Как отличить дистиллированную воду от обычной в домашних условиях


Как отличить дистиллированную воду от обычной. Можно ли пить дистиллированную воду?

Что такое очищенная вода

Это вода, которая была отфильтрована или обработана для удаления примесей, таких как химикаты и другие загрязняющие вещества. Очистке подлежит грунтовая или водопроводная вода.

Благодаря очистке удаляются многие типы примесей, включая:

  1. бактерии;
  2. морские водоросли и тина;
  3. грибки;
  4. паразиты;
  5. металлы, такие как медь и свинец;
  6. химические загрязнители;

Для очистки в промышленных и домашних условиях используются несколько методов. Стандарты для питьевой воды во всем мире различны и обычно основаны на правительственных нормах или международных стандартах.

На самом деле, по оценкам Всемирной организации здравоохранения, более 2,1 миллиарда человек пьют небезопасную воду.

В странах, которые очищают питьевую воду, для обеспечения безопасности населения, используются различные методы:

  1. Коагуляция и флокуляция: положительно заряженные химикаты добавляются в воду для связывания с отрицательно заряженными частицами, чтобы их можно было отфильтровать.  Это образует более крупные частицы, называемые комками (флоки).
  2. Седиментация: из-за больших размеров, комки оседают на дно водоснабжения и отделяются от чистой воды.
  3. Фильтрация: чистая вода затем протекает через многочисленные системы фильтрации из песка, древесного угля и гравия. Это устраняет загрязнения, такие как пыль, бактерии, химикаты и вирусы.
  4. Дезинфекция: на этом этапе в воду добавляют химические дезинфицирующие средства, такие как хлор, для уничтожения любых оставшихся бактерий или вирусов, которые, возможно, пережили первые несколько шагов.

Важно отметить, что воду можно обрабатывать по-разному в зависимости от площади и качества.

Очищенная вода — это обработка для удаления загрязнений, таких как грязь и химикаты. Во многих странах водопроводная вода очищается, чтобы обеспечить безопасность для потребления населением.

Установленные требования к качеству

Разработан ГОСТ на дистиллированную воду, предусматривающий описание технических характеристик, правил отбора и методы анализа.

Стандарт 6709-72 распространяется на воду, используемую для проведения химических исследований и приготовления растворов.


Качество зависит от параметров:

  • Внешний вид – дистиллированная вода является бесцветной жидкостью, не имеющей цвета и запаха.
  • Сухой остаток (минерализация) – не более 5 мг/л.
  • рН – 5,4 — 6,6.
  • Электрическая проводимость – не более 5*10-4 См/м.

Еще оценивается содержание ионов солей, металлов и веществ, восстанавливающих перманганат калия (допускается содержание не более указанных значений):

  • Аммиак и аммонийные соли – 0,02.
  • Нитраты – 0,2.
  • Сульфаты – 0,5.
  • Хлориды – 0,02.
  • Алюминий – 0,05.
  • Железо – 0,05.
  • Кальций – 0,8.
  • Медь – 0,02.
  • Свинец – 0,05.
  • Цинк – 0,2.
  • Вещества, восстанавливающие перманганат калия (перманганатная окисляемость) – 0,08.

Если внешний вид определяется визуально, оценить иные параметры можно с помощью специальных приборов и химических методов.

Обратите внимание! Когда планируется длительное хранение дистиллированной воды, необходимо проверять качество в емкости для сохранения стабильности в показателях.

Польза для здоровья очищенной воды

В то время как водопроводная вода безопасна для питья во многих областях, она может содержать микроэлементы. Несмотря на принятие мер по обеспечению безопасности для населения, вода может содержать следы загрязняющих веществ, которые негативно влияют на здоровье.

Например, свинец и медь чрезвычайно токсичны для здоровья. Они могут вызвать язву желудка и привести к повреждению головного мозга с течением времени, поэтому эти тяжелые металлы выщелачиваются.

При использовании внутренних фильтров, питьевая вода подвергается еще одному уровню очистки, который может удалять металлы, химические вещества и другие загрязняющие вещества в зависимости от типа используемой системы очистки.

