного человека на один приём

• Во-первых, ориентируйтесь на вкусовые предпочтения тех, кто будет кушать в дороге. Например, строгому вегетарианцу точно не укладывайте курицу и бутерброды с мясом.
• Учитывайте длительность поездки и количество планируемых приемов пищи. Продукты, склонные к порче раньше, постарайтесь скушать в первую очередь.
• Обязательно положите в дорожный термосок яблоки. Они богаты клетчаткой и обеспечат слаженную работу вашей пищеварительной системы.
• В поездке вам пригодятся консервы, например, из морепродуктов и рыбные.
• Любое путешествие не обойдется без чистой воды. При этом чем меньше газа и красителей в ней, тем полезнее она для вашего организма.
• Чтобы пришло ощущение сытости в обеденное время, запаситесь бутербродами, сэндвичами, кашами быстрого приготовления.
• В качестве вкусного и калорийного перекуса подойдут орехи, сухофрукты и зерна. Положите их в небольшом количестве.
• По возможности старайтесь использовать только сезонные овощи и фрукты, характерные для вашей местности либо привычные для вашего ежедневного рациона.

Диетическая еда в дорогу: список, рецепты

здоровые диетические продукты для сбора в сумку с едой в дорогу

Для соблюдающих диету либо просто внимательных к своему весу и самочувствию путешественников подойдут следующие продукты в дороге:

• свежие овощи/фрукты/зелень
• орехи, сухофрукты, семечки, мюсли
• пакеты с кашами/супами быстрого приготовления
• паштеты и плавленый сыр в герметичных упаковках
• хлеб/батон из отрубей либо цельнозерновой
• вода без газа
• йогурт только до первого приёма пищи

Из приготовленных заранее блюд подойдут:

• лёгкие бутерброды без мяса, колбас
• овощные котлеты/оладьи
• батончики из мюсли с орехами, сухофруктами
• нарезки для салатов и соусы к ним, например, из яиц с овощами и грибами
• сырники

Из списка готовых блюд выше у каждой хозяйки найдётся свой рецепт, проверенный временем и пищеварительной системой.

Как сохранить продукты питания в дороге летом, чтобы не испортились?

продукты в контейнере и фото дороги с надписью «еда в дорогу: полезные советы»

• Самые удобные способы — сумка-холодильник и термо.
  Если их нет, помогут замороженные в морозилке бутылки с водой и компотом/соком. Ими переложите продукты в сумке и выпейте их после оттаивания.
• Избегайте заворачивать пищу в целлофановые пакеты. Замените их на фольгу, пергаментную бумагу, тару из пищевого пластика.
• Собирайте сумку только из охлажденных продуктов. Иначе излишнее тепло может спровоцировать преждевременную их порчу.
• Без сожаления выбрасывайте те продукты, свежесть которых вызывает у вас подозрения. Так вы убережете оставшийся свой запас и здоровье своей пищеварительной системы.

Видео: какие продукты взять с собой в дорогу?

Что взять в дорогу: меню

В поездку на авто

Поездки на авто — это весело и удобно! Еда с собой поможет не только сэкономить деньги на заправках, но и организовать мини-пикник в любом живописном месте.

Сендвіч Джоуи

Ингредиенты:

• Хлеб для тостов, ломтики 3 шт
• Помидор 80 г
• Огурец 25 г
• Ветчина 40 г
• Бекон 40 г

Как приготовить 

Хлеб подсушиваем в тостере, огурцы и помидоры нарезаем. Тосты смазываем соусом. Продолжение рецепта этого сытного и вкусного сендвича читайте здесь.

Салат в банке

Супер-простой и быстрый вариант для перекуса в дорогу. Нарезаем овощи и отваренного или запеченное мясо ломтиками и выкладываем в обычную банку. Также в салат можно добавить отваренную крупу, а вместо мяса положить фасоль, малосольную рыбу или отваренные морепродукты без резкого запаха. Заправляем салат оливковым маслом, солим и добавляем перец. С помощью резинки прикрепляем к банке небольшую вилку или ложку. Салат в банке для перекуса в дороге готов!

ГОТОВИМ С НАМИ
Витаминный салат в банке по рецепту Джейми Оливера (фото)

Ролл в лаваше

Отличной здоровой альтернативой придорожной шаурмы станет домашний ролл в лаваше. Предлагаем рецепт простого ролла с крабовыми палочками, который не боится дороги.

Ингредиенты:

• Лаваш — 1 шт.
• Сыр — 150 г
• Крабовые палочки — 200 г
• Зелень — по вкусу

Как приготовить ролл в лаваше

Крабовые палочки мелко нарезаем, смешиваем с сыром, измельченной зеленью, смазываем получившейся смесью лаваш и сворачиваем его в трубочку. Заворачиваем рулет в пищевую пленку и прячем в холодильник. Читайте другие рецепты роллов в лаваше здесь.

Для дороги в поезде

Для украинцев путешествия поездом — это минимум 8, 12 или даже 15 часов в дороге. Чтобы хорошо чувствовать себя и в поездке, и после неё, важно придерживаться привычного рациона, но и еду взять с собой такую, чтобы не испортилась без холодильника.

Куриное карри со шпинатом

Ингредиенты:

• Шпинат 2 г
• Куркума 100 ч.л.
• Карри 2 ч.л.
• Тмин 0.50 ч.л.
• Свежий имбирь 0.50 ч.л.
• Куриная грудка 0.50 шт

Как приготовить карри

Лук мелко нарезаем и обжариваем на разогретом растительном масле до золотистой корочки. Добавляем по вкусу измельченные имбирь, чили, чеснок и специи. Куриное филе нарезаем небольшим кубиком, выкладываем в другую сковороду, заливаем небольшим количеством воды и тушим. Продолжение рецепта куриного карри читайте здесь.

Кус кус с овощами

Кус кус высыпаем в банку, добавляем соль, любимые специи и немного оливкового масла. Туда же добавляем замороженные овощи: кукурузу, горошек (можно взять готовые смеси). Плотно закрываем банку, а уже в поезде заливаем тем же количеством кипятка. Настаиваем кус кус с овощами 5 минут и наслаждаемся сытным и вкусным завтраком, обедом или ужином!

Овощные оладки

Овощные оладки хороши тем, что их можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Приготовьте в дорогу кабачковые, помидорные оладьи или драники.

В самолёт

Не все знают, но из еды в самолёт можно взять не только то, что вы купили в DutyFree. Вот несколько правил, соблюдая которые продукты на борт можно пронести без проблем:

• объем емкостей перевозимой еды должен быть не боль 100 мл
• вместе емкости не должны превышать объем 1 л
• все емкости должны перевозиться в одной прозрачной пластиковой упаковке, которая плотно закрывается
• емкости с жидкостями нужно предъявить отдельно на стойке безопасности

Емкости свыше 100 мл вы можете взять, только если это детское питание на время полета и с вами летит ребенок до 2-х лет

Если вы по каким то причинам не готовы брать с собой на борт полноценную еду, вот несколько вариантов здоровых перекусов в самолёте:

Дорожное меню или Как правильно питаться в дороге?

Бывалые туристы легко запасаются едой для путешествия, начинающие - тщательно составляют списки перед походом в магазин, а некоторые и вовсе не знают, что взять с собой в дорогу. Holiday.by разбирался в том, какую еду стоит и не стоит брать в поезд, автобус и автомобиль?

Железнодорожное меню без вреда для здоровья

Вне зависимости от того, мясоед Вы или вегетарианец, в дороге никогда не повредит обилие фруктов и овощей. Преимущество железнодорожного транспорта – возможность тут же вымыть нужный продукт. Не помешают в поезде и хлебобулочные изделия. Однако лучше не брать булочки с начинкой, особенно творожной и ягодной. Хороший и сытный вариант для перекуса – орехи, сухофрукты, шоколад и пряники. 
Не помешает также несколько порционных каш, которые легко готовятся с помощью кипятка. Не забывайте также и о напитках. Лучше брать сок и негазированную воду. Дело в том, что мелкие пузырьки в воде повышают кислую среду в желудке, и как следствие, провоцируют вздутие кишечника. Благородный напиток для долгих путешествий на поезде – чай. Особенно интересно, если проводник принесет его в стакане со специальной подставкой. Жаль, что сегодня эта добрая традиция постепенно уходит. А некоторые современные путешественники уже и не знают, что чай можно пить не только из пластиковых стаканчиков.

Что касается «серьезной» еды, то в дорогу лучше брать печеночные или мясные консервы в небольших упаковках. Это позволит съесть такое блюдо за один раз. Кроме того, не лишней окажется любимая еда путешественников - запеченный цыпленок. Однако лучше упаковать его не в пакет, а в фольгу. Она не «вспотеет» от жары, и позволит дольше сохранить вкус мяса. Любители жареного и копченого вряд ли откажутся в путешествии от домашних котлет или отбивных. Но вот съесть их придется не позднее, чем через 6-8 часов от начала пути.

Что думают сами путешественники?

Анна, 19 лет, Минск:  Я больше суток не ездила в поезде. С собой обычно беру бутерброды с сыром, кефир или йогурт, фрукты, печенье. У проводника покупаю чай. Заметила, что в поезде есть почти не хочется, ведь там почти не двигаешься.

Сергей, 27 лет, Гомель: Я считаю, что если предстоит длительная поездка в поезде, лучше всего питаться в вагоне-ресторане. Там есть и горячая и жидкая пища. Лично я не так часто путешествую, поэтому думаю, что не разорюсь.