Системы очистки, такие как фильтры на основе древесного угля, удаляют хлор и химикаты, добавляемые в городское водоснабжение в качестве дезинфицирующего средства.

Есть прямая связь с употреблением хлорированной воды с повышенным риском некоторых видов рака, включая колоректальный рак.

Еще одно преимущество очистки заключается в том, что удаляются неприятные вкусы, связанные с химическими обработками, органическим веществом или металлической сантехникой.

Очистка удаляет загрязняющие вещества, которые могут оставаться в питьевой воде и улучшает ее качество и вкус.

Зачем производят дистиллят?

В бытовых условиях и на производстве используют обычную, хорошо профильтрованную воду из водоемов. Однако есть ряд отраслей, где требуется максимальный уровень очистки воды. То есть нужна жидкость, полностью очищенная от органики и минеральных компонентов — дистиллят.

Такой продукт используются в лабораторных целях для химических и биологических реакций. Дистиллированная вода хорошо растворяет любые вещества и при этом она полностью нейтральна, а значит, не изменяет свойств проб и реактивов. Именно поэтому её часто используют для ополаскивания колб и пробирок после опытов.

    Дистиллят востребован в медицинской отрасли и, особенно, в фармацевтике. На основе очищенной воды готовят лекарства для лечения заболеваний иммунитета у взрослых и детей. Продукт используется в производстве и быту, например, для заливки в аккумулятор автотранспорта.

Как проверить дистиллированную воду на присутствие примесей?

Узнать, соответствует ли дистиллят нормативам только по органолептическим свойствам невозможно. Очищенная вода не имеет вкуса, запаха, не меняет цвет. Наличие примесей устанавливается лабораторными методами с применением спецоборудования. Только так можно реально определить наличие хлоридов натрия, микроскопических водорослей и других примесей в составе.

Методы проверки на производстве

При производстве ДВ или ее использовании в целях контроля других параметров ведется отчетность по регулярной проверке качества.

Это может быть письменный или электронный журнал в зависимости от принятых на предприятии процедур и инструкций по отслеживанию данных.


Для контроля органолептических показателей оценивается визуально отобранный объем, после чего определяется запах.

По характеристике делается соответствующая запись в журнале:

  • Внешний вид – ОК.
  • Наличие запаха – отсутствует.

Физико-химические методы анализа выполняются по ГОСТ 6709-72.

Они основываются на использовании химических реактивов:

  • рН – проверяется водородный показатель на рН-метре с использованием особого электрода.
  • Электропроводность – замеряется проводимость дистиллята кондуктометром или другим аттестованным прибором.
  • Сухой остаток – проводится выпаривание отобранной пробы с последующим высушиванием для расчета оставшихся нелетучих солей относительно общей массы.
  • Аммиак и соли аммония, нитраты – сравнение окраски анализируемого раствора с раствором сравнения (выступает безаммиачная вода, к которой прибавляются те же самые реактивы) после смешивания со щелочами, кислотами, солями и индикаторами.
  • Сульфаты, хлориды – исследование прозрачности взятой пробы дистиллированной воды после выпаривания и прибавления необходимых реактивов с раствором сравнения (не подверженный выпариванию дистиллят с реактивами).
  • Алюминий, железо, кальций, медь, свинец, цинк – фотометрический способ оценки анализируемой дистиллированной воды, прошедшей через выпаривание и смешение с реактивами, с раствором сравнения.
  • Перманганатная окисляемость – проверка наличия розовой окраски в дистилляте после кипячения с серной кислотой и калием марганцовокислым.

Отобранная проба соответствует стандартным параметрам, если полученные данные не превышают указанные в ГОСТе.

Важно! Внедрение собственных методов при определении физико-химических показателей должно основываться на изданном ГОСТе. Важно: организации и лаборатории должны применять соответствующие технологии для вычисления параметров.

Можно или нет провести проверку в домашних условиях

Так как набор показателей качества широк, в домашних условиях применять химические методы мало кому удается. Ввиду большого числа реактивов и специального оборудования определить точное содержание солей, аммиака, металлов можно лишь в лабораториях.