Автобусный рацион питания

Автобусный рацион питания практически не отличается от того, что обычно берут в поезд. Разве, что можно дополнить весь перечень бутербродами с сухой колбасой, вареными яйцами и легким салатом без майонеза. Большинство современных автобусов оборудовано бойлерами с кипятком. Однако если Вам попадется такой, где кипятка нет, можно взять с собой небольшой термос с горячим чаем. Предугадать это невозможно, поэтому лучше спрашивать. При покупке тура опытный путешественник всегда интересуется тем, какие места в автобусе еще свободны. Он также узнает, будет ли в салоне бойлер с водой и одноразовые стаканчики. Ведь как говорится, кто владеет информацией, тот владеет миром.

Любопытно, что, несмотря на сложившийся стереотип о том, что в автобусе в отличие от поезда не продают серьезной еды, это не правда. Многие белорусские, а тем более европейские перевозчики готовы предоставить туристу широкий ассортимент продуктов. Причем, это не только сладости и легкие спиртные напитки, но также горячий ужин. Специально для этого современные автобусы оборудованы микроволновками. 

Таким, образом, если Вам предстоит долгий автобусный переезд, лучше заранее продумать вопрос с питанием в дороге. Так, например, на завтрак можно съесть овсяную кашу быстрого приготовления, бутерброд с сыром и выпить стакан кофе. На обед - домашнюю курицу с овощами. Поужинать лучше йогуртом, фруктами и чаем с печеньем.

Мнения туристов

Катерина, 24 года, Минск: Я часто путешествую на автобусе. Вот недавно ездила в Болгарию. Никогда не беру слишком много еды. Как правило, это хлебцы, вода, фрукты и овощи. Могу также взять несколько бутербродов. Автобус часто останавливается на заправках, при желании всегда можно купить мороженое, газировку и даже сосиски. 

Виталий, 22 года, Минск: В любое путешествие, в том числе и в автобусный тур, я беру побольше пакетиков чая и кофе. Кроме того, запасаюсь домашней едой в контейнерах и большой термокружкой. С нее и чай можно попить, и горячий суп или кашу всегда поесть.

Еда в дорогу на автомобиле

Если Ваша машина оборудована сумкой-холодильником, то можно практически ни в чем себе не отказывать. Туда спокойно поместятся питьевые йогурты, овощи и фрукты, а также приготовленная домашняя еда. 

Если Вы решите взять в дорогу вареные яйца, то лучше не класть их в полиэтиленовый пакет, а завернуть в бумагу. Преимущество автомобильного путешествия – Вы зависите сами от себя. Захотите, заедете в придорожное кафе, захотите – в магазин. Кроме того, в собственную машину можно положить сколько угодно вещей и продуктов. Никак не лишним будет упаковка маленьких соков. Ведь их удобно пить с трубочки. 

Что касается серьезной еды, то можно взять в дорогу овощные оладьи и котлеты, запеченный картофель и пирожки. Однако, здесь нужно помнить, что начинку лучше всего делать из овощей, риса и вареных яиц. Если захочется взять с собой пирожков с мясом, то лучше предварительно обжарить такую начинку. Выпечка с фруктами и ягодами портится быстрее, поэтому ее лучше съесть в первый день путешествия. 

Мысли путешественников

Алина, 29 лет, Брест: В машине мы чаще всего путешествуем всей семьей. Чтобы детям было легче переносить дорогу, даже прием пищи превращаю в игру. Так, например, с трубочек они пьют не только сок, но и минеральную воду. Что касается еды, то я расфасовываю ее в небольшие коробочки. Так, и детям интереснее, и мне лучше. Ведь еда не рассыпается.

Алексей, 23 года, Минск: На машине путешествую часто. Недавно ездил из Минска в Омск. Дорога длинная и нелегкая. Еды с собой много не беру. Воду и «перекусы» покупаю на заправках, отдыхаю в мотелях.

Чем кормить ребенка в дороге?

Какой бы вид транспорта Вы не предпочли, путешествовать с детьми ответственнее. Конечно, все зависит от возраста и предпочтений ребенка. Однако, один из самых оптимальных вариантов детского питания в дороге – фруктовые и овощные пюре. Можно также побаловать детей кашами. Причем, не обязательно быстрорастворимыми. Обычная гречка "запаривается" в термосе 20-30 минут. Ни один ребенок не откажется также от сладостей и хорошо прожаренного кусочка мяса. А вот ягодами и быстрорастворимой лапшой ребенка лучше не кормить.

Как обезопасить себя от микробов? 

Незаменимая вещь для путешественника – влажные салфетки. Причем, лучше отдавать предпочтение тем, что созданы на спиртовой основе. Ими можно не только руки протереть, но и продезинфицировать столик в поезде или автобусе. Можно также пользоваться специальным антисептическим гелем. Он подойдет для того, чтобы протереть руки перед едой или перед сном. К тому же этот флакончик занимает очень мало места в сумке. 

Для комфортного путешествия лучше также использовать одноразовую посуду и стараться не прикасаться к различным поверхностям незащищенными руками. Что касается мыла, то в поезде лучше использовать свое, нежели «общественное». Исключение, пожалуй, составляет жидкое мыло. Также следует вести себя и при посещении уборных на заправках (во время путешествия на автобусе или автомобиле). 

Не секрет, что «ссобойка» туриста зависит не только от его личных предпочтений, времени в пути и поры года. Немаловажное значение здесь имеет и вид транспорта, на котором Вы передвигаетесь. Так, например, в поезд и автобус лучше не брать молочные продукты. Автомобиль же позволяет запастись личным дорожным холодильникам и хранить там все, что душе угодно. В любом случае, лучше не брать в дорогу слишком много провизии. Ведь в любом поезде есть вагон-ресторан, а автобус и автомобиль всегда могут притормозить возле кафе придорожного сервиса.

меню для дальнобойщиков и не только

«Что взять в дорогу из еды?» — часто задаем мы себе вопрос, когда собираемся в путешествие. К выбору блюд для этого подходим со множеством требований: чтобы не портилось в дороге, чтобы легко было есть, чтобы продукты не занимали много места, не было резких запахов, чтобы здоровью не вредили.

Вот только в путешествия мы отправляемся не каждый день… А есть люди, которые в дороге большую часть своей жизни. И я сейчас о дальнобойщиках!

© Depositphotos

Что взять в дорогу из еды

Водители зачастую жертвуют здоровьем, отказывая себе в нормальном питании, чтобы доставить груз вовремя. Это очень благородно, и многие дальнобойщики действительно любят свою профессию, но ведь здоровье — это очень важная составляющая жизни, и пренебрегать им ни в коем случае нельзя.

Муж моей хорошей подруги работает дальнобойщиком, так что Евгения точно знает, что приготовить в дорогу. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится меню для дальнобойщиков. Эти идеи пригодятся тем, кто отправляется в дальнюю дорогу!

«Чаще всего дальнобойщики перекусывают всухомятку прямо в дороге, а это ой как вредно для здоровья!» — начала свой рассказ моя знакомая Евгения, жена дальнобойщика.

«На самостоятельную готовку зачастую у них нет времени, а придорожные столовые не внушают доверия. Именно поэтому я решила разработать рацион, в котором будут преобладать продукты с большими сроками годности, а заодно помочь мужу запастись необходимым количеством еды в дорогу».

© Depositphotos

Сохранить свежесть продуктов помогут небольшие автомобильные холодильники. Разогревать пищу можно на небольших электрических плитках или с помощью мультиварки. Использование этих нехитрых устройств поможет сэкономить время, деньги и здоровье водителя.

Список продуктов в дорогу

Еда в дороге не должна слишком нагружать организм. Поэтому следует придерживаться примерно такого рациона: 500–600 грамм овощей и фруктов, 300 грамм хлеба и прочих хлебобулочных изделий, 50 грамм рыбы, 100 грамм сахара, 50 грамм куриных яиц, 20 грамм сыра или творога и 20 грамм масла.

© Depositphotos

Для приготовления еды в дорогу следует выбирать продукты, которые могут долго храниться, не теряя все свои полезные свойства. Хорошо подходит для этого рис. Из него можно варить кашу, приправляя ее морожеными или свежими овощами. Также рис может стать хорошей основой для супа.

Очень удобна в дороге и каша кускус. Залил кипятком, и готово! Картофель лучше брать сырым, вареный картофель хранится не очень долго.

© Depositphotos

Для маринадов или заправки салатов стоит взять дистиллированный белый уксус. Он практически не имеет срока годности и отлично сохраняет свои качества долгое время. А для заготовки рыбы и мяса стоит взять морскую соль.

Яйца должны быть сварены вкрутую, упаковывать их лучше в бумагу. Многие жены дальнобойщиков варят яйца по 1–2 часа, это помогает сваренным яйцам храниться дольше.

Пригодится в дороге и сало: копченое или засоленное, оно практически не портится. Только оно должно быть без мясной прослойки. Еще сыровяленое мясо. И колбаса твердых сортов очень выручает в дороге! Можно взять немного копченого мяса.

© Depositphotos

Полезные советы

«Паштет делаю горячим, помещаю в банку и закатываю, затем кабачковая икра и огурчик тоже закатанные. Колбаса замороженная вакуумная, гречка вареная долго не пропадает. А если мясо запеченное плотно завернуть или горячим в банку закатать и остудить перед дорогой, 12 часов выдержать в холодильнике, то тоже просто супер!» — продолжила делиться опытом Евгения.

На первых порах могут выручить сырники. Ну и, конечно же, тушенка — поистине стратегический продукт! Если жареную курицу еще горячей стразу завернуть в фольгу, то она может храниться около 2 суток. Упаковывая мясо, можно обложить его листьями крапивы, которая славится своими бактерицидными свойствами.

© Depositphotos

В качестве десерта можно взять с собой мёд — полезно и вкусно. Его можно есть прямо из банки, что сэкономит время для дальнобойщика. Также стоит захватить с собой сухофрукты, орешки, семечки и пастилу. В качестве напитков стоит запастись минеральной водой, стерилизованными соками и пакетиками чая.

© Depositphotos

Большинству опытных водителей не нравятся фастфуды, «Макдоналдсы», питание всухомятку. Бутерброды, съеденные на ходу, не идут впрок здоровью. Кроме того, еда на ходу отвлекает дальнобойщика от вождения, может стать причиной аварии.

Совет редакции

Всем водителям и владельцам автомобилей полезно знать не только правила дорожного движения, но и правила безопасности и поведения на дороге для сохранения транспортного средства в целости и сохранности.

Предлагаю также узнать, как уберечься от автомобильных воров. Всем водителям на заметку!

© Depositphotos

Теперь ты знаешь, что взять в дорогу из еды! Возможно, мы что-то упустили и ты сможешь посоветовать нам еще какие-то блюда, которые подошли бы тем, кто отправляется за пределы своего города или страны. Буду рада, если ты поделишься своим опытом и идеями на эту тему с нами в комментариях!

Что взять с собой из продуктов, собираясь в путешествие или отправляясь в путешествие? Полезная и вкусная еда в дорогу, которая спасет даже голодную женщину!

Что взять с собой из продуктов, собираясь в путешествие или отправляясь в путешествие? Путешествие может быть непредсказуемым, может занять больше времени или потребовать неожиданных остановок, поэтому приготовьте более здоровую альтернативу дома, чтобы не покупать нездоровые закуски. Хорошо упакованный пакет с закусками не только сделает время, проведенное в дороге, более приятным, но и поможет избежать неприятных побочных эффектов, которые могут возникнуть после приема пищи в случайных местах.Узнайте, почему вы должны приготовить еду перед тем, как отправиться в путь, как ее упаковать, чего следует избегать и что лучше взять с собой.

Содержимое

Собираясь в путешествие, не забудьте съесть легко усваиваемую, но сытную еду , желательно за полчаса до выхода из дома. Некоторые блюда, которые мы намерены взять с собой, можно приготовить даже накануне, что избавит нас от лишнего стресса в день отъезда.

О чем еще стоит помнить, готовя провизию в дорогу? О выборе чего:

• легко упаковать, транспортировать и подарить,
• не сломается напр.во время длительной автомобильной поездки,
• пахнет не слишком интенсивно.

Для перевозки продуктов питания выбирайте простую и удобную упаковку, которую лучше всего хранить в холодильнике или термосумке. Не забудьте упаковать влажные и сухие салфетки или бумажное полотенце, а также посуду, которая может пригодиться во время более длительной остановки.

Смотри в галерее: закуски, идеальные для поездки

Смотри галерею (12 фото)

Есть действительно много причин, чтобы приготовить себе провизию в дорогу.Домашняя еда:

90 012 90 013 полезнее,

дешевле,

безопаснее для здоровья,

безопаснее для аллергиков,

менее калорийный,

принимаются детьми.

До и во время поездки избегать жареных и трудноперевариваемых блюд , которые могут повлиять на самочувствие, и продуктов, вызывающих метеоризм например, бобовых. Также стоит отказаться от сладостей и газированных напитков.При составлении меню путешествия избегайте грязных ингредиентов например, свеклы.

Если вы собираетесь в путешествие на общественном транспорте, например поездом, лучше отказаться от ароматных блюд с луком или чесноком, мясного ассорти или колбасных изделий и полезных, но сильно ароматных яиц.

Подробнее:

Выбирая продукты питания в дорогу, следует выбирать те, которые сохраняют свежесть и форму как можно дольше . Лучше всего перевозить фрукты целиком, а овощи нарезать на удобные кусочки.Если вы ищете вдохновение для подготовки меню для путешествий, обязательно ознакомьтесь с нашей галереей . 10 идей для больших и маленьких закусок, идеально подходящих для путешествия .

Возьмите эти закуски с собой в путешествие

Что взять с собой из еды, отправляясь в путешествие или на лыжную прогулку...

видео

.

Идеи для обеда с рюкзаком - Еда в походах - Еда в походах - зацените! - Блог

Наверное, каждый из вас, будь то однодневная поездка в поле или туристический поход на несколько дней, задавался вопросом, что взять с собой на обед или какой набор продуктов взять с собой. Вопреки тому, что кажется, что это всегда трудный выбор, оказывается, современные технологии производства продуктов питания и их приготовления значительно облегчают эту задачу. Но лично я считаю, что у каждого есть свои индивидуальные предпочтения в питании на тропе и свои любимые, проверенные блюда и напитки.
На самом деле, когда речь идет о туристах и ​​их кулинарном подходе к теме еды на тропе, можно выделить две основные группы:

• Сторонники старой школы, т.е. туристы, которые едят бутерброды со свиными отбивными, с сыром, с яйцом вкрутую, едят паштеты и тушенку, запивают все это стандартным чаем из термоса или наливают в пластиковую бутылку. На десерт, конечно, шоколад, бананы и печенье. А если кто-то не хочет таскать всю еду в рюкзаке, то съест обед из двух блюд в приюте.И это нормально, я не отрицаю такой способ питания на тропе. Сейчас иногда в поездке с женой и сыном, когда по пути есть приют, делаем так же.
• Сторонники современной школы, предпочитающие легкую пищу типа лиофилизата, энергетических батончиков и гелей, запивая все это изотоническим напитком из пакетика с водой в рюкзаке. И этот вариант тоже хорош и я его не критикую.

Однако оптимально будет скомбинировать варианты блюд и составить почти идеальный набор еды и напитков на любой случай.Питание в дальних горных экспедициях или во время специализированных переходов, например в Гренландию, или оба полюса я, конечно, не рассматриваю. Это совсем другая история. Давайте сосредоточимся на традиционном туристе и на том, что ему понадобится во время однодневной или многодневной экскурсии.

- ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ -

Какая еда лучше всего подходит для походов?

Ответ: легкий, питательный, простой в приготовлении и занимает мало места в рюкзаке!Кажется тривиальным и простым, но это не так. Начнем с того, сколько калорий в день среднестатистический турист должен получать с едой и напитками. Суточная потребность в калориях зависит от многих факторов, в том числе пол, возраст, вес или физическая активность. Предполагается, что для женщин до 50 лет норма составляет 2200 калорий, а для мужчин до 50 лет норма составляет 2900 калорий. Об этом говорят статистика и таблицы. На самом деле, во время активного треккингового дня потребность в калориях может достигать 4500 ккал и около 4-5 литров жидкости.Вот почему так важно обеспечить наш организм нужным количеством энергии и жидкости во время повышенной активности. Добавлю сюда, что бутерброд со свиной отбивной с двумя ломтиками желтого сыра, запитый сладким чаем, тоже даст нам заряд бодрости и энергии в пути. И я не критикую это. Я знаю многих людей, которые питаются таким образом на тропе, довольны и не собираются его менять. Ох уж эти привычки. Дело, однако, в том, что вы можете питаться лучше, здоровее, питательнее.
Думаю, вы уже знаете, что происходит. O сублимированные продукты . Это одно из лучших изобретений человечества, которое успешно используется в туристической деятельности. Они берут свое начало, конечно же, во время Второй мировой войны и являются военным изобретением. Позже они сыграли важную роль в питании космонавтов во время космических полетов. Затем их снова стали использовать моряки, альпинисты, горцы и, конечно же, солдаты.

Идло лиофилизат - пюре, зеленый горошек, кунжут

Короче говоря, лиофилизация — это процесс обезвоживания пищевых продуктов путем контролируемого замораживания воды.Он обезвоживается по мере необходимости от 70% до 96% воды. Влажность готового продукта после лиофилизации составляет около 1-2%. Процесс подавляет рост микроорганизмов и делает пищу стабильной. Важно отметить, что процесс происходит без использования консервантов.

Лиофилизат Summint to eat – курица, обжаренная с рисом

Преимущества лиофилизатов:

• Они легкие и занимают мало места в рюкзаке.
• У них очень короткое время подготовки.Достаточно налить в пакет нужное количество кипятка, тщательно перемешать, закрыть пакет, выждать указанное производителем время и можно кушать. При покупке стоит обратить внимание на то, чтобы на упаковке или посередине была шкала, указывающая, сколько горячей воды нужно налить, чтобы блюдо не было слишком сухим или слишком разбавленным.
• Обладают очень хорошей питательной ценностью. По сути, блюдо в виде лиофилизата – это полноценный обед или суп. Кроме того, производители составляют их из правильных ингредиентов, чтобы они были максимально сытными, вкусными и полезными для нашего организма.
• Отличное соотношение цены, калорийности, веса и объема по сравнению с традиционными блюдами.
• Чтобы сублимированное блюдо было вкусным и с правильным составом, необходимо выбирать продукцию тех производителей, которые перерабатывают готовое блюдо целиком, а не отдельные его компоненты. Давайте также прочитаем ингредиенты продуктов и пищевую ценность перед покупкой. В некоторых блюдах также есть консерванты.
• Вы можете купить полезное блюдо на одного-двух человек в одной упаковке.Если только кто-то не проголодается и не сможет натянуть двойную лиофилизацию самостоятельно... тогда у меня вопросов нет.
• Их можно есть прямо из упаковки. Тогда вам не нужно носить с собой тарелку или флягу. Вам просто нужно получить длинное ведро, например, Spork побольше. Упаковку после употребления, конечно же, забираем с собой и выбрасываем в мусор после возвращения в цивилизацию.
• Прекрасно подойдут в качестве полноценного обеда как во время однодневного похода в поле, так и во время многодневного похода с рюкзаком.
• У них большой срок годности.
• Доступен почти в каждом канцелярском и интернет-магазине товаров для активного отдыха. Широкий выбор блюд и добавок предлагают многие компании, производящие лиофилизаты. Самые популярные из них — Вояджер, Лиофуд, Трек’н’Есть, Трэвелланч, Идло, Саммит поесть. Выбор действительно огромен и каждый найдет для себя любимые блюда и добавки. Есть даже вегетарианские лиофасы.