Но для получения данных по некоторым характеристикам можно воспользоваться предлагаемыми на рынке бытовыми приборами:

  • Мультиметр (тестер) – дает значения электропроводности воды.
  • Солемер – вычисляет минерализацию.
  • рН-метр – указывает значение водородного показателя.
  • Хлорметр – дает данные по содержанию хлорид-ионов.

Пошаговые инструкции применения приборов выглядят следующим образом.

При помощи мультиметра

В домашних условиях используется бытовой тестер, но рекомендуется иметь платиновые или позолоченные электроды. Часто их не оказывается, поэтому вставляются никелированные, хромированные элементы.

Схема определения электропроводности:

  • Набрать в чистую емкость (банку) объем воды, куда можно погрузить электроды, не задевая дна.
  • Включить прибор, когда электроды будут в воде.
  • Дождаться постоянных значений сопротивления.

Тестер показывает сопротивление в Ом, по стандарту должно быть не более 0,0005, то при получении больших значений напрашивается вывод о наличии обычной водопроводной или иной по свойствам воды.

Совет! Часто автолюбители проверяют электропроводность дистиллята при использовании его для аккумуляторов. Тестер в данном случае позволит оценить качество воды, чтобы правильно разбавить кислотную смесь.

Солемером


Солемер вычисляет значение минерализации или сухого остатка. Величина свидетельствует о растворенных в воде солях.

Так как дистиллированная вода не должна содержать данных веществ, установлен минимум показателя (5 мг/л) при оценке качества.

Выпущенные в последнее время солемеры позволяют определить не только сухой остаток, но и электропроводность и температуру. Они известны под названием кондуктометр.

Инструкция по применению:

  • Конец прибора, куда встроен электрод, поместить в небольшой объем воды.
  • Нажать кнопку включения или замера.
  • Дождаться постоянства выдаваемых значений на дисплее.

Приборы должны калиброваться путем запуска соответствующей функции в меню. При использовании в лабораториях требуется поверка.

PH-метры

Предназначены для определения кислотности жидкостей, которая может варьироваться в пределах от 0 до 14. Вопреки распространенному мнению, чистая вода имеет значение pH не 7, а намного меньше – от 5,4 до 6,6. Это связано с тем, что уже в следующий момент после получения такой воды она вступает в контакт с углекислым газом из воздуха. Образуется углекислота. При ее разложении на ионы кислотность воды понижается.

Хлорметры

Определяют количество поваренной соли в воде. Приборы наиболее распространенных марок способны определять концентрацию хлоридов в диапазоне 0-2,5 мг/л. Норма для дистиллята составляет 0,02 мг/л.

Кондуктометры

Их используют для измерения удельной электрической проводимости. У качественной дистиллированной воды этот показатель составляет менее 0,5 мСм/м.

Как сделать анализ дистиллированной воды на качество дома

Каждый раз при покупке дистиллята не станешь относить его в лабораторию на анализ, так как это требует денежных расходов. Зато дома основные параметры жидкости можно легко проверить с помощью компактных приборов:

  • Количество солей поможет узнать прибор, называемый в народе солемером (правильное название – TDS-метр). В дистиллированной воде для бытового использования должно быть солей не более 5 мг на литр.
  • Кислотно-щелочной баланс проверяют рН-метром. Показатели должны быть в пределах 5,4-6,6 мг на литр.
  • Количество хлоридов отслеживает хлорметр. Нормативы ГОСТа требуют, чтобы этих веществ в дистилляте было не более 0,02 мг на литр.
  • Кондуктометром измеряют удельную электропроводность. Прибор в идеале должен показывать цифру 500 (это значит, 0. 5 мСм/м).

Недостатки очищенной воды

Очищенная вода имеет много преимуществ для здоровья, но она также имеет некоторые потенциальные недостатки.

Например, фторид — это минерал, который добавляется в водопроводную сеть в некоторых странах для улучшения здоровья зубов и уменьшению их распада.