ПОСМОТРЕТЬ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПО ЛИОФИЛИЗАТУ В ЭЛЕКТРОННОМ МАГАЗИНЕ>

Недостатки лиофилизатов:

• К сожалению, высокая цена обусловлена ​​достаточно сложным и дорогим процессом приготовления готового блюда.
• Для приготовления всегда нужен горячий кипяток.
• Некоторых смущает вкус, хотя должен признаться, что такого блюда, которое бы мне не понравилось, я еще не встречал. А может быть, это потому, что я могу сама натянуть эту двойную лиофилиза...

Как видите, сублимированные продукты имеют много неоспоримых преимуществ, но также и несколько недостатков. Каждому предстоит переосмыслить свои кулинарные вкусы и характер деятельности и подобрать правильный набор продуктов.На мой взгляд, оптимально использовать сублимированные продукты и традиционные продукты питания. Дополняйте их друг другом.

Набор продуктов для быстрой однодневной экскурсии

Правильный набор продуктов для однодневной поездки должен быть продуманным и вкусным. А также состоит из основного блюда, дополнений и чего-то сладкого. Многие люди, особенно те, кто следит за своей формой, пользуются таблицей калорийности продуктов и составляют по ней свое меню на весь день. Конечно, для таких людей это имеет смысл и обычно они уже знают, что брать по заранее составленному меню.
Для туристов, которые просто хотят вкусно покушать в пути, у меня есть несколько советов, но в начале вы должны задать себе несколько вопросов:

• Как долго мы будем в пути? Весь день или всего несколько часов?
• Насколько интенсивным будет ваше путешествие? Сложный поход в горы или приятное путешествие по пляжу или горным долинам?
• В какую погоду мы пойдем в поход? Теплый жаркий день или прохладный осенний день?
• Будут ли на пути хижины или убежища с гастрономией?

Хорошо, если вы уже знаете, как долго вы будете в пути, насколько интенсивными будут усилия и в какую погоду, я предлагаю, что упаковать для провизии:

Легкий поход на несколько часов в хорошую погоду

Если у нас есть убежище по пути, см. пункт три.Если нет, то можно взять классические бутерброды (ветчина, сыр, яйцо вкрутую, лист салата, огурец и т.д.) и дополнения, т.е. колбаски кабанос, что-нибудь сладкое (шоколад, батончики, леденцы), орехи, сухофрукты, хлопья . Вы можете взять все, что хотите и хотите. Следует помнить, что в жаркую погоду бутерброды не висят в рюкзаке слишком долго. В такую ​​погоду лучшим решением будет вяленое мясо, колбаски кабанос и т.д.

Трекинг в течение всего дня по сложной местности / интенсивная ходьба по равнинной местности

Здесь вам понадобятся калории. Лучше всего подойдет вкусное сублимированное блюдо (курица с рисом, паста карбонара или картофельный гратен с сыром — мое любимое). А для пережевывания во время остановок кабанос, вяленую говядину, орехи, шоколад и т.д. Лично я тоже беру на завтрак бутерброд и закусываю кабаносом. Также стоит подумать об энергетических батончиках и гелях, которые могут дать вам заряд энергии в период кризиса.

К сожалению, для того, чтобы съесть сублимированное блюдо и приготовить его на тропе, нужно взять с собой в рюкзак легкую горелку, картуш «100» и даже маленькую пол-литровую чашку для кипячения воды. Вам также понадобится ложка (например, большая Spork) и дополнительный запас воды. Плюсы в том, что лиофилизат обеспечит вас вкусной и калорийной едой, а имея газ и горелку, вы сможете вскипятить воду для чая или кофе. Подумайте о том, чтобы взять газ и горелку, если на пути нет хижины или укрытия. Однако никто не должен отказывать вам в кипятке, хотя в польских приютах вы можете столкнуться с различными странностями.

Лиофилизат Лиофуд Свиная корейка в укропном соусе

Поездка, где по пути будет приют или пастушья хижина

Сюда нельзя брать тяжелую еду, а только классические шлейфовые «грызуны» типа кабанос, сладких булочек, батончиков и т.д. Как вариант, можно упаковать легкий бутерброд с вяленым мясом, сыром и салатом, если окажется, что кухня в убежище будет закрыто. Затем мы едим обычный ужин из меню общежития.Плюс в том, что мы не таскаем лишнего в рюкзаке и при этом даем команде приюта немного денег. А на десерт яблочный пирог и кофе, вкусно!!.
Приведенные выше примеры еды — это только мои идеи, которые я проверил, протестировал и они у меня сработали. Я люблю хорошо поесть на тропе и выпить горячего чая на вершине, например, Чвилина или Бабьей Горы.

Мой Войтек ест печенье на вершине Чвилина в Высповом Бескиде (фото автора)

Пожалуйста, не забудьте упаковать продукты для поездки, например, впластиковые контейнеры или многоразовые пакеты на молнии и бумагу. Пить надо в специальных бутылках для воды или в термосе. Давайте постараемся избегать пластиковых пакетов, пластиковых бутылок и всех одноразовых пакетов. Давайте возьмем мусор вниз с нами. Пусть другие тоже кушают на тропе в чистом месте, любуясь только видами, а не грудами мусора вокруг.

- ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ -

Какие продукты следует взять с собой в трехдневный или более длительный поход?

Прежде всего такой, который прослужит и не сломается в рюкзаке несколько дней.А еще он будет легким, питательным, простым в приготовлении и вкусным. Фактически этим условиям прекрасно отвечают сублимированные продукты – вторые блюда и супы, а также сублимированные добавки. Если кто-то собирается в поход готовить блюда на плите, то может взять макароны, рис, крупы, овощи, немного расфасованного мяса плюс специи. Тут конечно своя атмосфера и вкусно, но продукты тоже очень увесистые и долго готовятся. Вам определенно следует избегать продуктов, которые могут испортиться из-за высокой температуры, или продуктов, которые вы не съедите целиком после вскрытия.Не желательно оставлять консервы открытыми на ночь в теплую погоду.
Любое копченое или вяленое мясо, такое как бессмертный кабанос, вполне подойдет. При правильном хранении они прослужат довольно долго. В общем, чем длиннее поездка, тем более однообразной будет еда, ведь мы не возьмем столько, чтобы каждый день готовить что-то новое. Поэтому лучше ориентироваться на качественные продукты питания с хорошим составом продуктов, питательные и полезные.
К этим наборам блюд в течение нескольких дней, конечно же, необходимо добавлять дополнительные закуски, дополняющие пищу.Но об этом в пункте ниже.

Варианты дополнительного питания в походе 90 021

К основному набору питания в походе (завтрак и обед или ужин) необходимо добавить всевозможные добавки и «жвачки», чтобы сделать основной прием пищи или остановки в пути более приятными. Я имею в виду не такую ​​вредную, как китайский суп, а здоровую и питательную пищу. Наверное, у каждого из вас и так есть свои любимые дополнения, так что мои предложения лишь дополнят меню.

Арахис — отличная добавка к пище в любой поездке

Предложение перекусить на маршруте:

• Молочный шоколад
• Некоторые сладкие леденцы, например помадка или леденцы
• Мармеладки
• Батончики мюсли
• Зерновое печенье
• Семена кунжута
• Свежие фрукты (бананы, яблоки, виноград и т. д.)
• Сухофрукты (бананы, яблоки, финики и т.д.))
• Смесь орехов в скорлупе
• Халва
• Протеиновый батончик
• Энергетические гели
• Вяленая говядина
• Кабанос
• Еще одно интересное решение — сублимированные супы и фрукты

Лиофилизированный суп Лиофуд Эко Гаспачо

Также важна адекватная гидратация организма во время физических упражнений. Лучше пить по несколько глотков часто, чем редко, и пить больше жидкости.Во время интенсивных занятий в горах теоретически следует выпивать около 4-5 литров жидкости. В идеале они должны легко усваиваться организмом и дополняться углеводами и электролитами. Избегайте сладких и газированных напитков. Они только утоляют жажду в начале, потом после них хочется пить больше и они практически не обладают положительными питательными свойствами.

Предлагаемые напитки:

• Вода минеральная, предпочтительно негазированная
• Соки фруктовые, разбавленные негазированной водой 1:1
• Изотонические напитки
• Чай с лимоном, подслащенный медом

Вкусный чай и шоколад, вот версия пастушьей хижины от Rycerzowa (фото.автор)

Без еды можно прожить довольно долго, без регулярного питья - гораздо короче. Поэтому, отправляясь в однодневную поездку или многодневный поход, нужно планировать пополнение запасов напитков. Стоит заранее проверить по карте, будет ли там приют, пастушья хижина, родник или хотя бы какие-то домики, где всегда можно попросить налить воды.

Сколько еды вам нужно для похода?

На этот вопрос должен ответить каждый из вас.Набор горной еды, который каждый должен взять с собой, должен быть адаптирован к количеству времени, проведенному в поле, масштабу его сложности и времени года. Тем не менее, наш аппетит и способность усваивать пищу также являются важным фактором. Если кто-то любит много и хорошо покушать в пути, пусть столько возьмет на поездку. Если кто-то съест энергетический батончик и изотонический напиток в бутылке с водой, это тоже нормально. Важно, чтобы не было недостатка в еде и питье и чтобы они были вкусными.