Эта практика привела к уменьшению кариеса у детей, особенно в районах повышенного риска, некоторые утверждают, что фторированная вода не наносит потенциальных рисков для здоровья, связанных с ее использованием.

Чрезмерные уровни фтора могут быть токсичны как для мозга, так и для нервных клеток, а долгосрочное воздействие высоких уровней фторида связано со спадом в обучение, памяти и когнитивным дефицитом.

Исследования по безопасности и эффективности фторированной воды продолжаются, но те, кто пьют очищенную воду, должны знать, что некоторые очистные системы удаляют фторид из питьевой воды.

НЕДОСТАТКИ ОЧИСТКИ

  1. Техническое обслуживание: системы очистки воды должны регулярно поддерживаться.  Если за ними не следить должным образом, загрязняющие вещества могут накапливаться в старых фильтрах и выщелачиваться в вашей питьевой воде.
  2. Нельзя удалить совсем некоторые вещества. Системы очистки справляются со многими загрязнениями, но некоторые пестициды и химические вещества могут оставаться в воде в зависимости от типа используемой очистки.
  3. Стоимость: как установка системы очистки на дому, так и покупка очищенной воды в бутылках — могут быть дорогими, а некоторые системы стоят сотни долларов.
  4. Отходы: покупка очищенной воды в пластиковых бутылках приводит к большому количеству отходов, а также к удалению использованных фильтров из внутренних систем очистки.

Очистка воды не может удалить все загрязняющие вещества и некоторые системы могут быть крайне дорогостоящими. Некоторые методы очистки удаляют фторид, добавляемый в питьевую воду для улучшения здоровья зубов.

Вред дистиллированной воды

Дистиллированная вода является чистейшим типом воды, но это не совсем радостный факт.

Процесс дистилляции очень эффективен при удалении потенциально опасных загрязняющих веществ, но он также удаляет природные минералы и электролиты необходимые человеку.

Наряду с нежелательными примесями, полезные минералы, такие как кальций и магний, также удаляются, когда пар поднимается во время процесса дистилляции.

Фактически, дистилляция удаляет около 99,9% всех минералов, а это крайне плохо.

Вода не считается прямым источником минералов, но любой фактор, который ведет к уменьшению потребления необходимых микроэлементов, может негативно сказаться на вашем здоровье.

Питьевая вода с низким содержанием кальция и магния связана с повышенными рисками переломов, преждевременных родов и болезней сердца.

Дистиллированная вода — это тип очищенной воды, которая не содержит загрязнений.

Процесс дистилляции удаляет фторид и все природные минералы, находящиеся в питьевой воде. В народе ее называют «мёртвой».

Употребление обычной водопроводной воды

В большинстве случаев водопроводная вода, является безопасной из-за строгих ограничений загрязнения, установленных регулирующими органами. Однако питьевая вода может загрязняться из природных источников или человеческой деятельности, что влияет на ее качество.

По этой причине идея установки домашней системы очистки (особенно для тех кто ослаблен и восприимчив к заражению загрязнениями) очень актуальна.

В странах, где загрязнение воды является проблемой, особенно в развивающихся странах с отсутствием надлежащей санитарии, выбор бутилированной или очищенной воды всегда является самым безопасным вариантом.

Доступны многие типы систем очистки, в том числе угольные и УФ-фильтры, которые удаляют примеси.  Если вы зададитесь вопросом о качестве вашей водопроводной воды, то можно ее протестировать, купив домашний тестовый комплект.

Как очистить обычную воду из-под крана

Бытовые очистные приспособления улучшают вкус или запах водопроводной воды и удалить загрязняющие вещества.

Системы очистки (POU) очищают только воду, которая используется в домашних целях (пить и готовить). Системы (PUE) обычно очищают всю воду, поступающую в дом.

Системы POU менее дороги и поэтому чаще используются в домашних хозяйствах.

Эти системы фильтрации прикрепляются к крану или ставятся под раковиной, а также поставляются в отдельно стоящих кувшинах со встроенными фильтрами.

В большинстве систем фильтрации воды на весь дом используются следующие методы очистки:

  1. Фильтрация: фильтры на основе древесного угля очищает нежелательные загрязнения.
  2. Обратный осмос: в этих системах используется полупроницаемая мембрана, которая удаляет примеси.
  3. Ультрафиолетовый свет: системы используют ультрафиолет для дезинфекции, убивая потенциально вредные бактерии и вирусы.

В зависимости от типа и модели цены могут варьироваться от $ 20 до тысяч долларов. Независимо от того, какой тип фильтра вы выберете, обязательно найдите бренды с сертификатами.

Сертификат подтверждает, что системы очистки соответствуют или превосходят государственные стандарты питьевой воды.

Домашние системы очистки должны поддерживаться должным образом.  В результате важно следовать рекомендациям производителя, включая своевременную замену фильтра.

Источники

  • https://justangels.ru/distillirovannaya-voda-obichnaya/
  • https://o-vode.net/kakaya-byvaet/distillirovannaya/kak-proverit
  • https://www.healthwaters.ru/articles/v-chem-otlichie-distillirovannoy-ot-obychnoy-vody/
  • https://vseowode.ru/prosto-o-vode/otlichit-distillirovannuyu-vodu-ot-obychnoj.html
  • http://aqua-guru.ru/analiz/analiz-distillirovannoj-vody.html

[свернуть]

Методы получения дистиллированной воды дома для бытового использования

Продукция / Дистиллированная вода / 3 способа получить дистиллированную воду в домашних условиях

Метод получения Дистиллированной воды в промышленных или лабораторных условиях известен, хорошо изучен и получил название дистилляция в одном случае и бидистилляция в другом. Отличие второго метода в том, что полученную воду дистиллируют дважды и получают воду более высокого качества. Дистиллированная вода на 99,99% избавлена от примесей, солей жесткости, минералов и органики.

Системы обратного осмоса способны так же очищать h3O до приемлемых значений, но все же не могут сравниться с дистиллированной водой, показатель удельной электропроводности нормируется ГОСТом не более 5,00 мкСм/см. Лучшая по чистоте осмотированная вода имеет сравнимый показатель, но недостаточный – в районе 7-8 мкСм/см.

Высокая степень очистки востребована не только в промышленности, но и в быту и небольшие объемы дистиллированной воды любой человек может произвести самостоятельно. Приведем три способа получения: выпаривание, замораживание и природный способ.

Получение дистиллированной воды выпариванием

Водопроводную воду перед дистилляцией необходимо предварительно отстоять. Ее набирают в емкость и, не закрывая крышкой, отстаивают в течении 2-3 и более часов. За это время из нее испаряется хлор, а металлические примеси оседают на дно.

Далее переходим к выпариванию. Отстоявшейся водой наполняем половину эмалированной кастрюли и ставим ее на огонь. В воду помещаем подставку, которой может служить решетка от духовки или микроволновой печи. На эту подставку ставится глубокая чашка, тарелка или пиала, и кастрюля закрывается крышкой. Лучше использовать крышку не плоской формы, а конусообразной, и поместить ее выпуклостью внутрь. При закипании вода начнет испаряться, на крышке образуется конденсат, который, стекая к центру конусообразной крышки, будет капать прямо в чашку. Это и есть полностью очищенная вода, которую можно применять для любых нужд. Чтобы ускорить процесс выпаривания, можно положить на крышку кастрюли пакет льда.

Выпарить воду можно и с помощью чайника. Наполненный водой чайник ставится на горячую плиту, и, незадолго до закипания, на его носик надевается шланг. Другой конец шланга помещается в тару (банку, канистру), которую следует расположить в тазу, наполненном холодной водой или льдом. Не факт, что термический способ получения дистиллированной воды в домашних условиях обойдется дешевле, чем в промышленных. Купить дистиллированную воду в таре 5 литров и подсчитать стоимость самостоятельного изготовления тех же 5-ти литров с учетом расходов на электроэнергию, тару и полиграфию может имеет все же смысл?

Получение дистиллированной воды замораживанием

Удалить из воды ненужные примеси возможно методом замораживания. Этот метод известен людям уже давно: ранее, его помощью, можно было получить чистую воду даже из соленой морской воды. Сегодня, применить данный способ очень просто – нужен лишь обычный бытовой холодильник.