Костер, колбаски и болтовня до утра (фот.автор)

Я всегда использую этот метод: подбираю количество и калорийность еды и количество напитков к продолжительности поездки и ее интенсивности, плюс еще беру железный запас еды, который стараюсь не двигать пока, скажем , я на полпути к машине или съемной комнате. Несколько раз такой батончик или бутерброд, спрятанный в рюкзаке, спасал меня от возвращения на голодный след.

Небольшая кола, остатки чая в термосе и последние два бутерброда помогли нам переждать бурю и 2 часа ливня под навесом на пути в Скшичне (фотоавтор)

Начинающим путешественникам может быть трудно оценить количество еды и напитков, необходимых для прохождения маршрута. Но помните, лучше взять больше, чем меньше, и вы будете голодны. Совершив несколько поездок и набравшись опыта, каждый должен решить для себя, что брать с собой на сухой паек. При планировании поездки обратите внимание на наличие общежитий, хижин активных пастухов, деревень и поселений, где можно пополнить запасы воды.

Базовый набор посуды и столовых приборов для похода на несколько дней

На тропе вам также нужно приготовить и съесть эту еду, и иметь что-нибудь попить.Базовый набор посуды должен состоять из:

• Кружка для чая или другого напитка
  Дорожные кружки чаще всего изготавливаются из алюминия или нержавеющей стали. В них можно вскипятить воду на плите или костре, прикрепить к рюкзаку и т.д. Стоит обратить внимание, что ручка чашки складная. Недостаток металлических чашек в том, что при попытке выпить что-то горячее мы обожжем себе рот. Если вы не планируете кипятить в ней воду, выберите пластиковую или даже складную резиновую чашку.

Алюминиевая кружка 0,35 л Кружка чешской фирмы Pinguin

• Пластмассовая тарелка или чаша
  Выбор на рынке товаров для активного отдыха действительно велик. В прошлом господствовали тяжелые и грубые военные и скаутские столовые. В настоящее время господствуют алюминий и пластик. Выбирая посуду и столовые приборы из пластика, убедитесь, что они изготовлены из безвредного пластика!

Складная чаша Sea To Summit 0,65 л X-Bowl

• Столовые приборы
  Культовые столовые приборы Spork 3 в 1 или наборы из 3 комбинированных столовых приборов, напр.обведены или ловко сложены в одно целое. На рынке его очень много, есть из чего выбрать и цвета. Лично я пользуюсь Спореком, с которым никогда не расстаюсь, а нож Opinel NO'08 у меня в каждой поездке.

Столовые приборы Набор для отдыха от Primus

• Небольшой контейнер для специй
  Для кого-то это будет ненужным гаджетом, но я не могу представить, чтобы есть незапечатанную еду на тропе.

Итак, у нас есть кружка, тарелка и столовые приборы как базовый набор столовых приборов на тропе.Этот базовый набор подойдет в большинстве случаев. Если вы любите готовить в дороге, пить кофе и т.д., то дополнительное оборудование на вашей кухне должно быть:

• Складной набор посуды
  Выбирайте алюминиевые, сложенные в набор и спрятанные дополнительно в сетчатый мешок. В такие наборы входят, например, два котелка с ручками, тарелки или миски или небольшая сковородка. Также можно подобрать комплект так, чтобы внутри поместилась легкая горелка с «сотенным» или даже около 230-граммовым патроном.

Складная дорожная посуда Pinguin Double Alu

• Горелка и газовый баллон
  Чем легче и мощнее горелка, тем лучше. Емкость газового баллона по желанию.

Походная газовая плита Primus Mimer Express Stove Duo

• Чайник туристический
  Непременно создает атмосферу кемпинга у костра.

Фото 019

• Кофеварка
  Возможно, экстравагантное решение, но поверьте, вкуснее кофе, сваренного в такой кофеварке где-нибудь утром на пике и на рассвете, не будет.

Бутылка для воды

Дорожный чайник Pinguin X-Kettle S 0,7 л

Завершение

Наконец-то я надеюсь убедить вас взять с собой на прогулку правильную еду и питье.Помните, что это вкусно и питательно, и что все продумано с умом. Ешьте пищу и напитки в посуде, подходящей и безопасной для вашего здоровья. А еда, съеденная на тропе с попутчиком или в компании друзей, — лучшая!
Приятного аппетита и до встречи на тропе!

В Йизерских горах... (фото автора)

.90 000 Еда на ходу - чем кормить ребенка?

Мамы, которые еще только кормят грудью, находятся в наиболее комфортной ситуации. Когда ваш ребенок нуждается в еде, достаточно найти удобное место, где вы сможете спокойно поесть. При планировании времени отъезда учитывайте естественный суточный ритм вашего малыша — знание времени кормления облегчит вам планирование поездки. Возможно, вы покормите малыша перед отъездом, и он будет спать всю дорогу и просыпаться за едой только тогда, когда вы будете рядом.

Если вашего малыша нужно покормить в дороге - найдите удобное место в самолете или поезде - не нужно прятаться в туалете! Спросите у персонала, могут ли они вам помочь. Если вы путешествуете на машине, сделайте остановку. Не прижимайте ребенка к груди во время вождения, так как существует риск удушья. Это также может быть опасно при резком торможении.

Кормление смесью из бутылочки на ходу

Если ваш ребенок пьет молочную смесь из бутылочки, не забудьте взять необходимые принадлежности для приготовления молока.Возьмите две бутылочки на всякий случай, так как вы не сможете помыть и простерилизовать бутылочку после первого приема пищи. Вам понадобится автомобильный обогреватель, чтобы быстро разогреть приготовленную еду. Все, что вам нужно сделать, это подключить обогреватель к гнезду прикуривателя, поставить посуду и подождать несколько минут. Вам также может понадобиться термос с кипяченой теплой водой, в который вы высыпаете нужное количество модифицированного сухого молока непосредственно перед тем, как подавать еду ребенку.

Подача блюд во время путешествия

Если вы уже находитесь на этапе расширения рациона вашего ребенка и даете ему пищу, отличную от молока, возьмите с собой соответствующую посуду.Вы можете выбрать из супов, обедов или десертов. Также приобретите аксессуары для кормления (например, нагрудник и подходящую детскую ложку). Также вам понадобятся пеленки или влажные салфетки для детей, которые позволят вам вытереть грязное лицо.

Ребенок не маленький взрослый - ему нужна безопасная пища соответствующего качества, адаптированная к его потребностям. Не давайте ребенку блюда из «взрослого» меню. Продукты, которые подходят для взрослых, не подходят для детей .Помните об этом и во время праздников и избегайте рыбы или картофеля фри, подаваемых вашему малышу из ближайшей жаровни - вы не уверены, каков состав блюда, откуда продукты, используемые для блюда, и являются ли они правильное качество.

Поить ребенка на ходу

Планируя поездку летом, особенно в жаркие дни, имейте под рукой бутылку слабоминерализованной воды. Младенцы до 6 месяцев, находящиеся на исключительно грудном вскармливании, в дополнительном питье не нуждаются, так как материнское молоко полностью утоляет голод и жажду (при правильном кормлении).Однако младенцам старшего возраста и детям старше 1 года важно давать нужное количество жидкости — предпочтительно негазированной воды, подходящей для самых маленьких. Несколько глотков воды из бутылочки помогут справиться с жарой и снизят риск обезвоживания малыша. Если ваш ребенок не хочет тянуться к воде, узнайте, что делать, чтобы побудить его пить.

Храните пищу, которую вы даете ребенку, в надлежащих условиях (инструкции можно найти на упаковке) - если какой-либо продукт требует более низкой температуры - поместите его в удобный холодильник или термоизоляционный пакет.

.

Никогда не храните еду в машине. Санэпид предупреждает

Лето в самом разгаре. Прогнозируется, что приближающаяся волна тепла принесет температуры до 36 градусов. «Аура» приглашает отдохнуть на свежем воздухе и отправиться на экскурсии по городу. Беря провизию в дорогу, помните о правилах безопасного хранения продуктов . Высокие температуры могут быстро привести к порче продуктов, что, в свою очередь, может привести к пищевым отравлениям.

Посмотреть фильм: "Соль в рационе - сколько можно есть?"

1. Не оставлять

в машине.

Общепринятой практикой является не оставлять детей и домашних животных в автомобиле. В случае с едой призыв не выходить из машины, конечно, не такой резкий. Однако стоит помнить, насколько повышается температура внутри автомобиля. Температура внутри может быть в два раза выше, чем снаружи.

Санитарно-эпидемиологическая станция призывает к особой осторожности при приготовлении и хранении пищи летом .

Как сказала Агнешка Тривянская из повятовой санитарно-эпидемиологической станции в Иновроцлаве в интервью RMF MAXXX: «На отапливаемой стоянке температура в багажнике может достигать 50 градусов по Цельсию. несколько часов. Помните, что в жаркие дни температура в квартирах настолько высока, что оставление мясного ассорти или молочных продуктов на кухонном столе может привести к их порче».

При покупке не кладите их в горячий багажник. Особенно это касается скоропортящихся продуктов, таких как молоко и молочные продукты, фрукты и мясо. Для покупок есть специальные сумки-холодильники, чтобы они не испортились.

Читайте также: 37-летний житель Вроцлава погиб в своей машине. Его тело буквально закипело!