Итак, нужно взять бутылку (стеклянную или пластиковую), или другую емкость, и целиком наполнить ее заранее отстоявшейся водой. Емкость нужно разместить в морозильном отсеке холодильника. Если вы используете металлическую тару, под ее дно поместите кусок бумаги, чтобы оно не примерзло. Подождав, когда часть воды замёрзнет, оставшуюся часть необходимо слить, так как в ней содержатся примеси, соли и другие нежелательные включения. А получившийся лед нужно разморозить при температуре не выше 25 градусов.

Замороженная вода кардинально изменяет собственную структуру, ее можно использовать для приготовления еды и в технических целях. Хранить такую воду следует в герметичной таре, вдали от отопительных приборов и избегая попадания прямых лучей солнца. Срок годности дистиллированной воды не ограничен.

Получение дистиллированной воды природными методами

Дистиллированная вода должна быть полностью лишена даже незначительных примесей. Пить ее можно, но пользы от этого не будет, ведь человеческому организму необходимы минеральные соли, которые, как и вредные добавки, выводятся из воды при дистилляции. Другое дело - автомобильный аккумулятор, куда необходимо доливать именно дистиллированную воду. В водопроводной воде содержаться хлор, фосфор, магний, которые оседают на свинцовых пластинах аккумулятора, затрудняя и нарушая его работу.

Самый простой способ получения чистой воды – сбор дождевых капель. Природная дождевая вода, при условии, что собранна она не в центре мегаполиса, а в экологически чистом районе, изначально не содержит примесей. Ее даже возможно использовать для питья, не подвергая кипячению. Собрать дождевые капли можно следующим образом: разместив в сырую погоду, на открытом пространстве, одну или несколько чистых емкостей. Через сутки или двое, дождевую воду нужно перелить в стерильную тару, где она и будет храниться продолжительное время.

Зимой есть возможность получать чистую воду из снега. Для этого необходимо лишь собрать снег в чистую емкость и подождать, пока он полностью растает. Важно помнить, что снег набирается только свежевыпавший, еще не успевший вобрать в себя из окружающей среды пыль, грязь и мусор.

В заключении скажем, что приведенные здесь способы получения дистиллированной воды являются основными. Другие методы способны дополнить и усовершенствовать их. Справедливости ради стоит сказать, что дистиллированная вода хоть и является очень чистой, но все же есть более чистый вид – вода деионизированная.

 

 

Разница между дистиллированной водой и питьевой водой | Здоровое питание

Автор: Эндрю Френч Обновлено 12 декабря 2018 г.

Питьевая вода, считающаяся пригодной для употребления человеком, поступает из многих источников, каждый из которых должен соответствовать стандартам безопасности, установленным Агентством по охране окружающей среды США. Дистиллированная вода является самой чистой формой воды, потому что она обычно имеет самый низкий уровень загрязняющих веществ и минералов. Хотя дистиллированная вода обычно используется для бытовых нужд, таких как глажка или чистка паром, другие виды воды чаще потребляются в качестве питьевой воды.

Дистиллированная вода

Дистиллированная вода производится путем кипячения воды - обычно из муниципальных источников - и сбора пара по мере его конденсации. Минералы и большинство загрязняющих веществ и химикатов остаются, по крайней мере те, у которых температура кипения выше, чем у воды. Дистилляция наиболее эффективна для удаления тяжелых металлов, нитратов и минералов, а процесс кипячения убивает подавляющее большинство микроорганизмов, таких как бактерии, грибки и вирусы. Некоторые химические вещества, температура кипения которых ниже, чем у воды, такие как хлор и бензол, испаряются и остаются в дистиллированной воде, если их не отфильтровать с помощью древесного угля. Дистиллированная вода не имеет вкуса из-за отсутствия минералов и имеет тенденцию выщелачивать пластик, если хранится в пластиковых контейнерах в течение длительного периода времени. Последствия для здоровья от регулярного употребления дистиллированной воды неясны. Некоторые врачи и исследователи считают, что он может вытягивать минералы и электролиты из вашего тела, но неясно, в какой степени это правда.

Родниковая вода

Родниковая вода поступает из естественных источников, которые представляют собой подземные источники, обычно незагрязненные. Родниковая вода обычно проходит некоторую обработку и фильтрацию для удаления мусора и уничтожения бактерий и других микробов, но большая часть минералов, таких как кальций и магний, остается в воде. Следовательно, родниковая вода кажется большинству людей «свежее» или «чище», чем дистиллированная вода. Родниковая вода также оставляет во рту другое ощущение по сравнению с дистиллированной водой. Родниковая вода может также содержать следовые количества электролитов, таких как натрий и калий.

Очищенная вода

Очищенная вода — это общий термин, который обычно означает, что вода каким-то образом фильтруется. Фильтрация воды может осуществляться с помощью обратного осмоса или фильтров с активированным углем и керамикой, хотя общей целью является удаление вредных веществ из воды. Муниципальная вода из вашего крана должна быть безопасной в соответствии с правительственными директивами, поэтому EPA рекомендует только дополнительную фильтрацию воды дома, чтобы улучшить вкус вашей питьевой воды. Тем не менее, EPA признает, что муниципальная питьевая вода может содержать некоторые загрязняющие вещества, поэтому люди с сильно ослабленной иммунной системой или серьезными заболеваниями могут получить пользу от дальнейшей очистки воды или покупки бутилированной воды. По вкусовым качествам и минеральному составу вода, очищенная обратным осмосом, больше всего похожа на дистиллированную воду.

Бутилированная вода

Бутилированная вода включает практически все виды питьевой воды, включая водопроводную, родниковую, фильтрованную и даже озонированную воду, насыщенную кислородом. Некоторые бренды подверглись резкой критике за то, что они используют нефильтрованную городскую воду. С другой стороны, некоторые бренды проходят тщательную фильтрацию и очистку, а некоторые содержат дополнительные минералы и электролиты. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, некоторые бутилированные воды содержат добавленный фтор, поэтому внимательно читайте этикетки или свяжитесь с компанией и спросите, беспокоит ли вас потребление фтора.

Ссылки
  • Агентство по охране окружающей среды США: Национальные правила первичной питьевой воды
  • Центры по контролю и профилактике заболеваний: Коммерчески бутилированная вода
Ресурсы
  • Всемирная организация здравоохранения: Руководство по качеству питьевой воды - 4-е издание
Writer Bio

Andrew Френч окончил Канадский мемориальный колледж хиропрактики в 1999 году и вскоре после этого начал писать о питании. Френч публикует статьи о здоровье и питании в газетах «Calgary Mirror», «Calgary Herald», «Rocky Point Times» и «Ajo Corridor Times», а также в журнале «Penasco».

Дистиллированная вода и очищенная вода: в чем разница?

Дистиллированная вода и очищенная вода: в чем разница?

В Optimum один из самых частых вопросов, который мы получаем от клиентов, заключается в том, в чем разница между дистиллированной водой и очищенной водой. Разница действительно обнаруживается в процессе, через который вода проходит очистку. Помимо этого, многие клиенты также задаются вопросом, что лучше для них – дистиллированная или очищенная вода. Сегодня Оптимум ответит на все ваши вопросы, касающиеся разницы между дистиллированной и очищенной водой. Давайте начнем!

Что такое дистиллированная вода?

Проще говоря, дистиллированная вода создается в процессе, известном как дистилляция. В этом процессе, в основном, чистая вода выпаривается из примесей. Многие из загрязнителей, обнаруженных в воде, представляют собой неорганические минералы и металлы, и эти загрязнители имеют чрезвычайно высокие температуры плавления и еще более высокие точки кипения. По этой причине при кипячении воды (вместе с примесями) чистая вода превращается в пар, а затем улавливается и охлаждается, превращаясь в дистиллированную воду. Загрязняющие вещества удаляются, оставляя воду практически очищенной для питья. Дистиллированная вода не содержит бактерий и очень небольшого количества загрязняющих веществ.