2. Охладите

Распаковав покупки дома, положите их в холодильник. Оставленные сверху, они могут быстро утратить свою ценность и даже представлять угрозу для здоровья.Холодильник также имеет разные температурные зоны. Не кладите на дверь продукты, которые быстро портятся (например, молоко). Здесь самая высокая температура в холодильнике. Мы должны хранить молочные продукты на средней или низкой полке. На дверь лучше поставить напитки, кетчуп, горчицу, майонез или хрен. Вверху стоит сделать место для готовых блюд и мяса. Внизу, в ящиках, разложите овощи, фрукты и свежую зелень. Соки, джемы и другие консервы после вскрытия также следует помещать в холодильник.

См. также: Хранение продуктов в холодильнике

Для продуктов, хранящихся вне холодильника, таких как крупы, макаронные изделия или мука, должны быть запечатаны в . Хотя они не разлагаются быстро из-за более высоких температур, они подвергаются воздействию насекомых, которые особенно стремятся вылупиться летом.

3. Провизия дорожная

Отправляясь на озеро, в лес или на участок, очень важно правильно упаковать продукты. Идеальной идеей станет портативный холодильник с охлаждающими вставками. Вы также можете использовать сумки-холодильники . Пищу, которая быстро уходит, следует съесть в первую очередь, а чипсы, палочки и другие закуски оставить на потом. Перевозить еду внутри машины лучше в пассажирском салоне, потому что кондиционер будет держать в салоне прохладу, чем горячий багажник. При преобладающих сегодня высоких температурах она превращается в настоящую печь.

4.Мойте руки перед едой

Разумеется, основные санитарные рекомендации , касающиеся контакта с пищевыми продуктами, остаются в силе, т.е. мытье рук перед едой и во время приготовления, мытье рук после посещения туалета, уборка кухни, мытье посуды, защита кухни и пищевых продуктов от насекомых . Это ограничивает возможность попадания вредных микробов в пищу.

Оптимальным способом хранения продуктов мы предотвратим отравление. Если мы выбираем отдых вне дома, занимаясь правильной упаковкой и хранением продуктов, мы гарантируем себе и семье успешный, здоровый и безопасный отдых.

.

Как выбрать рестораны и блюда, чтобы было вкусно и... безопасно?

У кого из нас не было пищевого отравления во время отпуска? Кто из нас не слышал о непрожаривании блюд на старом масле, о несвежем мясе и поливании салатов острым соусом, чтобы не чувствовалось, что овощи несвежие? Кто хоть раз за праздник не пережил утомительную рвоту, диарею и боль в желудке? Я выжил. И не в Тайланде после экзотических деликатесов, а в Закопане, после обычной… картошки фри! Вот почему сегодня, даже путешествуя по Польше, всякий раз, когда мы выбираем рестораны и места, где мы хотим поесть, мы придерживаемся нескольких важных правил.

1. Ищите информацию в Интернете!

База! Лучший способ избежать несчастных случаев и найти что-нибудь вкусное, куда бы вы ни пошли. Велика вероятность, что вы найдете полезную информацию в блогах о путешествиях или типичных блогах о ресторанах, которые ведут жители данного города, знающие его вдоль и поперек. Также проверьте порталы, объединяющие рестораны, такие как tripadvisor.com или zomato.com. Преимуществом как блогов, так и порталов являются не только честные мнения, но и фотографии, которые позволят вам быстро оценить, хотите ли вы есть в том или ином месте.

Пока есть интернет, все просто. Но бывает, что он отсутствует или отсутствует информация о том или ином месте или регионе. И что? Лучше всего следовать приведенным ниже правилам.

2. Следите за едой на маршруте

Вам предстоит дальняя автомобильная дорога, а вы не успели приготовить бутерброды в дорогу и вам нужно остановиться на обед или хотя бы небольшой перекус где-нибудь в дороге. Нет ничего проще. И все еще! Часто пабы на круизных маршрутах, особенно вне курортного сезона, пусты, а еда несвежая или в «лучшем случае» приготовлена ​​из порошка, замороженных продуктов или старых ингредиентов.В таком месте точно лучше не есть, а если уж очень надо, то выбрать безопасное блюдо с низким риском провала. Для меня такими блюдами являются, например, блины с вареньем или бульоном.

Однако помните, что иногда лучше набраться терпения и быстро перекусить на заправке или в магазине у дороги, чем остановиться на обед в подозрительном месте, особенно в путешествии с маленьким ребенком с чувствительным желудком.

Если вы систематически ездите по заданному маршруту, наблюдайте, где останавливаются грузовики - видимо, в таких местах можно хорошо и дешево поесть.Вопрос только в том, есть ли у вас время и желание заниматься подобным расследованием во время путешествия?

3. Спросите у надежных людей

Если в сети нет информации или вы не можете ее найти, спросите на месте, где поесть. Спросите у владельца гостевого дома, где вы живете, у персонала отеля или у таксиста. Если вам нравится еда в ресторане, спросите у повара или официанта, куда еще можно пойти. Такой подход обычно работает. В Закопане местные жители порекомендуют вам лучшие пастушьи хижины, где можно отведать настоящего осципека и посмотреть, как горцы производят сыр в соответствии с традиционными методами.Там можно купить свежий и лучший сыр оцыпек, а на Крупувках или возле Губалувки действительно разнится ...

4. Иди туда где много

человек

Даже если место рекомендовано, но при входе там никого нет, как можно быстрее разворачивайтесь и ищите снова. Пустой ресторан в относительно популярном среди туристов месте почти никогда не сулит ничего хорошего. Вы не хотите ждать, пока блюдо подадут, и задаетесь вопросом, как долго мясо, которое вы собираетесь съесть, простояло в холодильнике (в морозилке?) в ожидании гостя?

5.Избегайте рыбной кухни фьюжн

Если хотите вкусно поесть на ходу, избегайте мест, где есть все. Если в баре или ресторане предлагают картаче, шашлыки и пиццу, велик риск, что ни одно из этих блюд не удовлетворит. Мы всегда считали, что места, которые специализируются на одной конкретной кухне или нескольких блюдах одной культуры, намного лучше, чем места, которые хотят угодить всем любой ценой. И хотя в таком месте может быть безопасно и вы будете в безопасности, вкус 98% разочарует.

6. Забудьте о сыром мясе, рыбе и яйцах

Вы любите тартар, суши и спагетти Карбонара с бархатным соусом из сырых яиц с пармезаном или сыром пекорино? В путешествии от таких деликатесов однозначно лучше отказаться, особенно если на улице 30-градусная жара. Тартар в подозрительном месте — блюдо для крутых парней — мало того, что сырое мясо получишь, так еще и сырое яйцо. Вы действительно хотите так сильно рисковать? Суши также могут подождать, пока вы вернетесь домой и пойдете в свой любимый ресторан, где вы ели много раз и знаете, что там есть свежая рыба.Если вы не в Токио в то время! Тогда рискните, но всегда помните шаги 1, 3 и 4

Если с каким-либо блюдом (например, пельменями или мясом на гриле) у Вас возникли сомнения в том, что мясо было должным образом прожарено или приготовлено, сообщите о своих замечаниях персоналу и не бойтесь отказываться от употребления. Это все о вашем здоровье! И именно в недоваренном мясе чаще всего можно обнаружить бактерии, ответственные за отравление.

7. Не покупайте кота в мешке!

Если вы хотите знать, что вы едите, лучше избегайте деликатесов из мясного фарша.Откажитесь от котлет из фарша, тефтелей, вареников с мясом или паштета. Мало ли что там натерто, сколько там лежало и неужели хочется это съесть?

Гораздо менее опасна рыба (хотя вместо свежей можно взять замороженную), свиная отбивная или куриная грудка на гриле. А если ваш ребенок любит спагетти, закажите ему самые простые с томатным соусом, а не с мясным болоньезе или сливочным соусом, который вы не знаете, когда он был сделан.

8.Мороженое, чтобы остыть?

Хотите мороженое или тюбик со сливками? Если вы не уверены, много ли гостей в том или ином месте и много ли продают, лучше выбирайте предварительно упакованное мороженое на палочке.

Лето и жара, которые мы так любим, также любимы бактериями и микробами. Мороженое или кремы – идеальная среда обитания для них. Также лучше хорошенько рассмотреть упакованное мороженое. Упаковка цела? Мороженое замерзло? Размороженные и повторно замороженные продукты тоже могут испортить вам отпуск.

9. Остерегайтесь

туристических ловушек

Их очень много. Картофель фри, вафли, жареная рыба у моря и оскипек в Закопане и его окрестностях. Во многих случаях с картофеля фри капает старое масло, рыба заморожена, а сыр оцыпек несвежий и «восстановленный» (например, из морозильной камеры). Спрашивайте, ищите, читайте — и посещайте те места, где делают упор на свежесть и качество, а не те, где гуляют толпы туристов.

10. Сосредоточьтесь на местных деликатесах

В Сувальском крае попробуйте картофельные клецки, оладьи или картофельные колбаски.Это лучше, чем деликатесы итальянской или восточной кухни, подаваемые в маленьких городках.

Если вы не хотите половинчатую пиццу, как кальцоне, рисовую лапшу с цуккини, как тайский пад-тай, или итальянскую карбонару с яйцом вкрутую, ешьте на месте! Обычно это отличные и вкусные блюда! Наслаждайтесь тем, что хорошо в Польше, и оставьте свои кулинарные путешествия для отдыха за границей или знакомства с мировой кухней в большом городе.

Хотя, как и в любом правиле, здесь есть исключения.Иногда в небольшой деревне на Подкарпатье можно найти самую лучшую и самую настоящую итальянскую кухню в Польше! Но вы узнаете об этом раньше.

Помните: это ваш отпуск! Вы не хотите тратить их в постели или в туалете!