Безопасна ли дистиллированная вода?

Когда дело доходит до безопасности дистиллированной воды, в описанном выше процессе действительно есть одна основная проблема. В воде содержится много летучих органических соединений, и многие из этих загрязнителей имеют температуру кипения ниже, чем у чистой воды, например, пестициды и гербициды. В связи с этим при нагревании воды сначала испаряются летучие вещества, а затем чистая вода. По этой причине крайне важно использовать дополнительные технологии очистки, помимо дистилляции, чтобы убедиться, что все вредные соединения удалены из воды.

Что такое очищенная вода?

Проще говоря, очищенная вода обрабатывается средствами, отличными от дистиллированной воды, такими как фильтрация через песок, ионный обмен и обратный осмос. Очищенная вода определяется уровнем (или его отсутствием) любых примесей, обнаруженных в воде. Чтобы соответствовать юридическому определению «очищенная вода», примеси в воде должны быть либо удалены, либо снижены до очень низкого уровня. Общая примесная нагрузка растворенных твердых веществ в очищенной воде не может превышать 10 частей на миллион. Вода, которая соответствует этому порогу, по своей природе имеет более высокую чистоту, чем другие формы воды, такие как родниковая вода, фильтрованная вода или водопроводная вода.

Очищенная вода фильтруется с помощью одного из следующих процессов:

  • Деионизация: Этот процесс удаляет из воды соли, а также ионы (молекулы) других минералов.
  • Обратный осмос: этот процесс фильтрует воду через специальный материал, называемый полупроницаемой мембраной. Этот материал пропускает жидкость, но также удаляет соли и примеси, содержащиеся в воде.

Дистиллированная вода в сравнении с очищенной водой

Как вы, вероятно, поняли из приведенной выше информации, между дистиллированной и очищенной водой практически нет разницы, кроме используемого процесса очистки. В то время как дистиллированная вода подвергается процессу дистилляции, очищенная вода обрабатывается множеством других способов.

Еще одно огромное отличие этих процессов заключается в том, что в результате дистилляции воды не хватает природных минералов, включая кальций и магний, которые могут быть чрезвычайно полезны для вашего здоровья. Однако очищенная вода содержит эти важные минералы, но при этом удаляет химические вещества и примеси, содержащиеся в воде.

Что лучше: дистиллированная вода или очищенная вода?

Так какой тип воды лучше для вас: дистиллированная вода или очищенная вода? По мнению экспертов, не существует универсального ответа, когда дело доходит до выбора наилучшего типа воды для питья. Ответ во многом зависит от качества водопроводной воды в том месте, где вы живете, от того, есть ли у вас какие-либо системы очистки и есть ли у вас какие-либо заболевания. Вкус также является еще одним фактором, который следует учитывать при выборе подходящего типа воды.

Как правило, большинство людей не предпочитают пить дистиллированную воду. Это связано с тем, что, поскольку в нем отсутствуют природные минералы, которые могут быть полезны для нашего здоровья, это может подвергнуть людей большему риску дефицита питательных веществ. Кроме того, употребление дистиллированной воды может даже вызвать проблемы с зубами. Это связано с тем, что эксперты говорят, что минералы в ваших зубах могут выщелачиваться в воду с недостатком минералов, и по этой причине это обычно не рекомендуется.

Когда дело доходит до очищенной воды, существует множество вариаций, и наличие некоторого количества минералов в воде может быть полезным для нашего здоровья. Это во многом зависит от используемой степени очистки, а также от источника воды. Некоторая очищенная вода, например, сохраняет минералы, которые могут обеспечить здоровое ежедневное потребление как кальция, так и магния. По этой причине многие люди предпочитают пить очищенную воду дистиллированной.

Очищенная вода с оптимальными системами безбутылочной воды!

Если после прочтения этой статьи вы решили, что очищенная вода — лучший выбор для вас и вашей семьи, вы, вероятно, задаетесь вопросом, что вы можете сделать, чтобы иметь постоянный доступ к очищенной питьевой воде в вашем доме.


Learn more