.90 000 Вы едите остатки из холодильника, чтобы не напиться? Это может быть опасно для вашего здоровья

По данным ВОЗ более 200 заболеваний передаются через пищу. Какие правила следует соблюдать, чтобы избежать размножения бактерий в продуктах питания?

Неправильно хранящиеся продукты могут очень быстро стать питательной средой для бактерий. Даже самые вкусные остатки могут быть опасны для здоровья. Ни обоняние, ни зрение не помогут нам распознать угрозу, ведь пища не обязательно должна быть испорченной – гнилой, заплесневелой или перекошенной – чтобы содержать болезнетворные возбудители.

"Хотя некоторые продукты питания, такие как рис, считаются первоочередными подозреваемыми, стоит помнить, что любая еда, хранящаяся ненадлежащим образом, может быть потенциально опасной для здоровья. Такое мышление способствует соблюдению правил приготовления и хранения пищи"

- проф. Кен Диплок, инспектор общественного здравоохранения колледжа Конестога, Онтарио, Канада.

По данным Всемирной организации здравоохранения более 200 заболеваний передаются через пищу.Наиболее распространенными виновниками являются бактерии, такие как кишечная палочка, сальмонелла и кампилобактер, а также вирусы, такие как норовирус.

Пищевое отравление. Как обезопасить еду?

Бактерии любят есть то же, что и мы. Они «любят» богатую белком и влажную пищу, такую ​​как мясо. Вы не едите продукты животного происхождения? Бактерии не против! Многие микробы будут сопровождать вас на вегетарианской диете. Соблазнительными для них будут овощи с высоким содержанием белка.Кроме того, следует подозревать любую пищу с каплями воды на ней, так как вода создает благоприятные условия для размножения бактерий.

На их размножение влияют шесть факторов: пища, кислотность, температура, время, кислород и влажность (эти факторы известны на английском языке как FAT TOM: Food, Acidity, Temperature, Time, Oxygen and Moisture). О них стоит помнить, чтобы минимизировать риск развития бактерий.

Например, рис, выдержанный в соответствующих условиях - охлажденный и сравнительно быстро помещенный в закрытую емкость, будет съедобен дольше, чем тот, который после варки был оставлен на плите на несколько часов, а затем поставлен в холодильнике в той же кастрюле, в которой оно готовилось ранее.

Также не кладите в холодильник теплые свежеприготовленные продукты. Речь идет не только о повреждении системы охлаждения, но и об изменении условий внутри холодильника. Если поставить горячие блюда в холодильник, температура других продуктов автоматически повысится, что повлияет на процесс размножения бактерий. Однозначно лучше оставить еду на столе на 0,5-1 ч, пока она не остынет до комнатной температуры. Рекомендуется поставить термометр в холодильник, чтобы убедиться, что температура вокруг него остается постоянной.4 градуса Цельсия.

Не забывайте укладывать продукты в неглубокие контейнеры (большая площадь соприкосновения) и накрывать посуду - желательно не полностью, чтобы оставался зазор для обмена кислорода и влаги.

Разогревание пищи – помогает ли это бороться с бактериями?

Думаешь, подогрев еды спасет от отравления? На самом деле нет, некоторые микробы производят токсины, которые остаются опасными даже при температурах, смертельных для самих бактерий.

Попробуйте подогреть остатки пищи до той же температуры, что и при первом приготовлении. Температуры от 5 до 60 градусов Цельсия считаются «опасной зоной», способствующей росту бактерий.

Лучший способ защититься от пищевых возбудителей – соблюдать правила гигиены: готовить и хранить пищу в правильных условиях (и в количестве – чтобы она не «пропадала») и… мыть руки.

Источник: www.popsci.com

.

ИТАКА | Мнения и комментарии клиентов - поездки, отдых, отпуск

Посетили

Gangehi Island Resort с мужем в сентябре 2021 года. Наше пребывание по формуле All Inclusive и в домике на воде длилось две недели.
ПУТЕШЕСТВИЕ: Мы вылетели из Варшавы около 22:00 на самолете Luke Air (Blue Panorama), Airbus A-330. Рейс был вовремя. От терминала к самолету нас доставили на автобусе, потому что самолет был очень далеко. При регистрации багажа необходимо было показать отрицательный результат теста ОТ-ПЦР на COVID-19 не ранее, чем за 96 часов до вылета.Тест обязателен как для вакцинированных, так и для непривитых людей. Первые также показывают сертификаты о прививках. Не ранее, чем за 24 часа до (внимание!) запланированной посадки, необходимо было заполнить мальдивскую форму здоровья и сгенерировать QR-код для предъявления в аэропорту Мале. Перелет занял около 9-10 часов, но из-за ночного времени большую часть времени можно было поспать. Единственным недостатком было то, что первая еда была подана между 23:00 и полуночью, когда все спали, не обязательно голодные.Например, эта еда меня разбудила, а потом мне было тяжелее заснуть. Еда была теплой и вкусной, можно было наесться. Напитки доступны во время еды и во время полета по запросу, в том числе алкогольные напитки, все включено. Второй прием пищи, примерно за 2 часа до посадки, состоял только из готовых закусок типа арахиса и батончика. Самолет вполне удобен для такого длительного перелета, к сожалению, не оборудован ни бортовой развлекательной системой, ни даже экраном, показывающим текущее положение самолета.Каждый пассажир получает подушку и одеяло. Если кому-то повезет (как нам), он проснется ночью, пролетая над Дубаем. Туалеты чистые и хорошо укомплектованные. Приземление не было тепловым ударом для тела, так как и автобус до терминала, и сам аэропорт оборудованы кондиционерами, поэтому температура терпимая. Тем не менее хорошо быть одетым легко, но в случае с женщинами помните, что ноги и руки не должны быть слишком открытыми. Конечно, на курорте можно носить купальники, но топлесс запрещено, а скорее нудизм.Маски необходимо носить как во время полета, так и в аэропорту. В аэропорту есть отдельная зона для курения, но курильщикам советую покупать сигареты в Польше и брать с собой, потому что цены на них в отеле шокируют (12 долларов за пачку). Помните, что на Мальдивы нельзя ввозить алкоголь и символы религиозного культа. Стандартно: проверка багажа и паспортов, а затем ожидание лодок, которые уже доставляют пассажиров на конкретные острова. Хотел бы я рассказать вам кое-что о поездке на лодке, но я все это проспал.Я знаю, что это длилось меньше 2 часов и думаю по пути можно было увидеть дельфинов, но это аттракцион только для тех, кто на вахте ;) При входе в катер каждый получает бутылку воды. В целом, я рад сказать, что, несмотря на большую продолжительность, путешествие не утомило меня так сильно, как раньше в других местах.
ОТЕЛЬ: Прекрасный прием со стороны персонала (в основном индийцы) и менеджера - итальянца, который всегда слонялся по курорту. Нам дали мокрые полотенца и что-то попить, оставили багаж и паспорта на ресепшн и сразу же направили в ресторан ужинать.Тем временем наш багаж был доставлен в наши шале. Из-за COVID-19 еда из буфета навязывается персоналом, но иногда не успевают и тогда все сами хватаются за ложку ;) Еда - сами понимаете, дело вкуса. Однако голодать будет сложно. На завтрак всегда одно и то же: хлеб, масло, ветчина, сыр, яйца, сосиски, «печеный картофель», картофельные котлеты, оладьи с разнообразными начинками, омлеты на заказ, яичница или омлет, также приготовленные на регулярной основе.Звездой завтрака для нас были шоколадные круассаны, которые были просто божественны! Кофе на вынос (приносит официант), чай, вода и соки. Также есть хороший выбор фруктов. На обед и ужин всегда есть паста, хлеб, мини-кусочки пиццы, фокачча, овощи, фрукты, десерты (отличное мороженое), много рыбы, курицы и говядины. Свинины нет по религиозным соображениям, хотя когда-то была спагетти карбонара, но для бекона была отдельная сковорода и столовые приборы. На ужин обычно была картошка фри, иногда картошка и конечно много риса.Официант подает пить все, что вы хотите, платно или нет, в зависимости от рецепта блюда. Мы носим маски во время еды. Сам ресторан расположен с прекрасным видом на пляж и океан, он крытый, но открытый. То же самое и с соседним баром, но в случае непогоды персонал закрывает пластиковые жалюзи, чтобы внутри не было ветра и дождя. Выпить, поесть и покурить можно в баре. С наилучшими пожеланиями, Хосейн, лучший официант в мире!Рядом с баром есть стулья, столы и шезлонги, на пляже байдарки, зонтики и шезлонги. Вы можете просто взять байдарки и поплавать, нигде об этом не сообщая, но вы не должны брать их к себе домой, потому что они открыты для публики. В баре иногда подают закуски перед ужином. Вообще у нас 3-х разовое питание, завтрак с 7:30 до 10 (кажется), обед с 13:00 до 14:30 и ужин 20 - не помню. На острове все «по соседству», потому что он крошечный и чтобы обойти его в обычном темпе, нужно около пяти минут.Весь остров Гангехи занимает курорт. Мы найдем там: порт, ресепшн, медицинский пункт - там есть приятная дама, у которой есть нужное оборудование и лекарства для оказания экстренной помощи, как в нашем случае, боль в ухе - прокат снаряжения для дайвинга, СПА, бутик, библиотека, где мы можем найти книги на разных языках, а также на польском языке, ресторан и бар. Также имеется футбольное поле, тренажерный зал и телевизионная комната. Вы также должны посетить ресторан Thari в порту, в самом конце пирса.Есть прекрасный вид на закат и гамаки, чтобы полежать. Мы возьмем напитки (счастливые часы!) И закуски там. Мы также можем заказать ужин с креветками или лобстерами, но это стоит дорого. В баре отеля один или два раза в неделю проходит дискотека, а один раз — показ мод портного отеля, о котором я расскажу вам чуть позже. Когда прибывают новые гости, их также встречает и представляет персонал отеля. У нас также была возможность поучаствовать в вечеринке полнолуния, но, к сожалению, пошел дождь и вместо пляжа мы развлекались в баре.Следует отметить, что в отеле в основном проживают поляки и итальянцы. Отель также предлагает дайвинг-экскурсии, уроки дайвинга и экскурсии на другие острова. Я не был, так что я не знаю, стоит ли это того. На всей территории отеля есть интернет, который позволяет проверить электронную почту, Facebook, Whatsapp или Messenger. Фильм вряд ли будем смотреть, хотя я и не пробовал.
КОМНАТЫ: Как уже было сказано, у нас был дом на воде. Стандартное оборудование для отелей: кровать, шкаф для одежды, мини-бар (что-то платное, что-то нет), сейф, душ, туалет, кондиционер, огромный потолочный вентилятор на кровати, шезлонги и банные полотенца на террасе и бутылка воды каждый день. .Судя по всему, вода из-под крана пригодна для чистки зубов, поэтому я ею пользовалась и не заболела, но для питья она не пригодна. На террасе есть веревка для сушки белья и несколько прищепок, но свою действительно стоит взять, потому что все время есть чем заняться. Например, мужчина сидит в баре и видит огромного ската у кромки воды, значит, бежит с Go Pro или телефоном к воде и уже мокрый. В общем, вы там еще мокрые: от ванны в оценке, от пота или душа:) Номера убираются каждый день, барин всегда спрашивает, если нас нет в номере, то можно и кусок поставить бумаги с рыбой в жизни, он может поменять пол - если мы хотим уборку, или другую сторону карты, где есть крылатка и тогда мы не хотим убирать.Классические полотенца: мешковина на полу, если хотите их заменить. Смена постельного белья производится по требованию, если мы ставим соответствующую пометку на кровати. Мини-бар пополняется довольно регулярно. Здесь чисто, аккуратно и красиво, но надо признать, что отель уже немного просит ремонта, что меня совершенно не смущало. Со ступенек в коттедже мы попадаем в замечательную, чистую, бирюзовую, теплую воду, уровень которой меняется в зависимости от приливов и отливов, т.е. луны. Мы с мужем пытались разобраться, что это за приливы и как они работают, но, к сожалению, это нас захлестнуло ;) Что касается других комнат, т.е. вилл на пляже и в саду, то они тоже выглядят прилично.В пляжных кабинках закреплены шезлонги и зонтики. Больше всего не советую садовые домики, потому что какие-то насекомые кружатся и кусают за ноги. В остальной части острова, кроме сада, они отсутствуют.
БУТИК: Бутиком руководит приятный джентльмен, имени которого, к сожалению, не помню, но сердечно приветствую вас. Там можно купить сувениры, сигареты и самые элементарные предметы гигиены, но больше всего там можно купить красивые платья. Господин портной и он может сшить одежду на заказ, также он может что-то улучшить в готовом изделии, если оно слишком длинное, слишком широкое и т.д.Платья дорогие, но красивые. Не обращайте внимания на то, что написано на бирках, так как это вводит в заблуждение, и у меня было небольшое недопонимание с портным, но это была просто вводящая в заблуждение бирка. Если на этикетке написано, например: мод987 = 50 долларов, парео = 20 долларов, 70 долларов, значит, само платье мы купим за 70 долларов, а если хотим парео, то дополнительно 20 долларов. Цены на сувениры в бутике могут показаться высокими, но это ничто по сравнению с ценами в аэропорту. Там огромный выбор, но цены сбивают с ног, особенно на выходе, когда ты просто на мели.Поэтому, если мы хотим взять что-то с собой на память, стоит поддержать магазин на курорте, потому что это дешевле. У вас есть, например, милые магниты за 4 доллара, которые, подтверждаю, имеют сильные магниты и не падают с холодильника. Вы должны быть терпеливы на кассе, потому что это занимает некоторое время. К тому же в самом магазине, а особенно в примерочной, буквально сауна, пот льется ручьями. В СПА мы встретим азиатку, к которой можем записаться на различные виды массажа. Прайс-лист приличный, и для клиентов Итаки есть скидка.Я использовала массаж ступней и икр, во время которого я, конечно же, заснула (да, я засыпаю везде), а муж получил массаж всего тела с камнями. Это определенно стоит попробовать.
ПОГОДА: Мы предположительно были не в сезон и муссоны, но погода была изумительной. Вода теплая, воздух наверное в пределах 30 градусов. Были дни более душные и душные, другие немного ветреные. Один день был плохим, потому что было пасмурно, дождливо и ветрено, но мы использовали этот день только для лечения ожогов (смазаться!) и попробовать всевозможные напитки.Не знаю, как в другие месяцы, но в сентябре вещи сохнут быстро, но так же быстро исчезают с завязки из-за ветра, поэтому застегивать их нужно крепко (так я потерял футболку, а мои друзья потеряли понтон). Вернее волн нет или они маленькие. Солнце палит даже из-за туч. Для плавания на каяке и снорклинга я предлагаю прикрывать ноги, особенно заднюю часть ног и ягодицы во время снорклинга, и спину. В одиночку крем не справится с длительным пребыванием на солнце. ЧТО ВЗЯТЬ С СОБОЙ - Необходимо: кремы 50SPF и главное пользоваться ими! Солнце палящее, особенно до 14-15 часов, можно хорошо поработать и испортить себе отдых.Мы также должны помнить, чтобы смазывать наши ноги! Солнцезащитный крем, головной убор, солнцезащитные очки, капли для глаз и ушей, обувь для воды, так как могут быть морские ежи - я видел одну, маски и ласты, если есть, если нет, то можно арендовать подводную камеру! Что-то для поклевок и понтон/фламинго/матрас обязательно, если у вас дом на воде. Красивые фото можно сделать с дрона, так что рекомендую брать, если он у вас есть, но нужно оформить разрешение (это не долго и не слишком сложно).
ЯЗЫК: На английском можно общаться везде, иногда проще, иногда сложнее, но все можно устроить. Часть персонала знает итальянский. ДЕНЬГИ: Все, что мы покупаем на курорте, сохраняется «на номер» и регулируется на стойке регистрации, во время пребывания или в самом конце. Мы платим в долларах, как новые и в хорошем состоянии или кредитной картой. На ресепшн также можно обменять более крупные купюры на более мелкие, за чаевые. Обменять евро на доллары можно, но курс конвертации невыгодный.
TINS: всегда ценится.Конечно, это не обязанность, но если нам нравится чья-то работа и мы считаем, что она заслуживает отличия, все будут очень довольны.
БЕЗОПАСНОСТЬ: Это безопасно. Единственным вором, с которым я столкнулся, был ветер. Но вы, конечно, знаете: деньги и паспорта мы храним в сейфе, как и все бриллианты и ценности. Также следите за водой, видимо он любит красть веб-камеры ;). ФАУНА И ФЛОРА: Что касается земли, то на курорте мы встретим ящериц, ракушечников и крупных крабов, цапель, ворон и летучих мышей, населяющих прекрасный сад.В воде, однако, мы можем найти рифовых акул (безвредных!), скатов и множество разноцветных рыб. Риф в основном мертвый, но есть тонны рыбы. Легенда гласит, что черепах тоже можно найти - я пытался, к сожалению, безрезультатно. Из того, что я читал, не было зарегистрировано ни одного случая нападения акулы на человека на Мальдивах, так что это безопасно, но, конечно, всегда будьте осторожны и осторожны. Во время завтрака мы замечаем, что прямо у берега у скатов есть свои «скаты», которых они посещают в определенное время.
ОТЪЕЗД: Перед отъездом мы снова заполняем мальдивскую декларацию о состоянии здоровья и получаем QR-код, а также заполняем карточку путешественника нашего Министерства здравоохранения. Все это надо будет показать в аэропорту. При заселении могут также попросить показать те старые тесты на COVID-19, которые мы сделали перед отъездом — зачем? Я не знаю. Разумеется, привитые лица предъявляют соответствующие документы, подтверждающие прививку. Багаж оставляем в номерах, идем завтракать, в номер не возвращаемся, сдаем ключи и рассчитываемся с ресепшн.После завтрака отправляемся в порт, где уже наш багаж и ждем катер на Мале. Примечание: возьмите с собой что-нибудь выпить! На обратном пути на теплоходе нет бутылки с водой, а в аэропорту мало вариантов, чтобы купить какой-либо напиток — только Burger King (два напитка за 11 долларов!) или бар, который так же дорог. В магазинах беспошлинной торговли очень дешевые европейские сигареты и большой выбор экзотических, гораздо более дорогих. Сувениры, как я уже говорил, очень дорогие. В самолете мы снова получаем одно горячее питание и один перекус и напитки.Приземляемся и идем на карантин - это касается непривитых, привитые идут сразу на работу 😊. От души рекомендую, особенно людям без детей, которые хотят тишины и покоя, релакса, красивой воды и общения с природой. .

.

---

Смотрите также

• 
  Вес роллс ройс фантом
• 
  Форд фокус класс
• 
  Машина не заводится что может быть
• 
  Как разобрать автомобильный ключ
• 
  Сколько обкатывать новый автомобиль
• 
  Что такое крутящий момент
• 
  Оклейка порогов бронепленкой
• 
  Как покрасить диски
• 
  Как устранить течь в бензобаке автомобиля не снимая с машины
• 
  Как самому обшить руль кожей
• 
  До скольки ампер заряжать аккумулятор автомобиля зарядным устройством